培根披萨
主料
面粉适量；西红柿2个；洋葱1个；蘑菇适量；培根适量；青椒适量；马苏里拉奶酪适量；番茄酱适量；红椒适量；
辅料
酵母适量；水适量；
培根披萨的做法步骤
1：面粉加酵母和水和成面团发酵
2：将发酵好的面团擀成面皮叉孔
3：撒上马苏里拉奶酪
4：放上炒好的披萨酱
5：再撒上一层奶酪
6：撒入洋葱青红椒
7：撒入奶酪和披萨酱
8：放上培根送入烤箱180度20分钟
9：最后撒入奶酪送入烤箱将奶酪烤化
小窍门
1、将半个洋葱和适量蘑菇切碎下油锅煸炒后加入番茄酱2、将煸炒好的番茄酱里加入蘑菇片3、披萨饼底先放一层奶酪在放披萨酱4、我是一层奶酪一层酱料，奶酪比较多（根据各人需要）5、放入培根后先烤一下在放入最后的奶酪，这样可以预防奶酪烤焦而培根没熟6、温度不同可根据自己烤箱情况决定
培根披萨
主料
培根80克；高粉200克；马苏里拉奶油奶酪85克；青椒适量；红椒适量；洋葱适量；
辅料
糖适量；盐适量；牛奶120克；酵母5克；番茄酱适量；
培根披萨的做法步骤
1：将高粉、牛奶、酵母、盐、糖放入面包桶内。
2：启动面包机和面程序，20分钟。
3：启动发面和序，发至一倍大小，取出面团，滚圆、排气，擀成圆饼状。
4：将洋葱、青椒、红椒、培根切成细条状，备用。
5：番茄酱准备好。（我用的是美食网得到的试用品享氏番茄酱）
6：马苏里拉奶油奶酪削成丝片状。
7：披萨盘内刷一层黄油。
8：将做好的饼坯放入事先抹好黄油的披萨盘内，向外轻轻推至沾满盘中，外边微微翘起，用叉子扎眼。
9：抹上番茄酱。
10：放入一半的马苏里拉奶油奶酪。
11：将培根条、青椒条、洋葱条均匀铺上。
12：再放入另一半的马苏里拉奶油奶酪。
13：送入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，烤20分钟左右。
14：待披萨稍凉，即将切开食用。
小窍门
1、烤箱温度设置根据各自烤箱上下调整。个人经过多次试验，感觉150度左右烤15分钟后，再调高至180度烤5分钟，口感最好。备注一下：我家的烤箱是长帝CKF-25烤箱。2、关于烤制时间的问题，看过很多方子，有10分钟的，有15分钟的，也有20分钟的，个人感觉时间长度与饼的大小有关，也与每个人的喜好有关，我根据自家孩子的要求，9寸大小的披萨，一般烤制25分钟。3、披萨里的蔬菜可以根据各自喜好自行增减量。
培根披萨
主料
高筋面粉300克；鸡蛋1个；黄油20克；清水155ml；干酵母4克；培根4片；番茄酱适量；甜沙拉酱适量；披萨草少许；马苏里拉适量；新奥尔良腌料少许；
辅料
细砂糖20克；盐2克；
培根披萨的做法步骤
1：将水，鸡蛋，盐，干酵母，细砂糖和面粉投入面包机中，启动一个和面程序。
2：一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序，此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵。
3：发酵至原来的2倍大。
4：取出排气，分割成8等分，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
5：面团松弛期间准备好培根。
6：取一面团，按扁擀成圆片，再整理成浅盘状，用叉子叉一些小洞。
7：加入甜味沙拉酱和番茄酱，用叉子抹匀。
8：铺入培根，撒少许披萨草和新奥尔良腌料。
9：同样方法做好其他的面团，依次摆入烤盘中。
10：送入事先预热好的烤箱中层，上下火175度，15分钟。
11：取出撒上多多的马苏里拉，再送入烤箱中层，上下火175度，10分钟。
12：出炉之后趁热食用，孩子们各吃了2个还不过瘾。
13：当早餐或下午茶再合适不过了。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度；面粉的吸水性不同，可先预留10克水。
培根披萨
主料
培根4片；洋葱1/4个；什锦1小把；芝士碎适量；番茄酱适量；甜椒1/3个；红甜椒1/3个；
辅料
披萨饼底1份；
培根披萨的做法步骤
