白油煎蛋面
主料
面条100g;
辅料
鸡蛋2个;白菜叶30g;芹菜叶2勺;葱花2勺;
调料
白油3勺
盐适量
白油煎蛋面的做法步骤
1:白油融化以后,放入鸡蛋炒。
2:另外一个小锅煮面。
3:芹菜叶和葱花切好。
4:鸡蛋炒散以后加入水烧开。
5:加入白菜叶煮开。
6:放入煮软的面条搅拌均匀。
7:放入芹菜叶和葱花翻炒均匀,加入盐调味。
8:鲜香的白油面条好啦!
煮白粿
主料
白粿适量;五花肉适量;包菜适量;
辅料
青蒜适量;虾米适量;芹菜适量;干贝适量;
调料
盐适量
鸡精适量
葱油适量
料酒适量
煮白粿的做法步骤
1:热锅不放油,直接放五花肉片煸炒出油,多余的油捞掉。
2:放青蒜头炒香(蒜叶留着后面用)。
3:放虾米微炒。
4:放盐,炒匀。
5:放包菜,炒断生。
6:放白粿炒匀。
7:放干贝,炒匀。
8:放适量清水,炒匀。
9:放锅盖,烧开,转中小火焖煮3分钟。
10:尝味道,不够咸再加盐。
11:加鸡精。
12:加蒜苗叶,和芹菜。
13:加葱油,炒匀。
14:加料酒,炒匀。
15:出锅咯~
白菜煎蛋汤
主料
鸡蛋1个;
辅料
白菜叶50g;
调料
油1勺
盐适量
白菜煎蛋汤的做法步骤
1:油热以后打入鸡蛋。
2:把鸡蛋煎到两面黄后放入清水汤里煮开。
3:放入白菜叶一起煮开。
4:加入盐调味即可。
白菜煎蛋汤
主料
鸡蛋3个;白菜50g;
辅料
番茄20g;火腿肠1根;
调料
姜片2片
盐适量
猪油1勺
白菜煎蛋汤的做法步骤
1:小白菜用盐水浸泡一下。
2:番茄和火腿肠切好备用。
3:猪油热了以后,放入蛋液煎香。
4:把煎好的鸡蛋和火腿肠,番茄一起放入锅中煮开。
5:起锅前放入菜叶烧开。
6:加入盐调味即可。
白菜丝煎蛋
主料
白菜梗子适量;鸡蛋适量;
辅料
红辣椒丁适量;
配料
盐适量
油适量
白菜丝煎蛋的做法步骤
1:备白菜,。
2:取白梗子少许,蛋二个。
3:白菜梗子切丝,切点辣椒丁,蛋打成蛋液。
4:烧油放进辣椒和白菜丝炒匀。
5:放点盐。
6:炒熟。
7:倒进蛋液。
8:稍等。
9:待凝固后翻面炒匀即成。
10:出锅上桌。
鹌鹑蛋煮白菜
主料
鹌鹑蛋160克;白菜240克;
辅料
干辣椒适量;生抽适量;盐适量;鸡精适量;
鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤
1:食材:鹌鹑蛋、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)
2:取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。
3:另锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4:随后,下入白菜翻炒翻炒。
5:接着,合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
6:然后,加适量的清水。
7:煮开至熟白菜熟透。
8:最后,加适量的生抽。
9:加适量的盐。
10:加适量的鸡精。
11:调味炒匀,即成。
12:出锅装盘。
白油煎蛋面
主料
面条100g;
辅料
生菜50g;鸡蛋2个;
调料
猪油(白油)3勺
盐适量
白油煎蛋面的做法步骤
1:小锅煮面。
2:另一个锅里放入猪油融化后,加入鸡蛋炒散炒香。
3:在炒好的鸡蛋里加入水再加入煮熟的面条。
4:放入切成丝的生菜。
5:加入盐调味,让生菜丝变色,加入盐调味。
6:出锅。
白煮蛋
主料
鸡蛋2个;水90毫升;
白煮蛋的做法步骤
1:鸡蛋两个,用清水洗净擦干
2:在电热饭盒中加入一量杯水
3:放入蛋架
4:将鸡蛋放在蛋架上
5:扣好盖子
6:通电,指示灯闪烁
7:选择蒸煮键
8:设定时间为12分钟
9:音乐声起,显示Ed
10:揭盖
11:取出,稍凉,去壳
12:扒开蛋白,蛋黄凝固
13:轻轻掀起一半蛋黄,里面是半流淌的溏心
小窍门
加水的量杯为电热饭盒原配量杯,容量约为90毫升。煮蛋前最好将鸡蛋洗净,以清除部分有害物。煮蛋时间根据自己喜欢的老嫩程度设定。
白菜煮荷包蛋
主料
白菜165克;荷包蛋3只;
辅料
生抽适量;盐适量;味精适量;
白菜煮荷包蛋的做法步骤
1:食材:白菜(已清洗)、荷包蛋
2:将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3:烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
4:接着,合入荷包蛋翻炒一下。
5:然后,加适量的清水。
6:煮开,煮至白菜熟软。
7:最后,加适量的生抽。
8:加适量的盐。
9:加适量的味精。
10:调味炒匀,即成。
白薯丝煎蛋
主料
鸡蛋适量;白薯适量;
辅料
辣椒丁适量;
配料
盐适量
油适量
白薯丝煎蛋的做法步骤
1:白薯一个,。
2:白薯去皮切丝,蛋二个打成蛋液。
3:烧油放进白薯丝加盐炒匀。
4:再放进辣椒丁提辣。
5:待白薯丝炒熟时,倒进蛋液。
6:稍等。
7:炒匀炒香即可。
8:炒好的白薯丝煎蛋。