菠萝馅(菠萝酱)
主料
菠萝肉400克;
辅料
白糖120克;番茄酱60克;水淀粉20克;
菠萝馅的做法步骤
1:鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下,我这个是泡好的
2:把菠萝切成细丁
3:电磁炉加热后
4:放入菠萝炒干水份加入白糖
5:边加入白糖边炒
6:白糖溶化后水份变多了,要耐心炒干水份
7:适量的生粉放到碗里
8:加入水调成水淀粉
9:倒好番茄酱
10:菠萝炒干水份后加入番茄酱
11:慢慢炒均匀
12:加入水淀粉继续翻炒,放入水淀粉后锅底很黏,要翻炒到底,以免糊锅
13:炒到菠萝馅变得黏稠就好了,千万不要炒的太干,
14:放凉倒入碗里,这个菠萝馅可以包面包,可以做蛋糕卷,可以抹在土司上夹着吃,都非常的好吃,吃不完密封后放冰箱冷藏储存。
小窍门
菠萝也比难买到,炒这个菠萝馅也不难炒,建议还是一次不要做太多,如果是做菠萝酱就把菠萝肉剁碎一点。就是没有颗粒感的菠萝酱了。
自制美白特饮
主料
红石榴紫苏粉8g;
辅料
温水250ml(一杯);
自制美白特饮的做法步骤
1:准备一杯温开水40°这样
2:将红石榴紫苏粉倒入水中
3:搅拌至红石榴紫苏粉溶于水,就可以开喝啦!
4:附上一张美白对比图,哈哈
小窍门
注意水温不要过高,空腹喝,吸收比较好,抵御效果会更好哦!
菠萝饭
主料
菠萝两个;大米适量;
辅料
火腿1根;熟牛肉适量;胡萝卜1根;黄瓜半根;鸡蛋2个;
调料
盐适量
橄榄油适量
鸡精适量
菠萝饭的做法步骤
1:菠萝清洗切开取出菠萝肉。
2:用盐水浸泡口感更好,自己酱的牛肉切丁备用。
3:打俩鸡蛋。
4:胡萝卜,黄瓜,香肠切丁备用。
5:炒饭室忘记拍照了,先把鸡蛋打散,加盐和一点温水。锅热加点油,炒好盛出,锅热加油炒各种丁九成熟时加入热腾腾的米饭,翻炒并加盐。快出锅前加鸡精和控水后的菠萝。
小窍门
盐要快出锅前加,避免蔬菜出水。菠萝也不要加太早,避免过热太酸。
菠萝蛋挞====菠萝季
主料
菠萝1个;蛋挞皮9个;
辅料
白糖30克;鸡蛋1个;蛋黄2个;牛奶130克;
菠萝蛋挞的做法步骤
1:准备用料
2:分离蛋清蛋黄
3:牛奶加白糖搅拌融化
4:2个蛋黄和一个鸡蛋搅拌打散
5:倒入牛奶中
6:过筛两边
7:蛋挞液就做好了
8:菠萝切小丁
9:倒入蛋挞皮里,到8分满
10:放在预热200度的烤箱,中下层,20分钟
11:做好的菠萝蛋挞
菠萝蜜(树菠萝)酒
主料
菠萝蜜肉300克,去核;米酒800克(自蒸,33度);
辅料
蜂蜜250克(纯正);
菠萝蜜酒的做法步骤
1:洗净双手和小刀待干,用小刀轻轻划一下就能把核取出
2:把菠萝蜜肉放入一个提前洗净的玻璃瓶(用米酒消一下毒就行),我用了自家蒸的大米酒33度就行了,没酒精更香淳,蜂蜜也是父亲在大山里养的,纯正(不会採到农药花粉)
3:倒入蜂蜜
4:倒入米酒,泡前要预计一下多少量,用多大的瓶,别装太满8~9分满就好
5:盖上盖子,如怕不够密封可再盖一层保鲜膜用橡皮筋绑一下,放置三个月就可以喝了!
棉花糖海洋特饮
主料
棉花糖3个;水果贝壳糖6粒;柠檬3片;蓝玫瑰鸡尾酒50ml;
辅料
冰水150ml;冰块适量;提子适量;
棉花糖海洋特饮的做法步骤
1:准备所以食材,洗净;PS:冰块没有拿出来拍照
2:柠檬洗净,用盐搓干净外皮,再用刨子刨一点丝,剩余切片泡冰冰柠檬水;
3:加入冰块、柠檬片;
4:放水果贝壳糖、提子、再放棉花糖;
5:加入柠檬冰水,约杯子的3/4满;
6:加入蓝玫瑰鸡尾酒,一杯棉花糖海洋特饮就好了
小窍门
1.放一点柠檬皮味道更好哦;2.棉花糖、贝壳水果糖有甜味,冰柠檬水可以不加冰糖。
菠萝饭
主料
菠萝1个;糯米适量;大米适量;
辅料
红枣4个;枸杞适量;葡萄干适量;
配料
糖一勺
菠萝饭的做法步骤
1:准备大米和糯米各一半,洗净用水泡一个小时将泡好的大米放入电饭锅里蒸着
2:将红枣、葡萄干、枸杞洗净泡一会
3:将菠萝外面那层比较伤手的用刀切掉
4:菠萝切掉一小边做菠萝盖。用刀在菠萝里划个田字,然后用勺子把菠萝肉挖出来参考图片
5:将泡好的红枣、葡萄干、枸杞放一勺糖,切几块菠萝肉放里面开始搅拌,然后放入蒸好的大米里再次搅拌将搅拌好的米饭放入菠萝碗内
6:盖上玻璃盖,放入蒸锅里蒸10分钟香喷喷的菠萝饭就出来了
小窍门
1、菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能you效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。常常you便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。2、发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它you降温的作用,并能you效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含you的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。
薄荷特饮
主料
薄荷叶10片;柠檬3片;
辅料
矿泉水适量;
薄荷特饮的做法步骤
1:薄荷叶备好。
2:洗净待用。
3:腌渍好的柠檬准备三片。
4:加入杯子当中。加适量的矿泉水。
5:再加入薄荷叶。10分钟即可饮用。
6:成品。
小窍门
可以加冰块更好哦。腌渍过的柠檬很甜,所以无须放白糖,可以调点蜂蜜。
奇亚籽菠萝饮
主料
奇亚籽15克;菠萝半个;百香果2个;
辅料
苏打水750毫升;蜂蜜适量;
奇亚籽菠萝饮的做法步骤
1:准备食材:百香果、菠萝、苏打水、奇亚籽和蜂蜜
2:菠萝削皮切小块和蜂蜜
3:把菠萝块、百香果和苏打水放在杯子里
4:加入蜂蜜,拌匀
5:最后加入奇亚籽,拌匀,让奇亚籽吸收一下液体再品尝
小窍门
1奇亚籽可以直接泡纯净水,奇亚籽要泡水半小时以上,完全吸收了液体,会涨开,产生润滑黏膜2百香果对半切开取出果汁,百香果的果汁可以冲水都很好喝3蜂蜜可以用白糖代替,用蜂蜜有滋润的作用
菠萝
主料
菠萝适量;
辅料
果酱适量;
菠萝的做法步骤
1:菠萝去皮
2:切花
3:浇汁。然后添加辅助装饰