1：将做好的面团，排气杆成一个圆饼
2：铺在8寸的烤盘中
3：在饼底用叉子叉上一些小孔，然后涂上番茄酱
4：先铺上一层芝士碎
5：撒上什锦，培根，青红甜椒等再撒上一层芝士碎
6：再铺上一层洋葱圈，再撒一小部分芝士
7：最后表层再撒上培根和芝士碎
8：烤箱200度预热好，中层20分钟
9：时间到！美味开启
披萨︱培根披萨
主料
培根片2片；洋葱丝50g；彩椒丝150g；披萨酱30g；芝士碎100g；
辅料
冷冻披萨底饼1个；
培根披萨的做法步骤
1：烤箱预热至60度，将冷冻披萨饼底放入烤箱烤5分钟。
2：将饼底从烤箱取出，再将烤箱预热至上下炉温180度。
3：将披萨酱均匀的涂抹在饼底上
4：将洋葱丝、彩椒丝炒熟，铺在3上
5：将每片培根切成4段，铺在4上
6：将芝士碎均匀的撒在5上
7：将6放入2中，烤20分钟。烤至饼底成金黄色、芝士表面有少许焦黄
小窍门
烘焙的乐趣不仅在于享受制作过程及收获美味，更重要的是分享心情。希望今天的分享，你能喜欢~
培根披萨
主料
饼皮1个；培根片3片；金锣王火腿肠1根；
辅料
番茄沙司适量；玉米粒杂拌菜适量；洋葱半个；马苏里拉芝士适量；
培根披萨的做法步骤
1：准备自制披萨饼皮1个。
2：饼皮抹上番茄沙司。
3：放入玉米粒杂拌菜。
4：铺上培根片。
5：撒上洋葱碎。
6：铺上火腿肠。
7：撒上马苏里拉芝士，上下火200℃预热烤箱。
8：烤20分钟出炉。
培根披萨
主料
披萨饼一个；培根适量；
辅料
芝士适量；
调料
披萨酱适量
花生油少许
培根披萨的做法步骤
1：首先准备好一个披萨饼，底下涂一层花生油。
2：培根切小块。
3：准备好披萨酱。
4：均匀涂抹在披萨饼上。
5：撒上芝士。
6：铺上切好的培根。
7：撒上一层芝士。
8：烤箱200℃烤12分钟。
9：烤好的样子。
小窍门
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培根披萨
主料
面粉150克；培根4条；马苏里奶酪180克；番茄1个；青椒1/2个；洋葱1/2个；玉米粒适量；酵母2克；番茄沙司2大匙,；糖适量；黄油适量；橄榄油适量；披萨草适量；黑胡椒碎适量；盐适量；
培根披萨的做法步骤
1：面粉 糖 盐 酵母 水搅拌成团发酵.
2：全部食材洗净待用.
3：如图切好食材,奶酪刨丝.
4：热锅中放入橄榄油,煸香洋葱粒.
5：放入番茄粒煸炒,加少许清水煮稠.
6：加白糖,盐,披萨草,黑胡椒碎,番茄沙司调制盛出.
7：披萨盘底用黄油抹－遍.
8：发好的面团排气,擀圆放入盘中,用叉扎孔.
9：用调制好的披萨酱抹饼底.
10：再放一层奶酪丝,铺上培根.
11：撒玉米粒,青椒,洋葱,再放余下的奶酪丝.
12：烤箱预热,200度20分钟.
13：成品图.
培根披萨
主料
高粉300克；低粉50克；鸡蛋1只；牛奶180克；青豆50克；培根3片；
辅料
黄油15克；糖30克；盐1克；酵母5克；马苏里拉芝士适量；橄榄菜适量；番茄辣椒酱适量；
培根披萨的做法步骤
1：把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面10分钟
2：和面10分钟后加入黄油，按披萨和面
3：和面完成，已发好酵
4：排出空气醒15分钟
5：把面团擀成圆形，用叉在上面叉小孔
6：涂上番茄辣椒酱，放上橄榄菜
7：再放青豆
8：铺上培根，放入烤箱烤5分钟
9：取出放上马苏里拉芝士，烤箱180度5分钟，放入烤箱上下烤15分钟
培根披萨
主料
高筋面粉300克；黄油适量；彩椒适量；香菇适量；培根3条；肉馅适量；奶酪适量；水适量；酵母1.5勺；
辅料
蛋液适量；
培根披萨的做法步骤
1：将高筋面粉放入盐，酵母用温水稀释，揉进面粉中，再将融化的黄油也揉进面团内，面团软些，烤出来的饼就软，
2：发酵2倍大面团
3：发酵好的面团擀成薄饼，扎上小洞，涂上蛋液
4：将大蒜末和洋葱末小火炒香，放入番茄酱，再放少许水，做成披萨酱
5：将做好的披萨酱刷在饼上
6：将腌制好的生肉馅和培根摆在饼上，在放彩椒条，150度上下管中层烤18分钟
7：再烤好的饼上放奶酪烤5分钟即可