烤红薯
主料
红薯适量;
烤红薯的做法步骤
1:备好
2:洗好
3:放烤架上,220度20分,翻面,再烤20分即可
4:烤好后按上去软软的,皮皱皱的,空空的
5:成品
6:成品
7:成品
小窍门
烤多久,看烤箱和红薯的大小而定
凉拌红薯杆红薯叶
主料
红薯杆一把;红薯叶一把;
辅料
蒜少许;
调料
盐少许
醋少许
香油几滴
凉拌红薯杆红薯叶的做法步骤
1:红薯杆洗净,淖一下,切寸段。
2:红薯叶洗净,淖一下,切一下。
3:捣好的蒜泥,备用。
4:放入盆中,如图所示。
5:放入蒜泥,加少许醋,滴几滴香油。
6:拌匀即可。
7:装盘即食。
8:酸脆爽口。
红烧红薯
主料
红薯500g;
辅料
香菜5根;酱油3勺;小红辣椒5只;蒜苗1根;盐两勺;
红烧红薯的做法步骤
1:红薯洗净切片
2:准备配料:小红辣椒,香菜(不喜欢香菜的可换成小葱),蒜苗
3:下油锅翻炒
4:佐料只加些生抽和盐,这次用的自燃鲜替代生抽
5:不一样的风味哟~
烤红薯
主料
红薯200g;
辅料
锡纸适量;
烤红薯的做法步骤
1:挑选这种饱满的烟薯,我是直接在社区团购平台上面买的山东烟薯,市场上有几种烟薯,都好吃。
2:把烟薯放入水中,洗净外皮上的沙子。
3:放烤箱烘烤,烤箱里有刚烤过红薯留下的糖印迹。
4:温度调最高,选择上火烘烤,烤30分钟。这一步骤,依各家烤箱功能选择功能,如果是小烤箱,就调最高温,烘烤时间可以适当延长。
5:烘烤的过程中,闻到香味,翻一下红薯的两面,使其受热均匀。这是烤好的样子。
6:剥开皮,红薯的糖都烤出来了,难怪好香。
7:这一张最直观,糖心薯
8:掰开尝一口,软糯糯,甜丝丝,好治愈的味道。
小窍门
1.挑选红薯,一定要挑烟薯,糖份最高,而且水份也高。其余的品种,要么糖份差一点,要么水份差一点。2.烤箱根据自家功能选择,如果觉得还不够熟,可以适当延长烘烤时间,直至烤熟。3.家里有空气炸锅的也可以试试。
烤红薯
主料
红薯2个;鸡蛋1个;
辅料
淀粉1勺;
烤红薯的做法步骤
1:红薯去皮切小块。
2:切好的红薯装盘,加入一勺淀粉和一个鸡蛋。
3:搅匀后放入空气炸锅,两小勺做一个,间隔开来。
4:撒点芝麻,200度烤15分钟即可。
5:成品图。
烤红薯
主料
红薯6个;
辅料
锡纸一张;
烤红薯的做法步骤
1:准备好红薯(最好选用大小均匀的,这样避免一部份已经烤熟,还有些末熟的)。
2:红薯擦洗干净(因为红薯表面比较多土,浸泡十分钟左右会更容易清洗)。
3:清洗干净的红薯沥干水份,放烤盘里(烤盘先铺上锡纸)。
4:进烤箱200度上下火约40分钟左右,中途可翻动一下(最好时不时看看以免上面的易烤焦,或在面上再盖一层锡纸)。
5:香甜的红薯便完成了。
小窍门
1.最好选用已经出糖的红薯烤会更甜。2.烤红薯的时间看红薯的大小而定,最好选用大小均匀的。(展开)
红薯片
主料
红薯1棵;
辅料
色拉油500ml;
红薯片的做法步骤
1:红薯切厚片
2:锅里放油,烧热后放入红薯,要翻面炸
3:炸至薯片有泡泡即可
紫薯红薯粥
主料
大米1把;紫薯1只;红薯1只;
辅料
水适量;
紫薯红薯粥的做法步骤
1:大米淘洗干净。
2:紫薯红薯洗净削皮切成粒。
3:加适量清水小火煮半小时左右。
4:待大米煮涨开后放入紫薯红薯。
5:继续煮半小时。
6:熬成稠粥。
7:软软糯糯的紫薯红薯粥就做好了。养胃减脂。
烤红薯
主料
蜜薯3颗;
烤红薯的做法步骤
1:把蜜薯清洗干净。
2:放入空气炸锅里。
3:200度。
4:30分钟(中间可以翻一次面)。
5:时间到,红薯烤好了。
6:软糯香甜。
7:烤的刚刚好,蜜薯的糖都流出来了。
小窍门
1.糖尿病患者不建议食用。2.如果蜜薯块头较大,可以适当的延长时间。
烤红薯
主料
红薯3个;
烤红薯的做法步骤
1:新买的空气炸锅,提前将烤架,炸锅清洗晾干。
2:红薯提前清洗,晾干。放入空气炸锅,按红薯功能键,烤四十分钟。焖五分钟
3:完美。
4:比烤箱好用。