柠蜜
主料
蜂蜜900克；青柠5个；
辅料
盐少许；
柠蜜的做法步骤
1：准备蜂蜜和青柠。
2：青柠用水冲洗一下，然后放入适量的盐。
3：来回擦洗，主要目的是除尘。擦洗完后用自来水冲洗干净。
4：将柠檬的头尾去掉，然后切片。
5：玻璃瓶用沸水消毒，然后铺放入一层柠檬片。
6：淋入一层蜂蜜，再铺放一层柠檬片，如此类推。
7：直到柠檬片放完，蜂蜜浸泡过柠檬片即可，做好后放冰箱保鲜层保存。饮用时取出几片柠檬片，勺两勺蜂蜜，冲凉开水即可。
小窍门
冲柠蜜时尽量勺底部的蜂蜜，表层的是柠檬水哦。
柠檬蜜
主料
黄柠檬2kg；
辅料
冰糖500g；柠檬皮1000g；白醋适量；
柠檬蜜的做法步骤
1：把柠檬洗净，晾干用削皮器把柠檬皮削下来，备用
2：用榨汁机把柠檬汁和果肉榨出来，去籽。把之前准备好的柠檬皮放入特百惠纤巧壶里，把冰糖放在柠檬皮之上，倒入白醋，白醋刚好淹没冰糖即可，最后把榨好的柠檬汁和柠檬果肉加入纤巧壶里。
3：放入冰箱冷藏，七天后即可兑水食用。
小窍门
柠檬皮一定要削得很薄柠檬里层白色的，不要，因为口感不好，很苦白醋一定要酸度3.5°的，这样口感才好而且白醋只有淹没冰糖即可，不需太多。最好后的柠檬蜜，一定要放冰箱冷藏。
蜂蜜柠檬
主料
柠檬5个；蜂蜜400克；
蜂蜜柠檬的做法步骤
1：柠檬用盐搓洗干净擦干
2：切成薄片
3：一层柠檬一层蜂蜜
4：装满密封冷藏
5：每天取出一片冲水就有新鲜的柠檬水喝了
蜂蜜柠檬
主料
柠檬2个；
辅料
蜂蜜适量；
蜂蜜柠檬的做法步骤
1：准备好柠檬，洗干净外皮并擦干
2：用刀切成薄片
3：然后取两个罐子，一层柠檬，一层蜂蜜的顺序把材料放进去
4：制作完成，放冰箱冷藏，随吃随拿，超级简单啊！
5：一定密封好。
蜜渍柠檬
主料
柠檬1个；蜂蜜适量；
蜜渍柠檬的做法步骤
1：准备一个柠檬和适量蜂蜜。柠檬洗干净，擦干表皮
2：柠檬切片，去掉籽。嫌麻烦的话不去籽也行，就是有点苦
3：容器洗干净控干水分，把柠檬片一片一片的码在容器中，倒入蜂蜜，盖住柠檬片即可
4：一般第二天就可以喝了
小窍门
1、蜂蜜千万不要顶满瓶口，因为蜂蜜浓度高，会析出柠檬里的水分，容易溢出2、有些人的方法要一层柠檬一层蜂蜜（或者白糖），那个，别费劲了，一层一层的最后也都融到一起了。码好柠檬一起放蜂蜜就行了3、放不放冰箱的问题，看室温。本身蜂蜜是天然防腐剂，常温不会坏的。但是夏天室温特别高的时候，比如超30℃，室温放置一星期就会发酵产生酸味和气体，会胀盖，这时候还是需要放在冰箱里的。4、放在冰箱里蜂蜜会结晶。这个问题没法两全，除非买不成熟靠高温提高浓度的蜜，或者XX蜜，才不会结晶。正经蜂蜜低温是会结晶的。
蜂蜜柠檬
主料
柠檬1个；
辅料
蜂蜜1罐；粗盐适量；
蜂蜜柠檬的做法步骤
1：1.柠檬表面抹上面粉或粗盐搓洗，洗去表皮果蜡。2、玻璃器皿洗净沥干水。
2：3、洗干净的柠檬擦去水，切成片
