原味蛋挞
主料
蛋挞皮9个；淡奶油90克；牛奶70克；蛋黄2个；白糖35克；低粉10克；
原味蛋挞的做法步骤
1：准备好原材料。
2：锅里倒入牛奶。
3：加入淡奶油。
4：加入白糖。用小火加热至白糖融化关火。
5：准备好蛋挞皮，烤箱预热。
6：牛奶微温时加入蛋黄液。
7：加入过筛的低粉拌匀，挞水就做好了。
8：倒入挞水，七分满。放入烤箱25分钟左右。
9：香喷喷的蛋挞出炉了。
原味蛋挞
主料
蛋挞皮8个；鸡蛋黄3个；细砂糖20g；牛奶80g；淡奶油90g；
原味蛋挞的做法步骤
1：材料备好。
2：牛奶淡奶油混合混合均匀。
3：蛋黄打散。
4：单环更倒入牛奶中混合均匀。
5：在过两遍筛。
6：蛋挞皮摆入烤盘中。把做好的蛋挞水倒蛋挞皮中，7分满。
7：烤箱预热200度，放中层烤25分钟。
小窍门
蛋液最好过筛两遍，这样烤出来的蛋挞才嫩滑。烤箱时间根自家烤箱时间设定
原味蛋挞
主料
蛋挞皮9个；鸡蛋2个；牛奶100g；白糖15g；炼奶12g；
辅料
生粉5g；
原味蛋挞的做法步骤
1：烘箱比较小，大号蛋挞9个，用两个鸡蛋。其他原料配方有写。
2：白糖、淀粉倒入牛奶搅拌溶解，鸡蛋打散。
3：牛奶、白糖、淀粉、炼奶、鸡蛋所有原料一起搅拌均匀，过筛网。
4：蛋挞皮摆盘，蛋液放入有嘴的量杯比较好倒。
5：依次将蛋液倒入蛋挞皮中，七～八层满。
6：放入烘箱200度烘烤20分钟。
7：可以看到蛋挞皮变得老高了。
8：出炉，刚好合适。
9：成品。
小窍门
按我这作品来说，烘烤20分钟应该比较合适。烘过长鸡蛋液就会变老，会成蛋挞饼。
原味儿蛋挞！
主料
蛋挞皮6个；鸡蛋1个；淡奶油1小块；牛奶125ml；
辅料
糖1勺；
原味儿蛋挞的做法步骤
1：依此将这些物品放进一个碗里进行搅拌！
2：搅至发泡即可！
3：在过滤两遍即可！
4：将搅好的液体放入蛋挞皮内。
5：烤箱180度烤15分钟上烤！。
6：这样蛋挞就出炉啦！
原味蛋挞
主料
鸡蛋43克；白糖10克；牛奶70克；
辅料
蛋挞皮4个；
原味蛋挞的做法步骤
1：小盆中打入一个草鸡蛋搅拌均匀
2：另一小盆中秤10克白糖
3：加入70克纯牛奶搅拌至白糖溶化
4：将鸡蛋液分三次倒入牛奶中
5：拌均匀后就是原味蛋挞液
6：将原味蛋挞液过筛二遍
7：加盖静置10分钟
8：将静置好的蛋挞液倒入挞皮中，刚好装满4个
9：送入预热好的烤箱下层：220度、上下火烤24分钟
10：配上杯自制酸奶和一个猕猴桃，营养早餐OK了
小窍门
1、这是最简单、最省事的原味蛋挞2、拌好的蛋液，过筛2~3遍再静置10分钟左右蛋液更细滑3、烤蛋挞：需放入烤箱最下层烘焙
原味蛋挞
主料
蛋挞皮9只；牛奶200克；淡奶油200克；鸡蛋2只；
辅料
糖30克；
原味蛋挞的做法步骤
1：牛奶、淡奶油、鸡蛋、蛋挞皮（半成品）、糖
2：把牛奶倒入锅中再放入淡奶油拌匀
