草莓面包片
主料
法棍面包1/3条;草莓150克;
辅料
香菜2棵;柠檬1/4个;白糖少许;
配料
黑胡椒粉少许
橄榄油几滴
淀粉适量
草莓面包片的做法步骤
1:碗中加淀粉加水,将草莓浸泡10分钟;
2:然后将草莓冲洗干净,切小块;
3:草莓中加入少许白糖、黑胡椒粉,加上香菜末,挤入柠檬汁拌匀放置30分钟;
4:法棍面包切片,入烤箱烤5分钟;
5:30分钟后的草莓中加几滴橄榄油;
6:然后把草莓舀在面包片上即可。
烤面包片
主料
面包片四片;鸡蛋一个;
辅料
蜂蜜两勺;白糖两勺;黄油20g;
烤面包片的做法步骤
1:软化好的黄油和蜂蜜,白糖拌匀。
2:面包片切成四块放到蛋液中占满即可拿出铺在烤盘中。
3:烤箱预热上下火180℃烤十分钟拿出来翻面烤五分钟左右根据自己加烤箱情况第一次一定要在旁边看着免得烤糊。
4:烤好拿出可再撒些白糖不喜欢甜的可以不撒热着吃软香凉了吃酥脆。
煎面包片
主料
鸡蛋2个;火腿8块;馒头2个;
辅料
盐1匙;
煎面包片的做法步骤
1:材料准备好,馒头火腿切薄片,鸡蛋加盐打散
2:馒头两面均匀蘸蛋液,两片馒头夹一片火腿,平底锅烧热,放少量油
3:两面金黄即可捞出
小窍门
慢火煎熟即可
烤面包片
主料
面包随意;黄油随意;
辅料
糖随意;
烤面包片的做法步骤
1:前几天做的面包,木有吃完,被婆婆放冷藏了,一放进去,不想在吃了,扔了浪费,不扔,面包高度蒸热不好吃,烤,太厚不好热透。就想到了烤面包片。
2:面包切片,大概1里米厚,把黄油融化,然后面包两面,撒上糖,刷黄油撒糖忘拍照了。
3:放考网180度,10分钟,中途翻面烤匀,不要糊了。拷出来凉了可脆甜了
小窍门
黄油和糖木有固定克数,看面包多少和刷的厚度。很简单,拷出来凉了可脆甜了。
芝士面包片
主料
面包片2片;芝士20g;
辅料
西兰花10克;胡萝卜5g;牛肉肠30克;
芝士面包片的做法步骤
1:准备原材料面包片、芝士、胡萝卜、西兰花、牛肉肠备用。
2:迷你牛肉肠一切为二。
3:面包片上面撒上一层芝士。
4:迷你牛肉肠摆出一个花朵图案。
5:焯好水的西兰花摆在芝士上面。
6:均匀的撒上胡萝卜粒。
7:再撒上一层芝士。
8:将面包片放入空气炸锅中160度12分钟。
9:出锅看着就非常有食欲哦。
10:芝士面包片摆在容器上太美了。
11:坚果是每天必须的营养我家都非常喜欢。
12:搭配酸奶水果、煎蛋、山楂糖水就是完美的下午茶。
13:开开心心快快乐乐的过好每一天。
14:超级有食欲入口香浓拉丝的感觉好棒。
15:生活不论给我们什么颜色,我们都要给它整点仪式!懂得将心比心、换位思考,才能在大起大落中不心生怨怼,在时间洪流里不分道扬镳。
小窍门
面包营养价值高。因为面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
香煎牛排面包片
主料
菲力牛肉300g;面包3片;
辅料
西兰花适量;COOK100黑椒牛排酱粉8g;黄油20g;
香煎牛排面包片的做法步骤
1:买的新鲜的牛菲力,分别切成了300克一块,冰箱冷冻方便使用
2:头一天把冷冻的牛肉拿出来放冷藏解冻
3:早上起来先把牛排拿出来回温再忙其他,让牛排回温后用厨房纸吸干表面水分
4:今天给牛排调味用了COOK100的黑椒牛排酱粉,比较省事,取需要的量即可
5:把酱料粉均匀的涂抹在牛排的两面,并在表面薄薄的涂抹一层黄油,腌制半小时左右
