山楂汤圆十大家常做法,正确做法

山楂山药汤

主料

山楂糕400g;山药两根;

辅料

红薯淀粉水适量;纯净水适量;

调料

白糖两勺

山楂山药汤的做法步骤

1:白糖备用。

2:山楂糕备用。

3:切小块。

4:山药洗净,削皮。

5:斜切成薄片。

6:勾兑好的红薯淀粉水,备用。

7:锅中放适量水,倒入山楂糕和山药。

8:大火烧开转中火,煮十分钟左右。

9:再倒入红薯淀淀粉水,用勺子搅一下,稍煮片刻。

10:关火,放入白糖即可食用。

11:盛入碗中。

12:甜品。

山楂汤圆

主料

糯米粉300克;

辅料

山楂酱200克;

山楂汤圆的做法步骤

1:备好食材

2:糯米粉陆续加水和成面团

3:搓条切节

4:把山楂酱包入封好口

5:放在蒸格上

6:锅中烧开水煮汤圆煮到浮出水面即可

7:捞出开吃。

小窍门

汤圆可以多包些,放入冰箱冷冻想吃就煮。

山楂汤圆

主料

山楂糕400g;速冻汤圆500g;

辅料

纯净水适量;红薯淀粉水适量;

调料

冰糖60g

山楂汤圆的做法步骤

1:冰糖备用。

2:汤圆备用。

3:山楂糕备用。

4:红薯淀粉水备用。

5:山楂糕切小块放入锅中加适量水。

6:大火烧开转小火,煮五分钟左右,煮到山楂糕全部融化。

7:再放入速冻汤圆,下锅后不断搅拌,防止粘锅,待汤圆山楂水沸腾漂浮之后加入冰糖,稍煮片刻。

8:OK。

9:盛入碗中。

10:甜品!

山楂汤

主料

山楂糕400g;

辅料

红薯淀粉水少许;纯净水适量;

调料

冰糖少许

山楂汤的做法步骤

1:山楂糕备用。

2:切小块。

3:冰糖备用。

4:勾兑好的红薯淀粉水备用。

5:锅中放适量水,倒入山楂糕。

6:大火烧开转小火,煮五分钟,倒入红薯淀粉水,用勺子慢慢搅一下,再煮一分钟加冰糖调味即可。

7:OK

8:盛入碗中。

9:酸酸甜甜。

山楂养生汤

主料

山楂150克;水800ML;

辅料

冰糖50克;

山楂养生汤的做法步骤

1:山楂清洗干净。

2:去掉核,再冲洗一遍。

3:砂锅里放入水。

4:倒入山楂。

5:水开后,倒入冰糖,改小火煮。(冰糖可随个人口味适量添加)

6:用小勺子把山楂肉压烂。

7:十五分钟后,汤汁开始变的粘稠,熬二十分钟左右即可。(不喜欢吃山楂肉可以过滤掉)

8:成品图,汤色红红的很漂亮~~~

9:成品图,酸酸甜甜很好喝~~~

10:成品图,健康养生!

山楂梨汤

主料

山楂20颗;梨1个;水适量;

辅料

红糖适量;

山楂梨汤的做法步骤

1:山楂、梨洗净。

2:山楂挖掉蒂和尾,梨切成四瓣,去核切片。

3:放入锅中,倒入适量水,大火煮开,转小火慢炖。

4:山楂裂开,梨变软加入红糖,再煮一会儿,关火。

5:OK啦。

山楂梨汤

主料

山楂200g;梨三个;

辅料

红薯淀粉水适量;纯净水适量;

调料

冰糖少许

山楂梨汤的做法步骤

1:冰糖备用。

2:梨洗净。

3:去核,切块,如图所示。

4:勾兑好的红薯淀粉水备用。

5:山楂糕切小块。

6:锅中放适量水、山楂糕和梨。

7:大火烧开转小火,煮五分钟左右,倒入勾兑好的红薯淀粉水,用勺子慢慢搅一下,煮三分钟左右。

8:加入冰糖稍煮片刻即可。

9:OK

10:盛入碗中。

11:甜品。

12:酸甜开胃。

山楂苹果汤

主料

山楂80g;红枣30g;苹果100g;

辅料

冰糖50g;

山楂苹果汤的做法步骤

1:红枣洗净,去核切碎。

2:山楂中间切开去核去蒂。

3:苹果洗净去核切大块。

4:把苹果和红枣倒入锅中。

5:把处理好的山楂倒入锅中。

6:加入适量水入锅中。

7:盖上盖子,大火煮开后改小火煮20分钟左右。

8:加入冰糖后再煮5到10分钟。

小窍门

如果不太喜欢吃酸,就减少山楂的用量,增加冰糖的用量,煮过的苹果,山楂也很好吃,可以吃的,如果不爱吃,只喝水也不错。

山楂汤圆

主料

糯米粉350g;

辅料

山楂汁适量;山楂馅适量;小麦粉适量;

山楂汤圆的做法步骤

1:备好山楂汁。

2:容器中放糯米粉,少许小麦粉加山楂汁、适量水。

3:和成面团静置一会儿。

4:提前做好山楂酱。

5:取适量糯米团,按扁添加山楂酱。

6:用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯。

7:煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火。

8:盛出享用。

小窍门

1、馅料依据个人偏爱选用。2、糯米粉太黏,加些小麦粉可以中和。

山楂银耳汤

主料

银耳一个;山楂适量;

辅料

冰糖适量;

山楂银耳汤的做法步骤

1:银耳泡发去蒂撕小块备用

2:锅中加适量清水放入银耳大火煮开转小火煮15分钟

3:山楂去核备用

4:将去核的山楂再次清洗干净

5:把去核的山楂放入锅中,中小火继续煮15分钟

6:出锅前根据自己的口味加入适量冰糖调味即可

7:成品图

8:成品图

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