玉米奶
主料
甜玉米1个;
辅料
牛奶200ml;
调料
冰糖适量
玉米奶的做法步骤
1:甜玉米先去一排,再一排排掰下来。
2:玉米全部掰下来。
3:放入破壁机加水到800ml,加纯牛奶到1000ml.也就是加200ml奶。
4:按五谷浆,30分钟。
5:最后5分钟左右加入适量冰糖。
6:打好了。
7:颜色特别漂亮,好喝又营养。
牛奶玉米棒子
主料
玉米3个;
辅料
牛奶适量;
调料
炼奶3g
白糖30g
黄油1小块
牛奶玉米棒子的做法步骤
1:新鲜甜玉米洗净加牛奶,一包炼乳。
2:一小块黄油,大火煮15分钟左右。
3:关火浸泡在牛奶汤汁里面,奶香甜嫩的玉米棒子就可以。
小窍门
加了黄油表面有些油,喜欢清淡的可以只加牛奶煮。
玉米牛奶糕
主料
新鲜玉米500克;面粉250克;牛奶适量;白糖适量;
辅料
泡打粉适量;吉士粉适量;
玉米牛奶糕的做法步骤
1:将买回来的玉米清洗干净,用刀将玉米粒切下。
2:准备半碗牛奶,将玉米粒和牛奶放入搅拌机打成玉米牛奶汁。
3:准备面粉一碗,将玉米牛奶汁倒入米粉里。
4:准备泡打粉和吉士粉。
5:用小勺取一点泡打粉。
6:用小勺取一点吉士粉。
7:将以上两款调料和白糖一起和面粉拌均匀之后静放一小时。
8:准备模具,并用少许油刷进模具里。
9:将粉浆倒入模具放入烤箱(180°)烤半小时关火焗三分钟。
玉米牛奶汁
主料
熟玉米粒适量;纯牛奶适量;
玉米牛奶汁的做法步骤
1:熟玉米粒
2:纯牛奶1盒
3:熟玉米粒和纯牛奶放入料理机,打碎
4:滑滑的,甜甜的,香香的口感,好极了!
5:慢慢享用吧!
牛奶玉米面粥
主料
玉米面25克;牛奶150克;
辅料
白糖适量;清水少量;
牛奶玉米面粥的做法步骤
1:主料
2:少量清水加入玉米面中
3:调成均匀糊状
4:牛奶倒入锅中煮沸,转小火
5:一边徐徐加入玉米面糊,一边不断快速搅拌
6:不断加热搅拌至再次煮沸
7:加入白糖,搅拌均匀,离火
8:倒入碗中,食用
小窍门
煮牛奶时火不宜太大,以防溢锅。加入玉米面时需不断搅拌,以防糊锅底或液体飞溅。
牛奶玉米面发糕
主料
面粉160克;玉米粉80克;葡萄干适量;
辅料
牛奶220克;糖50克;酵母4克;泡打粉2克;
牛奶玉米面发糕的做法步骤
1:准备好食材,面粉,玉米粉,糖,泡打粉放入盆内拌匀.
2:牛奶微加热放入酵母搅拌.
3:将酵母水倒入面粉搅拌均匀.
4:披萨盘刷油.
5:然后将面糊倒入盘中.
6:盖保鲜膜发酵至2倍大,撒上洗干净的葡萄干.
7:放入温水蒸锅中,上汽蒸25分钟(具体时间可根据容器大小而定).
8:关火后3分钟拿出,稍凉切刀装盘即好.
牛奶玉米汁
主料
玉米4个;
辅料
纯牛奶700ML;
牛奶玉米汁的做法步骤
1:备料玉米,牛奶。
2:将玉米洗净,入高压锅加清水压煮至熟。
3:再将煮熟的玉米粒改刀下来备用。
4:将烫玉米粒用牛奶微泡至温热。
5:再入原汁机,打出原汁即可。
6:十分简单,就可以喝到原汁原味的牛奶玉米汁了。
小窍门
玉米刚煮好是满烫得,但这类原汁机的承热度在60度左右,为了我们能更长久的使用厨电,我们一定要按说明书的上来做哦,加入牛奶将玉米放凉,再进行榨取原汁哦。
牛奶玉米汁
主料
玉米一个;
辅料
牛奶220ml;
牛奶玉米汁的做法步骤
1:备料玉米,牛奶
2:将玉米洗净,再将玉米粒改刀下来用热水煮3分钟
3:将煮好的玉米粒和一半牛奶放入原汁机,打汁
4:把打好的汁倒入奶锅微微加热一下,再倒入剩下半袋牛奶就可以啦
5:因为玉米本身带甜味,所以没有额外加糖呦
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牛奶炒玉米
主料
玉米粒适量;香肠适量;食用油适量;
辅料
番茄酱适量;酸奶适量;
牛奶炒玉米的做法步骤
1:将香肠切成丁或者细条,玉米粒放碗里备用
2:将锅里放入油,待油热后,加入番茄酱,放入香肠炒一分钟,
3:倒入玉米粒,翻炒一会,到入一带酸奶,翻炒三分钟就可以了,
牛奶玉米汁
主料
牛奶250ml;玉米粒130g;小米30g;
辅料
水1000~1200ml;
调料
糖25g
牛奶玉米汁的做法步骤
1:玉米粒、小米、牛奶。
2:将洗干净的小米和玉米粒放入破壁机。
3:加入牛奶。
4:再加入适量清水,水位在1000~1200亳升之间。
5:加入白糖,启动香浓豆浆模式。
6:程序结束,可以饮用。
7:成品图。每天一杯,营养丰富!