6:我做的大巨蛋面包,个头超大,有半个篮球大小了。切片后中间的太大了,用稍微靠边上的。
7:煎锅中放适量黄油,把面包片两面煎黄。这一步是为了方便没有烤箱的,我更喜欢先把面包片涂抹黄油后直接放烤箱烤,这样牛排煎好面包也刚刚好。而这样煎的最好是放烤箱100度保温一会儿,这样放上牛排醒的时候有温度,牛排醒的更好更嫩
8:煎锅烧热到200度左右,可以放少量的色拉油,看到油冒烟,基本温度就可以了,然后放入牛排,
9:一面煎半分钟左右,翻面,再放入一点黄油煎半分钟,
10:然后调小火煎约1分钟
11:快速用刀切条,此时汁水不会流出
12:再把切面稍微煎一下锁住水分
13:焯好的西兰花放入同时煎一下,小火煎2分钟左右即可。用手按压一下,成熟度在5成左右即可关火,因为我用的铁煎锅,再要拿出来之前,还好继续加热,这样牛排出锅基本就是7成熟了。这样煎好的牛排口感很嫩,而且保持了牛肉的香味
14:烤箱中保温的面包片拿出来,放上牛排
15:立即用锡纸盖住,让其醒上3分钟左右
16:醒好后放上西兰花,用小西红柿点缀即可享用
小窍门
煎牛排时火候很关键,一开始一定要高温大火锁住表面水分,然后小火煎至自己需要的程度。宁可嫩一些,也不要煎过火,否则牛排就硬的咬不动啦
烤面包片
主料
面包片2片;
辅料
苹果酱适量;
烤面包片的做法步骤
1:面包片,可以自己做也可以买成品。
2:多士炉时间长不用,开炉烧2分钟,消消毒。
3:放入面包片,设定时间1~2分钟左右.
4:时间到,自动弹出面包片。
5:取出面包片,有点酥脆的口感,抹上苹果酱,我家小朋友最爱吃的早餐。
鸡蛋煎面包片
主料
面包片2片;鸡蛋1个;火腿肠1根;
辅料
生菜1片;西红柿1片;紫洋葱碎少许;小葱末少许;
调料
甜面酱适量
鸡蛋煎面包片的做法步骤
1:鸡蛋打匀,倒入切好的紫洋葱碎和小葱沫搅拌均匀。
2:面包片两面都粘上蛋液。
3:火腿肠切成四片小火煎一下。
4:另一片面包片直接抹上甜面酱,上面放上生菜和西红柿片。
5:把煎好的火腿肠放在沾有蛋液的面包片上,小火放在煎锅里煎,剩下的蛋液浇在上面。
6:一面煎好后把带有火腿肠的一面小心的向下继续煎。
7:煎好后放在西红柿那一片上面就可以了,完成。
小窍门
如果大家不爱吃凉面包片,下面那一片也可以沾着蛋液煎一下,我不煎是为了吸一吸上面的油。
KT面包片
主料
面包片两片;
辅料
巧克力炼乳适量;草莓炼乳适量;
面包片的做法步骤
1:准备好超醇面包片,两片落在一起,用保鲜膜包起来。
2:用KT模具印下KT图案。
3:准备好炼乳酱。
4:面包中间抺上草莓味炼乳。在KT脸上用巧克力和草莓味炼乳画出眼睛,胡子,蝴蝶结等就完成了。
面包片披萨
主料
面包片适量;青红椒适量;洋葱适量;牛肉火腿适量;鸡胸肉适量;
辅料
番茄酱适量;马苏里拉奶酪适量;
面包片披萨的做法步骤
1:青红椒洗净,切成圆圈
2:洋葱切圈,玉米粒和口菇焯熟
3:牛肉火腿改刀切小块
4:鸡胸肉提前腌好(我用的是奥尔良烤翅的腌料)切小块
5:披萨酱料没有也不会弄直接用的番茄酱(味道也是很不错的)
6:马苏里拉奶酪
7:面包片
8:全家福
9:把番茄酱涂抹在面包片上,依次放入火腿,洋葱,口菇,撒上玉米粒,在把鸡胸肉,青红椒摆放上,最后撒上马苏里拉奶酪。
10:烤箱预热下,160度烤十分钟就差不多了。
小窍门
食材随便放,水果也可以的哟