小猪便当怎么做好吃,10种做法

萌小猪便当

主料

米饭半碗;红苋菜一把;生菜叶一片;鸡蛋两个;西兰花一大朵;胡萝卜少许;玉米粒少许;紫菜少许;樱桃少许;火龙果少许;火腿片一片;

萌小猪便当的做法步骤

1:将一把苋菜洗净,放入炒锅中,加少许盐翻炒。

2:很快,苋菜便会渗出红色的汁液。

3:将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中,翻炒片刻,直至每一粒米饭均匀着色。

4:将炒好的米饭放凉,装入保鲜袋,用手团成一个圆球。

5:便当盒里放一片洗净的生菜叶子,然后放上红色的饭团。

6:取一片火腿,用椭圆形模具压出小猪的鼻子形状。

7:用吸管在椭圆形模具上压出两个圆孔,这样小猪的鼻子就做好了。

8:用海苔表情压花器压出小猪的眼睛和嘴巴。

9:煮好一个鸡蛋,放凉后对半切开。

10:依然用海苔表情压花器压出微笑表情,并放在蛋黄部分。取一片胡萝卜,用蝴蝶结模具压出蝴蝶形放在蛋白左上位置。

11:另取一张火腿,用模具压出半圆形,作为小猪的耳朵。

12:切一小片胡萝卜,用压花器压出花形。

13:用小号圆形裱花嘴在胡萝卜花上打出孔。

14:摊一张鸡蛋皮,同样用压花器压出花朵形状,把刚才的胡萝卜圆形小丁放在鸡蛋皮上。另外用一点蛋皮压出蝴蝶形,作为小猪的头部装饰。

15:将西兰花、胡萝卜花、玉米粒入水烫熟,加一点盐和香油拌匀。樱桃洗净,火龙果切片,然后依次摆入便当盒中。

16:可爱的萌小猪便当盒就做好了。

17:很可爱吧,O(∩_∩)O

秋日便当

主料

珍妮珍馐香肠1根;胡萝卜1个;西蓝花小半朵;虾5只;米饭适量;盐适量;

辅料

海苔片适量;

秋日便当的做法步骤

1:准备所需食材。

2:先用电饭锅煮米饭。西蓝花洗净掰成小块,虾洗净,锅里水烧开后,放入西蓝花和虾,中小火烫3分钟,捞出,备用。

3:香肠表面用刀斜着划几刀,锅里倒油烧热,放入香肠,小火煎5分钟左右至两面金黄。

4:胡萝卜去皮洗净擦丝,锅里倒油烧热,倒入胡萝卜丝翻炒3-5分钟变软,加少许盐调味,出锅。

5:海苔片剪成食指宽的长条,米饭团成饭团,海苔贴在米饭中间绕一圈,放入饭盒。

6:将其他菜依次摆入饭盒,搞定。

咖喱猪排便当

主料

猪里脊170克;盐3克;酱油20克;胡椒粉2克;咖喱块2块;土豆1个;胡萝卜适量;淀粉适量;鸡蛋1个;

辅料

黄金面包糠适量;蒜末适量;水果适量;

咖喱猪排便当的做法步骤

1:猪排用保鲜膜装好,用松肉锤轻轻的敲打成大约1CM高度的肉片,我用170克猪里脊,做了两块炸煮排。

2:把酱油胡椒粉和盐混合成酱汁,涂抹在猪排的两面,一定要涂抹均匀,腌制15分钟,让猪排入味。

3:土豆胡萝卜去皮切成小方块。

4:将胡萝卜块放入锅里大火煮沸,大约1分钟后倒入土豆块继续煮1分半钟,看到土豆块变得微微透明即可捞出备用。

5:接着处理猪排,鸡蛋打入碗里,搅拌成蛋液,将猪排按照淀粉,蛋液,面包糠的次序均匀的沾上,每一个调料都要沾均匀。

6:烧开适量的玉米油,看到冒热气后,转小火,把猪排放入锅里小火慢炸,金黄后翻面,重复2次,大约3-5分钟夹出沥干油,猪排就炸好了。油锅难清洗?只要滴入几滴立白盐洁洗洁精,加水浸泡一会儿,三元乳化去油体系,能自动除油,节省又好用。

7:热锅,放入适量的油,爆香蒜末后倒入土豆和胡萝卜块,翻炒1分钟左右。

8:倒入2碗热水,大火煮沸,盖上锅盖焖2分钟,打开盖子试一下,土豆和胡萝卜够软后,把咖喱块放入锅里,用铲子轻轻搅拌,让咖喱块彻底融化。

9:汤汁浓稠后试一下咸淡,香喷喷的咖喱就可以出锅了。

10:用碗装上米饭倒扣放入便当盒里,倒入咖喱菜,在放上切块的猪排,咖喱猪排饭就做好了,全是营养,吃起来超满足!给自己做个营养便当,让上班族的中餐不单调,工作之余,还能够享受美味的午餐时间,给健康的体魄加个油!记得吃饭的时候还要搭配一些新鲜水果,补充身体所需维生素哦!

娃娃便当

主料

米饭一碗;洋葱一个;牛肉200克;

辅料

海苔一片;胡萝卜一段;

配料

生姜一块

大蒜瓣三瓣

生抽少许

蚝油少许

香油少许

生粉少许

鸡蛋清少许

盐适量

花生油适量

孜然少许

娃娃便当的做法步骤

1:准备好原材料,米饭提前煮熟

2:牛肉切成丝

3:牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉,抓匀

4:洋葱切成小块

5:姜蒜切成末

6:海苔和胡萝卜剪出如图的样子

7:锅里放入适量的花生油,烧到八成热,爆炒牛肉,放入少许孜然,出锅待用

8:锅内放油爆香姜蒜末

9:放入洋葱翻炒至熟

10:加入适量盐,少许蚝油,出锅

11:米饭盛入盘子里摆成圆形,然后如图装点好

12:将牛肉和洋葱装入四周,便当就做好了

小窍门

一:装入米饭的时候可以手上包上保鲜膜后用手压压;二:洋葱牛肉里有生抽和蚝油之类,盐要少放;三:装盘的动作要快,不要凉了。

郊游便当

主料

鸡腿肉100g;大虾100g;西兰花350g;香菇3朵;鸡蛋1个;米饭70g;圣女果适量;火腿肠适量;

辅料

生抽适量;胡椒粉适量;盐适量;料酒适量;寿司醋适量;

郊游便当的做法步骤

1:先来做饭团咯。米饭里拌入适量寿司醋,没有的的话用香油跟盐或者什么都不放也可以。一半饭放入模具,包入火腿肠丁,盖上米饭压实。

2:做好的饭团放在盘子里备用。

3:煮锅里水煮开,加一勺盐和一点点色拉油,放入西兰花和香菇焯水,大概3分钟。

4:预热好的电饼铛里放入腌渍好的鸡腿肉和大虾。这个腌渍久一些会比较入味儿,至少要一小时哦。腌渍用生抽跟料酒即可,比例是2:1,鸡腿肉比较厚,表面要先撒一点盐很胡椒粉按摩一下再腌哦。

5:我用的是智能电饼铛,选择了烤鱼烤虾键,还煎了个鸡蛋,忘记拍了。最后把所有食材装进盒子里就好了。郊游去,走你!

【儿童便当】

主料

寿司米饭半碗;

辅料

鸡蛋一个;奶酪一片;火腿一片;甜玉米粒适量;胡萝卜丁适量;生菜一片;海苔少许;

配料

沙拉酱适量

儿童便当的做法步骤

1:1:鸡蛋打散,倒入不粘锅中摊成蛋皮取出。

2:稍晾至不烫手,卷成花朵状。

3:用模具刻出自己想要准备的图案。

4:把刻表情剩下的奶酪、火腿切成小块,和焯熟的玉米以及胡萝卜混合在一起,调入适量沙拉酱。

5:用筷子轻轻拌匀成沙拉。

6:便当盒里装上一半寿司米饭,另外一半铺好生菜。

7:装入沙拉和鸡蛋花卷,装饰上卡通图案即可。

小螃蟹趣味便当

主料

米饭1份;火腿肠1根;

辅料

肉丝1份;黑豆少许;紫甘蓝少许;小番茄2个;香菇适量;扁豆角1个;芦蒿适量;藕丁适量;

小螃蟹趣味便当的做法步骤

1:提前准备好肉炒藕丁,这道菜很下饭,对于无肉不欢的人是一道不错的菜

2:再炒一盘肉丝炒芦蒿和香菇,只有肉没点素的怎么能行

3:青豆、黑豆泡发后下锅煮烂,加点盐腌制一下,扁豆角切成丝用开水焯熟去生

4:火腿肠要想红的好看,可以放进烤箱烤几分钟上色即可,而且烤过的火腿肠也很好吃。烤过的火腿肠切成4段,其中两头稍短一些

5:先把两头切成V型刀,做成两个大钳子,中间的其中一段剖成两瓣儿,切三个V型刀做成螃蟹两侧的钳子,剩余的边角料可以用吸管做两个圆形用来做眼睛

6:把几个部分组合起来做成一个可爱的螃蟹,用海苔剪出眼睛、嘴巴贴上

7:准备好干净的便当盒,下面先铺好生菜,然后把事先准备好的炒菜整齐的码在饭盒的三分之一部分,另外三分之二部分下面放好菜,然后铺上适量米饭把菜掩盖住,紫甘蓝用少许白醋盐泡过以后和切片的香菇一起放在边上装饰点缀,煮熟的黑豆和青豆一起用牙签串起来

