南瓜奶糊
主料
南瓜100g;大米15g;小米15g;百合10g;
辅料
水800ml;纯牛奶250ml;白糖15g;
南瓜奶糊的做法步骤
1:南瓜洗净切块,百合洗净(不需要提前泡),大米小米洗净,把这些食材通通加入破壁机里,再倒入水。
2:选择玉米汁的功能,开始工作。
3:还剩最后一分钟,打开盖子,里面加入纯牛奶,加入少许白糖(根据个人口味添加),搅匀即可。
小窍门
减肥人士可以不用放糖,因为南瓜本身也有香甜味,味道也很香。普通的料理机不行,必须是带有蒸煮功能的破壁机才可以。
南瓜奶茶
主料
南瓜1/2个;牛奶180克;蜜桃乌龙茶1大勺;珍珠1包;炼乳1大勺;
辅料
可可粉1勺;棉花糖4块;冰块3大勺;
南瓜奶茶的做法步骤
1:准备食材。
2:先取一大勺蜜桃乌龙茶,放进奶茶机的滤网中。
3:接着将放好茶的滤网放入奶茶机的盖子上,拧紧拧好。
4:在奶茶机上倒入纯牛奶和纯净水,水的用量不要超过刻度线。
5:奶茶,还得配上珍珠,您可以自己做,也可以跟我一样用这样快捷方便的珍珠。
6:将食材全部都放好后,将放有蜜桃乌龙的茶漏的盖子盖好,选择奶茶功能开始煮制奶茶。
7:取一部分蒸熟的南瓜去皮,压成泥,放入杯中加入炼乳调成略稀的一种状态。不要太稀也不要太稠。取一部南瓜泥随意地抹在杯壁上。
8:根据个人的喜好添加冰块
9:待奶茶程序结束后,将奶茶倒入装了南瓜泥的杯子中。
10:上面点缀棉花糖。
11:再筛上可可粉点缀即可。
12:美美的享用吧!
冬瓜饮
主料
冬瓜800g(带皮带籽);
辅料
红糖140g;蜂蜜80g;生姜2片;
冬瓜饮的做法步骤
1:冬瓜清洗干净,带皮带籽切小块,放入盆中
2:倒入红糖,倒入蜂蜜,搅拌均匀腌制1小时左右,腌制后冬瓜会渗出很多汁液
3:将腌制好的冬瓜带汁水全部置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束
4:倒入锅中,大火烧开之后放入姜,转最小的火熬煮1小时左右,至汤汁比较粘稠
5:将冬瓜舀出,用纱布挤出汁水
6:将红糖冬瓜汁倒入干净的容器里晾凉,放冰箱冷藏,喝的时候按自己的喜好兑入开水或者冰水即可
南瓜豆奶
主料
南瓜100克;熟黄豆55克;牛奶200毫升;
辅料
水120克;
南瓜豆奶的做法步骤
1:用料:南瓜100克,熟黄豆55克,牛奶200毫升,水120克
2:将南瓜洗净,放入锅中蒸熟。
3:放入料理机杯,倒入熟黄豆。
4:加入牛奶和水。
5:盖好盖子。
6:将料理杯放入机座卡好。
7:选择豆浆功能,启动。
8:搅打结束,取下料理杯,揭盖。
9:倒出饮用。
小窍门
各材料的比例可以随自己喜好酌情调整。喜欢甜味一点的,也可以在饮用时根据自己口味加糖调味。
南瓜奶昔
主料
南瓜400g;
辅料
纯牛奶250mi;
南瓜奶昔的做法步骤
1:南瓜去皮去瓤,切片放锅里蒸熟
2:蒸熟的南瓜和牛奶一起倒到料理机中,搅拌30秒左右
3:搅好的南瓜奶昔,细腻而香甜
4:来几颗南瓜子做装饰
奶香南瓜饮
主料
南瓜1个;牛奶250ml;
奶香南瓜饮的做法步骤
1:准备原料南瓜和牛奶
2:南瓜洗净,去皮去籽,切成块
3:放入蒸锅蒸30分钟
4:取出放凉
5:把蒸熟的南瓜和牛奶放入料理机点动30秒
6:倒入碗中即可饮用
南瓜奶汤
主料
花皮南瓜1个;牛奶100ml;
辅料
糖适量;
南瓜奶汤的做法步骤
1:洗干净的小南瓜一个~
2:从上方三分之一到四分之一中间切一刀
3:切开,变成这样~
4:挖去南瓜籽
5:加入牛奶
6:尽量多一些,后面会被吸收到南瓜里,喜欢甜味的可以多放一些糖,会一起被吸收进去
7:用牙签固定盖子~
8:上锅蒸,大概15分钟
9:等到南瓜上的牙签可以轻易的插入就可以出锅啦~~完成!!
肉桂南瓜奶饮
主料
南瓜200克;牛奶200克;
辅料
肉桂粉适量;
肉桂南瓜奶饮的做法步骤
1:用料:南瓜200克,牛奶200克,肉桂粉适量
2:南瓜洗净去皮,切小块
3:放入蒸锅蒸15-20分钟
4:熟透出锅,
5:将南瓜倒入料理机
6:加入牛奶
7:搅打成细腻浓浆
8:倒入锅中
9:中火煮沸,熄火
10:趁热倒入杯中
11:撒适量肉桂粉,搅拌均匀食用
小窍门
南瓜与牛奶的比例可以根据自己喜好调整肉桂粉可以根据自己口味酌情添加。喜好更甜一点也可以加糖调味。
南瓜奶饮
主料
南瓜90克;
辅料
牛奶150克;
南瓜奶饮的做法步骤
1:用料
2:南瓜洗净,放入微波炉加热至熟
3:取出,稍凉
4:挖出南瓜肉,皮弃之不用
5:将南瓜放入料理机
6:倒入牛奶
7:盖好盖子
8:反复搅打几次
9:关机,揭盖
10:倒出饮用
小窍门
南瓜也可以蒸熟使用,喜欢冷饮可以放凉后再行打浆。打好的奶饮可以根据自己口味加糖调味
南瓜腰果饮
主料
贝贝南瓜1个;腰果7粒;
辅料
奶1盒;
南瓜腰果饮的做法步骤
1:食材。蒸好的贝贝南瓜一个。腰果七粒,腰果是熟的。豆奶一盒,家里只有豆奶了,放纯牛奶也好。
2:贝贝南瓜一个,小小的。去籽儿、去皮。如果你的南瓜是生的,先蒸熟。
3:把南瓜肉,腰果,豆奶,全部放到简易榨汁机里。
4:好啦。南瓜成蓉,腰果搅碎,食材混合。
5:成品图。南瓜、腰果、奶混合、味道香浓。