红糙米百合粥
主料
巴马红糙米30克;鲜百合30克;
辅料
大米50克;水适量;
红糙米百合粥的做法步骤
1:主料。
2:百合洗净。
3:红糙米提前浸泡最少1小时,把所有原料放入电饭煲。
4:按下一小时粥。
5:煮至米粒软烂即可。
6:来一碗!
小窍门
红糙米营养丰富,但是口感偏硬,一定要提前浸泡。
绿豆薏米百合粥
主料
绿豆适量;薏米适量;大米80克;百合适量;枸杞适量;
辅料
冰糖适量;
绿豆薏米百合粥的做法步骤
1:绿豆、薏米清洗后,清水浸泡过夜。
2:大米清洗后沥干水分,绿豆薏米沥干水分,泡发的百合适量。
3:所有材料放入电饭煲,加入清水适量。调制煮粥档。
4:程序结束前十分钟,加入适量枸杞,冰糖调味,煮至程序结束。
5:煮好的绿豆薏米粥。
6:成品图。
小窍门
1、绿豆薏米浸泡,气温较高最好放置冰箱。2、煮粥水量,根据个人喜欢的粘稠度适当调整。3、也可用新鲜的百合,我用的百合干,所以提前浸泡。
玉米渣百合粥
主料
玉米渣适量;百合适量;枸杞适量;
辅料
水适量;
玉米渣百合粥的做法步骤
1:玉米渣洗净备用,百合提前泡发
2:锅中水煮沸,水沸后加入洗干净的玉米渣,搅拌一下
3:大火煮沸,转小火
4:加入泡好的百合,搅拌一下,一直保持小火,不时搅拌一下,以免糊锅
5:熬到理想的稠度,加入枸杞,再熬五分钟左右即可
6:成品
百合薏米粥
主料
百合25g;薏米50g;
辅料
莲子25g;纯净水适量;
调料
冰糖适量
百合薏米粥的做法步骤
1:食材。
2:百合和莲子洗净,温水泡发。
3:薏米淘洗干净。
4:冰糖备用。
5:将百合、薏米和莲子一起放入锅中,加水适量。
6:大火烧开转小火熬煮。
7:将冰糖加入快熟的粥中,稍煮,待冰糖熔化后,关火,即可食用。
8:盛入碗中。
9:简单营养粥。
百合精米粥
主料
精米80g;百合干10g;
辅料
黑枸杞适量;
百合精米粥的做法步骤
1:百合干用冷水浸泡10分钟。
2:精米洗一洗。
3:精米放入电饭煲内胆。
4:百合放入电饭煲内胆。
5:加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。
6:煲熟后放入黑枸杞,稍加搅拌。
7:即可盛出享用。
小窍门
1、精米是新米,稍加清洗即可。2、煲粥时间已食材熟为标准。
薏米百合粥
主料
薏米50克;百合5克;
辅料
水适量;
薏米百合粥的做法步骤
1:用料
2:薏米百合洗净沥水
3:倒入炖盅
4:加水适量
5:在炖锅中加水
6:放入炖盅
7:加盖,低温档隔水炖煮一夜
8:米烂粥成
9:盛出食用
小窍门
不用炖盅也可以用普通锅直接熬煮。煮好的粥可以根据自己口味调味食用。
胚芽米百合粥
主料
胚芽米100g;百合干40g;
辅料
胡萝卜适量;
胚芽米百合粥的做法步骤
1:胚芽米洗干净浸泡10分钟
2:百合干洗干净浸泡10分钟
3:百合干放到电饭煲内胆
4:胚芽米放到电饭煲内胆
5:再加适量水后将内胆放入电饭煲,通电,选择煲粥档煲
6:胡萝卜洗干净切成丁
7:胡萝卜入锅同煲,煲熟断电,焖几分钟
8:即可盛出享用
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。2、粥熟后焖一会,粥会更稠,更好喝。
百合小米粥
主料
百合干适量;银耳适量;红枣适量;花生适量;小米适量;
辅料
冰糖适量;
百合小米粥的做法步骤
1:干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。
2:银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。
3:煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。
莲子百合糯米粥
主料
莲子50g;百合10g;糯米50g;小米25g;枸杞10颗;
辅料
水700ml;冰糖1颗;
莲子百合糯米粥的做法步骤
1:食材准备:莲子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10颗、冰糖1颗;
2:将上述食材清水洗净,并加入适量的水,放置于冰箱中浸泡,5-12小时;
3:将食材取出后,清水再淘洗一下,倒入锅中,加入700ml水;
4:盖上锅盖,选择粥/汤的功能,即可;
5:时间结束,开锅,用勺子轻轻的搅拌一下,盛出至碗中;
百合粥
主料
百合干70g;大米80g;小米80g;
辅料
水适量;
百合粥的做法步骤
1:大米加水稍加清洗。
2:大米放入电饭煲内胆加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。
3:小米加水稍加清洗。
4:大米煲开锅,小米入锅同煲。
5:取百合干加水稍加清洗。
6:再开锅,百合入锅同煲,食材熟断电。
7:盛出享用。
小窍门
食材搭配依据个人偏爱。