红枣米糊
主料
大米120ml;红枣6个;
辅料
白砂糖3勺;
红枣米糊的做法步骤
1:原料:红枣6~8颗。大米1量杯(体积约是120ml)。(容积为1.2L的料理机,满满三碗的量)
2:大米洗净,红枣洗净去核。(红枣去核用剪刀很方便)
3:倒进料理机,加水在最低水位处,这样搅出来的米糊不至于太稀
4:选择米糊档,开始
5:20~25分钟后,米糊打好了,等半分钟左右切断电源,打开
6:加白砂糖,我们吃饭用的汤匙,下三汤匙。按果蔬档
7:两三分钟后,米糊好了,切断电源,等约半分钟。倒出来,用筛子过滤
8:红枣皮刮嗓子,喜欢吃的也可以不过滤
9:一碗细腻营养的美味米糊就做好了
10:开吃吧^_^
小窍门
大米红枣核桃仁做成米糊益智哦。
山药红枣小米糊
主料
山药100g;小米40g;燕麦30g;
辅料
大枣3颗;
山药红枣小米糊的做法步骤
1:大枣洗净去核。
2:燕麦。
3:小米。
4:山药洗净去皮切块。
5:将食材一并放入豆浆机加入800毫升水。
6:选择米糊状态大概需要10-15分钟。
7:热乎乎的米糊好了。
小窍门
1、山药去皮时要带手套避免过敏。2、燕麦可以提前泡发4个小时。
红枣黑米糊
主料
巴马黑米1把;巴马红粳米1把;黑芝麻10克;红枣8颗;
辅料
水适量;
红枣黑米糊的做法步骤
1:将黑米和红粳米洗净,浸泡2小时;
2:黑米、红粳米、黑芝麻和红枣全部倒入豆浆机中;
3:豆浆机选择米糊键,启动;
4:完成后,就可以开吃啦。
小窍门
1、黑米事先浸泡1~2小时,让米粒吸收水分,这样机器容易打。2、米糊的浓稠度可以自己调节。3、最后可以加少许蜂蜜调味。4、红枣需去核,机器不易打碎,当然这也是保护刀头。
红枣黑米糊
主料
黑米65克;红枣5枚;
辅料
水1000毫升;
红枣黑米糊的做法步骤
1:用料
2:黑米洗净沥水
3:加水浸泡一夜
4:红枣去核
5:切碎
6:将泡好的黑米倒入豆浆机
7:加入切碎的红枣
8:加水
9:水量至少不低于最低水位线
10:装机头
11:启动米糊功能
12:打浆结束
13:倒出饮用
小窍门
黑米在浸泡中会将水染色,属于正常现象。水中溶有部分抗氧化物质,打浆时无需将泡米的水倒掉。
灰枣米糊
主料
大米30g;灰枣6颗;
辅料
小米20g;清水500g;
灰枣米糊的做法步骤
1:灰枣洗净,去核
2:大米小米淘净,一起放入豆浆机桶里
3:再倒入500ml水
4:盖上盖子,接通电源,选择米糊功能
5:功能结束,警示声响起,切断电源,倒入容器就可以了。
小窍门
1、灰枣也可以用红枣代替。2、清水的量可以根据自己喜欢的浓稠口感加减。
红枣枸杞小米糊
主料
小米45克;糯米45克;大红枣5颗;枸杞8克;
辅料
扁桃仁一小撮;
红枣枸杞小米糊的做法步骤
1:大红枣去核剪成粒。
2:剪成颗粒的红枣和枸杞一起用温水泡着,泡至红枣吸饱水变软。
3:小米和糯米洗净,沥干水分。
4:将沥干水分的小米和糯米放入锅中炒,炒至糯米变微黄。
5:炒好的样子。一次可以多炒点,密封保存。
6:将红枣枸杞带水一起倒入豆浆机中。
7:放入炒过的小米和糯米。
8:加水到水位线的下线刻度。
9:按五谷豆浆功能。结束后即可饮用。这款米糊具有健脾养胃,补血安神的功效,非常适合胃不好,睡眠不好的人群。米粥香甜细滑的口感已经很难用美妙的话语来形容了。淡淡的米香和红枣的甜一起冲击着你的味蕾,让你过口难忘。强烈推荐!
南瓜枣米糊
主料
南瓜125克;小米50克;红枣5枚;
辅料
水1200毫升;
南瓜枣米糊的做法步骤
1:用料
2:小米用水淘洗2遍
3:加水浸泡2小时
4:南瓜洗净去皮
5:切成豆丁
6:红枣洗净去核
7:切成碎丁
8:将泡好的小米倒入豆浆机
9:加入红枣和南瓜丁
10:加水
11:水面不超过水位线
12:装机头
13:启动米糊功能
14:打浆结束
15:倒出饮用
小窍门
南瓜红枣切成小丁更容易被打成细末。没有豆浆机也可以选择将各材料熬成软烂的粥。
红枣小米糊
主料
小米80g;红枣10g;红糖15g;
红枣小米糊的做法步骤
1:红枣洗净,用温水浸泡半小时,去核;小米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2:将上述材料全部倒入自动豆浆机内。
3:加水至上、下水位线之间,选择米糊功能。煮好后加入适量红糖调味即可。
红枣栗子小米糊
主料
小米50克;糯米35克;栗子100克;坚果少许;红枣粉适量;
辅料
水适量;
红枣栗子小米糊的做法步骤
1:糯米和小米炒熟,坚果少许。
2:栗子去皮。
3:将所有食材放入豆浆机中。
4:加水量到下刻度线。
5:按五谷豆浆功能。盛出后撒上红枣粉,米香枣香混合在一起,带有丝丝甜味,入口细腻柔滑。
莲薏枣米糊
主料
莲子20克;薏米30克;黑米30克;红枣3枚;
辅料
水1200毫升;
莲薏枣米糊的做法步骤
1:用料
2:莲子薏米黑米洗净沥水
3:加水浸泡一夜
4:倒入豆浆机中
5:红枣洗净,去核
6:倒入豆浆机中
7:加入清水
8:注意不超过水位线
9:装机头
10:启动米糊功能
11:豆浆机工作结束
12:倒出饮用
小窍门
红枣无需浸泡即可直接打浆。浸泡的食材的水中溶有部分营养物质,无需倒掉,可一同倒入豆浆机。