西红柿汤的做法大全,十种好吃的做法

西红柿汤面

主料

挂面200克;西红柿1个;

辅料

盐3克;

西红柿汤面的做法步骤

1:主辅料:挂面西红柿

2:西红柿洗净切片

3:锅烧开水,放入挂面

4:煮至3分钟

5:加盐调味

6:放入西红柿,烧开即可关火

7:盛入碗中,即可食用

小窍门

西红柿不宜久煮,烧开即可。

西红柿汤面

主料

西红柿2个;面条2两;

调料

盐1勺

香油少许

西红柿汤面的做法步骤

1:西红柿洗净切块,放入清水中煮开。

2:小火煮烂。

3:放入面条煮熟,撒盐。

4:盛出淋香油即可。

小窍门

低卡路里

西红柿汤

主料

西红柿适量;

辅料

日本豆腐适量;菠菜适量;鸡蛋适量;蘑菇适量;

调料

盐适量

香油适量

海鲜适量

西红柿汤的做法步骤

1:豆腐切片,用油两面煎黄。

2:西红柿蘑菇洗净备用

3:西红柿切丁,愿意去皮去皮。菠菜、蘑菇洗净备用。

4:豆腐煎好放入切好的西红柿翻炒,加适量水烧开,放蘑菇,煮熟后倒入打散的鸡蛋,用筷子搅一下,最后放菠菜、盐、高鲜调味即可。

5:我不喜欢勾芡,没勾。喝汤。

西红柿汤面

主料

西红柿1个;挂面适量;

辅料

葱适量;姜适量;蒜适量;花椒油适量;

调料

盐1勺

胡椒粉适量

香油少许

西红柿汤面的做法步骤

1:西红柿洗净切块。

2:锅中放油炒西红柿至半泥状,加水烧开,煮2分钟。

3:盛出。

4:锅中留一半西红柿汤,加入挂面煮熟。

5:放入碗中,加盐,白胡椒粉,拌匀,淋香油即可。

西红柿鱼汤

主料

西红柿1个;鱼头1个;鱼尾1条;

辅料

干贝20克;油3ml;盐3克;酱油1ml;料酒1ml;生姜3克;香葱5克;

西红柿鱼汤的做法步骤

1:鱼头鱼尾洗净、放盐、油、酱油、料酒腌制5分钟;西红柿洗净,切块;PS:为了口感好,可以去皮。

2:热锅,倒油,放入腌制好的鱼头、鱼尾、加生姜丝小火煎,微黄翻转一次;PS:盖锅盖容易熟,切能去腥

3:清水煮沸,放入洗净浸泡好的干贝、生姜丝熬8分钟;

4:加入西红柿块;

5:加入煎好的鱼头、鱼尾继续煲5分钟;PS:喜欢吃味精鸡精等可以加入,我是用干贝提鲜,不吃味精鸡精的。

6:放盐、香葱拌均即可。

小窍门

1.煎皖鱼的时候要小火慢慢煎,可以盖锅盖,容易煎熟;2.干贝提鲜美味,没有干贝喜欢吃味精鸡精的可以加;

西红柿蛋汤

主料

西红柿1个;鸡蛋1个;

辅料

葱适量;

配料

盐适量

西红柿蛋汤的做法步骤

1:材料图

2:西红柿洗好切小块,鸡蛋磕碗里加点盐打散,葱切葱花

3:汤锅加水烧开放进西红柿煮5分钟

4:看到西红柿皮肉有些分离的时候淋入蛋液

5:再次煮开调入少许盐

6:撒入葱花即可

小窍门

1磕鸡蛋前先用力摇一摇,这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了,不会造成浪费。2有人喜欢给西红柿拨皮的话,将西红柿放到开水中烫一下,将西红柿皮剥掉。

西红柿汤

主料

西红柿2个;鸡蛋1个;

辅料

油适量;盐适量;葱适量;

西红柿汤的做法步骤

1:西红柿去皮洗净切块。

2:小葱切碎。

3:锅里油热,加入葱花炒香。

4:加入西红柿翻炒。

5:将西红柿铲碎。

6:加入适量水炖煮。

7:煮开后,再煮1分钟加入鸡蛋液搅匀。

8:最后加点盐调匀出锅。

小窍门

出锅时可以加点香菜碎,味道也不错。

西红柿蛋汤

主料

西红柿一个;鸡蛋两个;

辅料

盐适量;鸡精适量;

西红柿蛋汤的做法步骤

1:先把西红柿切成片片,我西红柿买多了…没办法,但是做汤一个就差不多了

2:蛋液

3:在锅里到点油,倒西红柿下去翻炒,炒的有点粉就加水煮开,打圈圈转圈圈倒入蛋液,不用搅,等水再次烧开,鸡蛋差不多定型就放鸡精盐,就可以出锅了。朋友说好喝哦

西红柿汤

主料

鸡蛋1个;西红柿1个;

辅料

水淀粉适量;盐3克;

西红柿汤的做法步骤

1:把西红柿洗净切块,鸡蛋磕入碗中

2:锅烧开水,放入西红柿,淋入水淀粉勾芡

3:烧开后加盐调味

4:淋入蛋液

5:烧开即可关火

6:出锅盛入碗中即成

小窍门

加点葱花、味精都可以。

西红柿蛋汤

主料

西红柿2个;鸡蛋2个;

辅料

大葱一小段;

配料

盐适量

油少许

西红柿蛋汤的做法步骤

1:材料备齐。煮汤选不要太熟的西红柿。大葱比小葱更适合西红柿鸡蛋汤,包括炒的时候还是放大葱更香哈。

2:西红柿的块不能切太小哈。

3:鸡蛋打成蛋液,一边打一边默念80下,越匀越好哒。

4:西红柿放入砂锅,加满水,大火煮开之后撇去浮沫。

5:放入一整段大葱,保持中火煮啊煮到汤水少一半,这时候就可以啦。

6:把蛋液画圈圈倒入,然后关火,不然鸡蛋就老掉啦。最后滴几滴花生油,撒葱花,也最好是用大葱的叶子切碎,味道更搭配。

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