3：然后放入糖拌匀，加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火
4：煮好的奶液放至30度左右放入搅拌好的鸡蛋
5：这是搅拌好的鸡蛋奶液
6：把鸡蛋奶液放入蛋挞中
7：全放好鸡蛋奶液的蛋挞放在烤盘里，烤箱预热5分钟，放入烤箱中层上下烤20分钟
8：20分钟后取出烤箱
原味蛋挞
主料
挞皮6个；低粉4g；蛋黄2个；淡奶油80g；牛奶70g；
辅料
白砂糖25g；
原味蛋挞的做法步骤
1：所有材料（我把牛奶和淡奶油一起放碗里，还把砂糖也加进拌匀了）
2：把牛奶和淡奶油混合液小火加热至砂糖溶化，便可熄火放凉。
3：把蛋黄打散。
4：把打散的蛋黄加入放凉的牛奶和淡奶油混合液里拌匀，再筛入低粉拌匀。
5：把拌匀的挞液过筛一遍。
6：再把挞液倒进挞皮里，约七八分满即可（我这挞液多了一点点，便加得有些满了）。
7：烤箱180度预热，把蛋挞放进，上下火170度烤30分钟（我在上面盖了锡纸，因为我是用挞模所以时间稍长点）
8：外酥里嫩的收挞。
小窍门
1.小火把牛奶和奶油液加热至砂糖溶合便可，不需太久。2.挞液不要太满，否则容易溢出。3.因为我是自制的挞皮和用的挞模，所以烘烤的时间得看自家情况。
原味蛋挞
主料
蛋挞皮4个；鸡蛋1个；牛奶适量；
辅料
白糖适量；
原味蛋挞的做法步骤
1：蛋挞皮提前拿出来解冻
2：准备牛奶和鸡蛋
3：碗中打入一个鸡蛋和适量牛奶搅散加入白糖
4：然后用滤网过滤蛋液
5：这是过滤好的蛋挞皮原液
6：然后倒入蛋挞皮中
7：装入烤盘
8：烤箱提前预热放入蛋挞，180度上下火20分
9：时间到了
10：棒极了
11：里面还加了蔓越莓干甜中带一点酸感觉棒极了
12：爽滑嫩嫩的蛋液入口即化
13：您一口能吃几个呢？
14：表皮已经很酥脆了
15：底座的颜色也是超级不错呀
16：成品
17：成品。
原味蛋挞
主料
蛋挞皮8个；蛋黄2个；玉米淀粉15g；
辅料
奶油80g；牛奶120g；白砂糖30g；
原味蛋挞的做法步骤
1：蛋挞皮提前从冰箱里拿出来解冻
2：牛奶加入白砂糖搅拌至融化
3：加入淡奶油搅打均匀
4：鸡蛋两个蛋清蛋黄分离
5：将搅打均匀的蛋黄加入淡奶油的混合物中，搅拌均匀
6：筛入玉米淀粉，搅拌均匀
7：将蛋挞液过筛倒入挞皮中
8：烤箱220度烤25分钟就可以了
小窍门
挞水过不过筛根据个人喜好而定，过筛后的挞水烤完细腻具体烘焙时间根据各家烤箱皮气适当调整，糖的用量根据个人口味调整
原味蛋挞
主料
蛋挞皮9个；奶油60克；牛奶60克；蛋黄2个；白糖20克；普通面粉10克；
原味蛋挞的做法步骤
1：准备材料，普通面粉可以换成玉米淀粉，家里没有，就用普通面粉代替了
2：除了蛋挞皮以外，将所有材料混合，搅拌均匀
3：拌匀后，过筛网，滤出蛋挞液
4：将蛋挞皮整型后摆到烤盘中
5：倒入做好的蛋挞液，七分满就可以了
6：烤箱180度烤25分钟就可以出炉了
7：阳光明媚的早晨，来杯豆浆，吃着蛋挞，美好的一天开始了^_^