8:把扁豆角摆出一簇的水草,放上做好的螃蟹,小番茄放上点缀一下

9:可爱的小螃蟹便当做出来了,需要带出远行的话,饭盒食材不要放得太满,可以外形避免压扁

10:再晒一幅成品图

小窍门

1、掌握好先做什么后做什么,注意不要放有汤有水的菜2、需要带出远行的话,饭盒食材不要放得太满,可以外形避免压扁3、可以用自己喜欢吃的菜代替菜谱里面的菜

春游便当

主料

白米饭一碗;鸡蛋2个;什锦水果适量;

辅料

培根四条;寿司卷适量;金针菇适量;

春游便当的做法步骤

1:培根卷上金针菇煎一下

2:先煎厚蛋烧,用鸡蛋液加上胡萝卜丁和香葱丁,搅散加点盐和胡椒粉煎成饼,卷起,切块即可

3:培根金针菇摆在便当盒里

4:米饭加胡萝卜,黄瓜条,鸡蛋,沙拉酱卷成寿司,切块

5:寿司卷摆在便当盒里,水果洗净放在盒子里

6:用海苔剪成眼睛,鼻子和嘴巴,用厚蛋烧摆在周围

7:好了,水果,蔬菜,米饭,肉类,都齐全了,这个春游玩的开心吧!

可爱美食惹人爱-----小猪猪便当

主料

米饭适量;生菜适量;胡萝卜适量;西兰花适量;鸡蛋适量;面粉适量;火腿肠适量;海苔适量;鹌鹑蛋适量;香肠适量;

辅料

盐适量;芝麻油适量;

小猪猪便当的做法步骤

1:先煮米饭,把需要的配菜清洗干净。

2:沸水里放一些盐和油,倒入西兰花,煮一会儿。

3:捞起,过凉水,这样弄好的西兰花特别翠绿。

4:少量的面粉用清水搅匀,再放入鸡蛋,加盐,充分打散。

5:摊成蛋皮。

6:切去蛋皮不规则的四边,分成两块。

7:将其中一块折叠起来,用刀在折叠处均匀划开一条条口子。

8:卷起来,用牙签固定,最后还需要整理。

9:便当盒底部铺上生菜,米饭里拌上盐和芝麻油,用保鲜膜团成一个圆形。

10:再用火腿肠切出小猪的耳朵、鼻子和脚,用胡萝卜切一些小花,海苔切出小猪的鼻孔、眼睛和嘴巴,摆放在合适的位置。西兰花和没用完的蛋皮铺在下面,上面放上蛋皮花,再放上鹌鹑蛋和香肠即可。

小窍门

原料:米饭配料:生菜胡萝卜西兰花鸡蛋面粉火腿肠海苔鹌鹑蛋香肠调味:盐芝麻油1、西兰花和米饭都用盐和芝麻油拌一下,也可以放点鸡精。2、我做的小猪很小,用海苔剪出了小猪的鼻孔,但小猪的眼睛和嘴巴用海苔实在不好操作,我就用了一点巧克力。

寿司便当

主料

米饭2碗;海苔3张;黄瓜1根;胡萝卜1根;火腿肠1根;

辅料

千岛酱1小包;盐少量;

寿司便当的做法步骤

1:米饭蒸熟,加入少量盐翻拌均匀。

2:黄瓜,胡萝卜洗净去皮切成条,火腿肠切成条。

3:取一张海苔,铺上一层米饭。

4:在一边放上胡萝卜,黄瓜条,火腿肠条,挤上千岛酱,卷起来。

5:用快刀蘸水切开。

6:将米饭团成两个圆团做熊猫头,再团成4个小圆团做耳朵。

7:将切好的寿司摆入盘中,放入熊猫饭团,用海苔剪成眼睛,耳朵粘在饭团上。

8:用海苔做几个海苔饭团。

9:摆在盘中,用胡萝卜做花朵,黄瓜做叶子,装饰一下。

小窍门

饭团可以发挥自己的想象力,做成各种可爱的样子。

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