盐菜蒸培根
主料
荷美尔培根250克；生姜一小块；老抽少许；凉白开适量；
辅料
香辣盐菜300克；大蒜一瓣；黑胡椒粉少许；
盐菜蒸培根的做法步骤
1：准备好原材料
2：培根解冻后切成小片
3：生姜和大蒜切成末
4：姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开，调成汁
5：将培根放入调料汁中拌匀
6：盐菜装入盘中
7：培根片放在盐菜上摆放好
8：将剩下的调料汁材料均匀抹上
9：放入蒸锅蒸熟即可
10：出锅了
小窍门
培根本身已经入味，加入老抽是为了上色漂亮，一定不要加多了。
培根蒸豆腐
主料
豆腐1块；培根2条；
辅料
大蒜1个；生菜1棵；豆鼓酱2勺；味极鲜1勺；香油1勺；
培根蒸豆腐的做法步骤
1：豆腐一盒，备好；
2：培根，两根，切成条；
3：豆腐倒在盘里，横切、竖切；
4：培根，放在豆腐的上面；
5：上锅蒸，10分钟；
6：出锅，淋上调好的蒜泥,淋点豆鼓酱、和味极鲜，还有香油；
7：香菜撒上，可以开吃了～～
8：来吧～～～
小窍门
雨夕碎碎念：最后的调味，可以根据自己的喜好，随心所欲～～～
笋蒸培根
主料
笋一个；培根5根；
笋蒸培根的做法步骤
1：准备好食材，笋和培根
2：将笋剥皮切薄片焯水
3：焯过水的笋铺在盘底
4：将培根切片均匀码放在笋上，入蒸锅蒸7分钟即可
5：成品图
6：成品图
培根蒸金针菇
主料
金针菇200克；培根150克；
辅料
蒸鱼豉油适量；青椒适量；红椒适量；
培根蒸金针菇的做法步骤
1：准备食材
2：青红椒切碎备用
3：金针菇流动水冲干净，切去根部
4：将适量金针菇放在培根上
5：如图卷起，用牙签固定
6：将卷好的培根金针菇卷放入铁釜蒸笼上，淋上蒸鱼豉油
7：启动铁釜，选取蒸煮按键
8：蒸菜需要15分钟
9：培根蒸金针菇简单易做，个人感觉比煎烤的口感更好
小窍门
1、金针菇要带着根用流动水冲洗2、大的培根片一切为二，即可做一个卷3、青红椒的用量可随自己的口味增减4、铁釜自带蒸煮功能，启动机器后，就可以放心去做别的事情了，工作完成会有提示音，如果没有马上取出，会自动进入保温模式，并带有时间显示。
培根花菜
主料
培根适量；花菜一个；
辅料
盐适量；鸡精适量；
培根花菜的做法步骤
1：培根切块，花菜切成小块，提前放水里泡一泡，去除花菜里隐藏的脏东西。
2：培根放锅里炒，不用放油
3：培根煎炒到有点焦黄状（因为培根冒出好多油，我有倒掉一些，留一部分炒花菜）
4：把花菜倒进去一起翻炒
5：炒到花菜酥软完全熟透，加入盐和鸡精调味
6：装盘
7：成品图
培根蒸南瓜
主料
南瓜250g；荷美尔超值精选培根75g；
辅料
酱油适量；黑木耳适量；银耳适量；
培根蒸南瓜的做法步骤
1：黑木耳提前一晚上冷水泡好
2：银耳提前一个上午冷水泡好
3：南瓜切掉外皮，切成稍微厚一点的片状
4：荷美尔超值精选培根，切成和南瓜差不多的宽度
5：一片培根一片南瓜叠起来
6：放到电饭锅里面蒸20分钟，然后出国放上银耳和木耳，倒上酱油装盘即可~
培根蒸鸡蛋
主料
鸡蛋1个；
辅料
盐1克；培根1块；
培根蒸鸡蛋的做法步骤
1：培根，切成小丁，备用；
2：鸡蛋打入一碗里，加入少许的盐，这里盐要少点，培根本身就有点咸；
3：鸡蛋，打散，加入培根；
4：加入适量放入开水，搅拌；放入煮蛋器；
5：打蛋器加入适量的水，等蒸好，会自动跳掉的；大概10分钟，这样；
6：开吃啦～～
7：好吃～～
培根花菜
主料
花菜半棵；培根5片；
辅料
蒜5瓣；葱1根；指天椒半个；
配料
盐适量
油适量
培根花菜的做法步骤
1：材料简单。
2：花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟；
3：培根切小片；蒜切半；葱切粒；辣椒切末；
4：花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀；
5：铁板烧热，倒入培根花菜；（如果培根是较瘦的，铁板上先刷一层油较好）
6：烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，最后洒上葱花即可。
清蒸培根冬瓜片
主料
荷美尔经典美式培根三条；冬瓜一块；
清蒸培根冬瓜片的做法步骤
1：荷美尔经典美式培根准备好
2：冬瓜清洗干净，沥干水
3：培根三条，切成五等份
4：冬瓜去皮去瓤，切成与培根片大小一样的片，厚约8毫米
5：一片冬瓜一片培根，依次摆放好
6：水开后，将培根冬瓜片入蒸锅中，大火蒸10分钟
7：出锅时撒上几粒青蒜末，培根味道浓郁，冬瓜清香脆嫩，味道棒极啦
小窍门
冬瓜片不要太薄，否则太软烂，也不要太厚，否则不易熟透；水开后再放入锅中；荷美尔经典美工培根选用的是猪腹肋肉，肥瘦相间，因此不放一滴油也不放盐，即可享受到美味。
培根菠菜
主料
菠菜500克；培根5片；
辅料
鲜汤1碗；盐3克；
培根菠菜的做法步骤
1：主料：菠菜、培根
2：把菠菜洗净切段
3：培根切条
4：把鲜汤烧开，放入培根
5：烧开后，放入菠菜
6：加少许盐调味
7：烧开即可关火
8：出锅，盛入碗中。
小窍门
没有鲜汤用清水也可以。