3：4、柠檬片平铺在玻璃瓶底，铺一层柠檬加入一层蜂蜜覆盖在表面。
4：5、按照这样的方式铺完所有柠檬，蜂蜜要没过柠檬片封顶。盖好盖子入冰箱保存，2天左右就可以喝到美味的柠檬水了。
小窍门
柠檬水要用温凉开水冲饮，有助于排毒，补充VC。不要用热水冲泡，会影响风味和营养。
柠檬蜜茶
主料
柠檬2个；
辅料
盐3克；
柠檬蜜茶的做法步骤
1：柠檬2个用温水洗净
2：盐三克擦洗柠檬表面
3：把柠檬切成片
4：在把柠檬放进无水无油保鲜碗里面
5：放一层柠檬，涂一层蜂蜜。
6：重复步骤5，完成盖上盖子。
7：然后放进冰箱一晚上。第二天就可以饮用了。
小窍门
柠檬用温水洗净，用盐把柠檬表明蜡搓洗干净，完了把柠檬表明水分擦干在切柠檬
柠檬蜜
主料
柠檬4斤；冰糖2.5斤；
柠檬蜜的做法步骤
1：将柠檬表皮用细盐充分研磨洗净并沥干水。
2：柠檬皮用柠檬刀刨成细丝（不要白色的皮，发苦）。柠檬的芳香物质和功效成分都在这黄色的表皮中。
3：去过皮的柠檬对半切开。
4：用榨汁器将柠檬果汁和果肉榨出，去掉柠檬籽。
5：先将柠檬皮放入容器内，再将冰糖放入。
6：最后倒入柠檬汁。
7：盖上盖，摇一摇，放冰箱冷藏保存，待3--4天冰糖融化后即可食用。
8：饮用时，将1份柠檬蜜原液，兑上6份的纯净水或凉白开，每天一杯，美容养颜又防病。
9：成品图
10：成品图
柠蜜鸡翅
主料
鸡翅10块；柠檬1/4个；
辅料
盐1/3茶匙；胡椒粉1/4茶匙；玉米淀粉1汤匙；蜜糖2汤匙；
柠蜜鸡翅的做法步骤
1：把鸡翅的些须面划两刀，放盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙，玉米淀粉1汤匙，抓腌后静置30分钟，当天不烹调的放入冰箱；
2：开中火，把鸡翅炸好，不返炸也可以，但要炸透；
3：用一小碗，放蜜糖2汤匙，将柠檬抓出汁，柠檬皮切成丝入碗，搅拌均匀，试味；
4：享用鸡翅时蘸满柠蜜汁，味道十分鲜，伴着柠檬的清香，享受。
小窍门
如果想皮脆些，鸡翅可以返炸，炸好后即蘸柠蜜即食用。
蜜渍柠檬
主料
柠檬适量；
辅料
蜂蜜适量；
蜜渍柠檬的做法步骤
1：柠檬用盐搓掉表皮蜡质。
2：用清水冲洗干净，入冰箱冷冻两小时，方便切片。
3：把冷藏过的柠檬切薄片。
4：取几片柠檬片码在密封瓶底部。
5：浇入一小勺蜂蜜。
6：依次把所有柠檬片码放、浇蜂蜜。
7：蜂蜜量以没过柠檬片为好。
8：把玻璃瓶盖好盖子。
9：入冰箱冷藏，两天后可取出泡水。
10：取几片浸泡好的柠檬片放入杯子里。
11：冲入温开水。
12：搅匀，用蜂蜜浸泡过的柠檬，较水的比重大。
13：如果感到不够甜蜜，那就再来一点蜂蜜。
小窍门
1、柠檬稍冷冻，切片时可减少果汁的损失。2、柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡。3、瓶子要无油无水，这样不易污染，保存时间才长。4、蜂蜜不要用热水中，以免破坏其中的营养。