山楂山药汤
主料
山楂糕400g;山药两根;
辅料
红薯淀粉水适量;纯净水适量;
调料
白糖两勺
山楂山药汤的做法步骤
1:白糖备用。
2:山楂糕备用。
3:切小块。
4:山药洗净,削皮。
5:斜切成薄片。
6:勾兑好的红薯淀粉水,备用。
7:锅中放适量水,倒入山楂糕和山药。
8:大火烧开转中火,煮十分钟左右。
9:再倒入红薯淀淀粉水,用勺子搅一下,稍煮片刻。
10:关火,放入白糖即可食用。
11:盛入碗中。
12:甜品。
山楂汤圆
主料
糯米粉300克;
辅料
山楂酱200克;
山楂汤圆的做法步骤
1:备好食材
2:糯米粉陆续加水和成面团
3:搓条切节
4:把山楂酱包入封好口
5:放在蒸格上
6:锅中烧开水煮汤圆煮到浮出水面即可
7:捞出开吃。
小窍门
汤圆可以多包些,放入冰箱冷冻想吃就煮。
山楂汤圆
主料
山楂糕400g;速冻汤圆500g;
辅料
纯净水适量;红薯淀粉水适量;
调料
冰糖60g
山楂汤圆的做法步骤
1:冰糖备用。
2:汤圆备用。
3:山楂糕备用。
4:红薯淀粉水备用。
5:山楂糕切小块放入锅中加适量水。
6:大火烧开转小火,煮五分钟左右,煮到山楂糕全部融化。
7:再放入速冻汤圆,下锅后不断搅拌,防止粘锅,待汤圆山楂水沸腾漂浮之后加入冰糖,稍煮片刻。
8:OK。
9:盛入碗中。
10:甜品!
山楂汤
主料
山楂糕400g;
辅料
红薯淀粉水少许;纯净水适量;
调料
冰糖少许
山楂汤的做法步骤
1:山楂糕备用。
2:切小块。
3:冰糖备用。
4:勾兑好的红薯淀粉水备用。
5:锅中放适量水,倒入山楂糕。
6:大火烧开转小火,煮五分钟,倒入红薯淀粉水,用勺子慢慢搅一下,再煮一分钟加冰糖调味即可。
7:OK
8:盛入碗中。
9:酸酸甜甜。
山楂养生汤
主料
山楂150克;水800ML;
辅料
冰糖50克;
山楂养生汤的做法步骤
1:山楂清洗干净。
2:去掉核,再冲洗一遍。
3:砂锅里放入水。
4:倒入山楂。
5:水开后,倒入冰糖,改小火煮。(冰糖可随个人口味适量添加)
6:用小勺子把山楂肉压烂。
7:十五分钟后,汤汁开始变的粘稠,熬二十分钟左右即可。(不喜欢吃山楂肉可以过滤掉)
8:成品图,汤色红红的很漂亮~~~
9:成品图,酸酸甜甜很好喝~~~
10:成品图,健康养生!
山楂梨汤
主料
山楂20颗;梨1个;水适量;
辅料
红糖适量;
山楂梨汤的做法步骤
1:山楂、梨洗净。
2:山楂挖掉蒂和尾,梨切成四瓣,去核切片。
3:放入锅中,倒入适量水,大火煮开,转小火慢炖。
4:山楂裂开,梨变软加入红糖,再煮一会儿,关火。
5:OK啦。
山楂梨汤
主料
山楂200g;梨三个;
辅料
红薯淀粉水适量;纯净水适量;
调料
冰糖少许
山楂梨汤的做法步骤
1:冰糖备用。
2:梨洗净。
3:去核,切块,如图所示。
4:勾兑好的红薯淀粉水备用。
5:山楂糕切小块。
6:锅中放适量水、山楂糕和梨。
7:大火烧开转小火,煮五分钟左右,倒入勾兑好的红薯淀粉水,用勺子慢慢搅一下,煮三分钟左右。
8:加入冰糖稍煮片刻即可。
9:OK
10:盛入碗中。
11:甜品。
12:酸甜开胃。
山楂苹果汤
主料
山楂80g;红枣30g;苹果100g;
辅料
冰糖50g;
山楂苹果汤的做法步骤
1:红枣洗净,去核切碎。
2:山楂中间切开去核去蒂。
3:苹果洗净去核切大块。
4:把苹果和红枣倒入锅中。
5:把处理好的山楂倒入锅中。
6:加入适量水入锅中。
7:盖上盖子,大火煮开后改小火煮20分钟左右。
8:加入冰糖后再煮5到10分钟。
小窍门
如果不太喜欢吃酸,就减少山楂的用量,增加冰糖的用量,煮过的苹果,山楂也很好吃,可以吃的,如果不爱吃,只喝水也不错。
山楂汤圆
主料
糯米粉350g;
辅料
山楂汁适量;山楂馅适量;小麦粉适量;
山楂汤圆的做法步骤
1:备好山楂汁。
2:容器中放糯米粉,少许小麦粉加山楂汁、适量水。
3:和成面团静置一会儿。
4:提前做好山楂酱。
5:取适量糯米团,按扁添加山楂酱。
6:用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯。
7:煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火。
8:盛出享用。
小窍门
1、馅料依据个人偏爱选用。2、糯米粉太黏,加些小麦粉可以中和。
山楂银耳汤
主料
银耳一个;山楂适量;
辅料
冰糖适量;
山楂银耳汤的做法步骤
1:银耳泡发去蒂撕小块备用
2:锅中加适量清水放入银耳大火煮开转小火煮15分钟
3:山楂去核备用
4:将去核的山楂再次清洗干净
5:把去核的山楂放入锅中,中小火继续煮15分钟
6:出锅前根据自己的口味加入适量冰糖调味即可
7:成品图
8:成品图