小资饮品的家常做法,怎样做最好吃

春季饮品---木瓜饮

主料

木瓜半个;白糖一勺;白开水一杯;

木瓜饮的做法步骤

1:木瓜半个。

2:去掉木瓜皮和籽,切块备用。

3:把木瓜放到料理机中。

4:加入一勺白糖。

5:加入一杯白开水。

6:搅打1分钟。

7:成细腻的糊状即可。

8:一杯口感细腻,散发着清香的木瓜饮。。。。。

小窍门

木瓜饮的浓稠度以加入白开水的多少为准,喜欢稀些的可多加水,适当多些白糖的凉,喜欢浓稠的就少加些水即可。

饮品小料:琥珀珍珠做法

主料

琥珀珍珠250g;

辅料

白砂糖30g;

调料

直饮水1500ml

饮品小料:琥珀珍珠做法的做法步骤

1:所需材料。

2:锅中加入直饮水。

3:水开后加入小欢喜琥珀珍珠。

4:煮倒漂浮起来转中火煮10分钟。

5:煮好后关火加盖子焖15分钟。

6:焖好后过滤出水。

7:加入冰块冲洗。

8:容器中加入直饮水20ml。

9:加入白砂糖。

10:倒入洗好的珍珠保存使用。

11:琥珀珍珠制作完成。

饮品小料:水晶冻做法

主料

爱玉粉50g;

辅料

白砂糖50g;

调料

直饮水500ml

水晶冻做法的做法步骤

1:所需材料。

2:直饮水中加入爱玉粉搅拌均匀倒入锅中。

3:加入白砂糖。

4:开火煮沸腾。

5:倒入模具。

6:自然放凉切块。

7:制作完成。

饮品小料:烧仙草做法

主料

仙草粉50g;

辅料

白砂糖50g;

调料

直饮水500ml

烧仙草做法的做法步骤

1:所需材料。

2:直饮水中加入仙草粉加入白砂糖搅拌均匀。

3:倒入锅中。

4:边煮边搅拌,煮到沸腾。

5:过滤到模具,自然放凉,切块。

6:仙草冻制作完成。

饮品小料:鸡蛋布丁做法

主料

鸡蛋布丁粉50g;

辅料

白砂糖50g;

调料

直饮水500ml

鸡蛋布丁的做法步骤

1:所需材料。

2:锅中加入直饮水。

3:沸腾加入鸡蛋布丁粉边倒边搅拌。

4:加入白砂糖煮到沸腾。

5:沸腾关火。

6:倒入模具。

7:自然放凉。

8:制作完成。

饮品小料:西米露做法

主料

西米50g;

辅料

白砂糖50g;

调料

直饮水1000ml

西米露的做法步骤

1:所需材料。

2:1000ml开水中加入西米。

3:煮15分钟中途多次搅拌

4:煮好后加上盖子焖15分钟。

5:倒入过滤网加冰块冲洗。

6:50ml水加入25g白砂糖。

7:倒入洗好的西米保存使用。

8:制作完成。

饮品小料:焦糖布蕾做法

主料

小欢喜布蕾粉97g;

辅料

淡奶油300g;鲜牛奶300g;

调料

金砂糖适量

焦糖布蕾做法的做法步骤

1:所需材料。

2:锅中加入鲜牛奶。

3:开火煮至冒泡。

4:加入小欢喜布蕾粉。

5:边煮边搅拌煮至沸腾。

6:倒入容器。

7:倒入模具等待自然放凉。

8:撒上金砂糖。

9:喷火枪烤制焦黄。

10:制作完成。

银耳黑枸杞饮品,值得推荐的健康饮品

主料

银耳50g;菊花茶150g;小欢喜果糖40ml;

辅料

黑枸杞适量;

调料

冰块100g

银耳黑枸杞饮品的做法步骤

1:所需材料。

2:菊花放入75度热水中泡5分钟。

3:雪克杯中加入泡好的菊花茶。

4:加入小欢喜果糖。

5:加入冰块。

6:雪克均匀。

7:出品杯中加入银耳。

8:倒入雪克好的菊花茶底。

9:撒上适量的黑枸杞。

10:制作完成。

饮品小料:芝士奶盖做法

主料

铁塔淡奶油250g;炼奶75g;全脂牛奶50g;

辅料

安佳芝士55g;

调料

玫瑰盐3.5g

芝士奶盖做法的做法步骤

1:所需材料。

2:所需工具。

3:冰沙机中加入全脂牛奶和安佳芝士。

4:时间控制调至8调速挡位速度调至5挡打1分钟等待备用。

5:打蛋盆中加入铁塔淡奶油加入炼奶。

6:放入冰水中。

7:打蛋器调至低速档开始打发。

8:打发至直线流下。

9:将刚才打好的芝士过滤到打蛋盆中。

10:加入玫瑰盐。

11:继续开始打发当出现层层波纹的时候注意多观察。

12:出现堆叠状态打发完成。

13:芝士奶盖制作完成。

夏日饮品——杨梅汁

主料

杨梅适量;

辅料

白砂糖适量;

杨梅汁的做法步骤

1:杨梅在盐水中浸泡半小时,然后冲洗干净

2:清洗好的杨梅放入锅中,加适量的水,煮开

3:把煮过的杨梅捞出来,用勺子压碎,去掉核

4:把去了核的杨梅放入榨汁机榨成汁

5:把榨好的杨梅汁放回锅中,重新煮开,边煮边加白砂糖调味

6:把煮好的杨梅汁通过滤网过滤,去除渣。好喝的杨梅汁就成啦!

小窍门

也可以一开始就把杨梅的核去掉,榨汁,然后再煮。但是没煮熟的杨梅去核麻烦,煮过的比较容易去核。

关键词: