懒人早餐&葱油拌面
主料
圆面条130克;小葱30克;洋葱30克;老抽1勺;生抽1勺;
辅料
水适量;
葱油拌面的做法步骤
1:葱只取葱叶部分。
2:先制作葱油,葱油可以事先做起来,以后想用的时候直接用更方便,锅里油烧热后,加入洋葱先炸一会。
3:再放入小葱继续炸。
4:炸到金黄色,全变干就可以了。
5:葱和炸好的葱油一起倒出来,这样葱油做好保存在那里,下次想吃就很方便咯。
6:水烧沸后煮面条,大概3分钟左右就可以了。
7:煮好后捞出干面条,倒入生抽、老抽和一勺炸好的葱油,拌匀即可。
8:再撒几颗新鲜葱花,味道极香哦。
小窍门
面条煮好之后要马上拌哦,不然会粘煮,会坨。煮面的时候不要煮得那么烂,稍微硬点点会更好吃。
懒人版牛排套餐
主料
牛排两块;西兰花适量;鸡蛋一个;虾6个;
辅料
洋葱适量;红椒适量;
懒人版牛排套餐的做法步骤
1:西兰花切开焯水摆盘,平底锅倒入少量油,放盐葱丝、红椒煎一下铺在盘底,再放点洋葱丝放牛排下锅煎(几成熟根据自己口味),买牛排的时候哪个汁千万不要倒掉或扔掉了。最后用。
2:牛排买的超市腌制好的就不要加其它调料了,煎好后放入盘中,虾下锅煎撒点椒盐,煎好后放入盘用摆好。鸡蛋煎好放入盘中摆盘。
3:最后把牛排汁倒出来勾汁浇在牛排上。
懒人必备快手早餐三明治
主料
全麦吐司面包3片;黄瓜4片;番茄4片;鸡蛋1个;午餐肉2片;
辅料
芝士片1片;
调料
沙拉酱适量
快手早餐三明治的做法步骤
1:准备三片吐司面包,一个无油煎鸡蛋。
2:准备4片跟吐司面包一样长度的黄瓜片。
3:准备4片番茄。
4:准备2片午餐肉。
5:拿一片吐司,均匀的挤上沙拉酱。
6:铺上黄瓜片。
7:摆上午餐肉,再放上一片吐司。
8:抹上一层沙拉酱,铺上煎鸡蛋。
9:铺上番茄片。
10:拿一片芝士铺上。
11:再放上一片吐司面包,然后用防油纸包好。
12:从中间对半切开,美味完成。
小窍门
1.三明治中间所夹的食材尽量跟所用的吐司面包一样宽,这样做出的三明治比较饱满漂亮。2.沙拉酱可以根据自己的习惯进行选择口味和用量,我个人比较喜欢直接涂抹在吐司面包上。
懒人早餐之香脆汤圆吐司
主料
鲜吐司适量;汤圆适量;
辅料
芝麻酱适量;
香脆汤圆吐司的做法步骤
1:在烤盘内刷上一层食用油后放上汤圆。
2:汤圆表面刷上食用油。
3:送入烤箱烤至5分钟。
4:取一片吐司片切成4小块后抹上芝麻酱。
5:放上两颗汤圆,再盖上一层吐司片。
6:最后系上一个漂亮的蝴蝶结装入盘内,就可以享受这份香脆的汤圆吐司啦!
懒人自制西餐面
主料
猪肉110克;面60克;
辅料
盐适量;酱油适量;葱适量;蒜适量;
西餐面的做法步骤
1:猪肉,切片,肥瘦分开
2:先炒肥肉
3:再放入瘦肉,淋上酱油
4:肉炒到8分熟,加水,
5:待煮熟后,装盘
6:摆盘,放水果
小窍门
肉放盐不宜太早,也不宜太晚
懒人早餐----【吐司培根披萨】
主料
吐司4片;培根4条;马苏里拉奶酪适量;青彩椒适量;蓝莓果适量;红彩椒适量;黄彩椒适量;
辅料
盐适量;亨氏番茄酱适量;
吐司培根披萨的做法步骤
1:吐司4片,有两片把中间去掉,剩下边框。
2:蘑菇切片、培根切小块,加点盐用橄榄油先煎一下。
3:青、红、黄彩椒切小丁。
4:刷上一层番茄酱(其它酱也可以,例如披萨酱等)。
5:洒些奶酪后铺上培根。
6:再洒些奶酪(个人比较喜欢吃奶酪啦,如果你不喜欢,可以不用洒这么多层)。
7:再铺上一层蘑菇。
8:再洒上青、红、黄彩椒丁,加上几个蓝莓果。
9:最上层再铺上奶酪。
10:烤盘上铺一张油纸,烤箱预热200度,上下火,中层,烤5分钟。上烤1分钟出锅。(根据自家烤箱温度进行调整,目测为准啦)。
懒人的早餐面
主料
包装面条150克;鸡蛋2个;火腿肠2条;辣椒酱汤汁2匙;
辅料
油适量;盐适量;
懒人早餐面的做法步骤
1:将材料准备好,这是两个人的份量,那碗中的酱料是昨晚做剁椒鱼头的汤汁。亲们可以按照自己的口味准备如辣椒酱,橄榄菜……等
2:锅内倒入适量油,将鸡蛋打入锅内,用中火煎至两面略带金黄色退可(煎荷包蛋)
3:将火腿肠切花刀,烹饪时便于入味
4:锅内倒入适量油,将火腿肠放入锅内,放入适量盐用中火煎至略带金黄色退可(注:中间要不断翻动,使其煎至均匀。)
5:将荷包蛋及火腿肠盛入盘中,备用
6:锅中倒入冷水,待水开后,下面条
7:面条煮好后,分别将荷包蛋,火腿肠,辣椒酱汁放入即可
8:搅拌搅拌,就可以开吃了
小窍门
煎荷包蛋要用中火哟……!
懒人早餐&花生酱拌面
主料
扁面条120克;生抽15克;花生酱30克;
辅料
小葱1克;
花生酱拌面的做法步骤
1:选择扁面。
2:小葱切葱花。
3:锅里水烧沸,下面条煮2分钟左右。
4:不要煮太烂。
5:面条煮好捞出来,加入花生酱、生抽、50克开水拌匀。
6:撒上小葱花即可。
懒人营养早餐——红糖燕麦吐司
主料
水130ml;鸡蛋1个;红糖40g;玉米油30g;盐3g;奶粉25g;高筋粉300g;燕麦片适量;酵母3g;
红糖燕麦吐司的做法步骤
1:原料集合:水130ml、鸡蛋1个、红糖40g、玉米油30g、盐3g、奶粉25g、高筋粉300g、燕麦片适量、酵母3g。
2:将鸡蛋打散成蛋液。
3:按照步骤1的原料顺序,依次放入面包桶内。
懒人甜心早餐——奶香饼
主料
低粉100g;砂糖30g;泡打粉5g;牛奶90g;鸡蛋1个;
辅料
黄油20g;蜂蜜少许;
奶香饼的做法步骤
1:准备食材啦~(我是容器控,所以想要用美美的容器装起来,在家可以偷懒哦)
2:鸡蛋、黄油、牛奶混合搅拌均匀成蛋液状于容器中;
3:低粉、泡打粉和砂糖混合搅拌,置入容器中;
4:用打蛋器均匀搅拌容器内食材,成无颗粒的面糊状;
5:在不粘锅内倒入少量融化好的黄油,用勺子取适量面糊倒入锅内;
6:煎至表面凝固后将其翻面,两侧呈金黄色淋蜂蜜则可摆盘出锅。
小窍门
一定要趁热吃啊!淋上蜂蜜才好味哟!也可以涂果酱,巧克力酱,花生酱