快手早餐——汉堡包
主料
汉堡包胚适量；鸡蛋适量；五香牛肉适量；芝士片适量；生菜适量；
辅料
沙拉酱适量；
汉堡包的做法步骤
1：做汉堡包之前，先煎一个鸡蛋备用。
2：准备一个汉堡包坯。
3：从中间切开，上面涂一点沙拉酱。
4：放上一片生菜叶，然后再放上煎鸡蛋。
5：再放一片生菜叶，挤上沙拉酱后放上芝士片。
6：芝士片上放上五香牛肉。
7：牛肉上放一片生菜叶，然后挤上沙拉酱。
8：完成了，是不是很简单。
汉堡餐包
主料
蛋25克；细砂糖60克；盐1小匙；干酵母15克；水225克；高筋面粉415克；奶粉1大匙；奶油50克；
汉堡餐包的做法步骤
1：将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），其他蛋，细砂糖，盐，干酵母，水一起拌匀至砂糖溶化备用。
2：加入高筋面粉，奶粉一起揉成团，面团光亮后再加入奶油揉至光滑不黏手，质地松软为止。
3：将揉好的面糰置于抹油的容器中，盖上保鲜膜后进行1小时的基础发酵。
4：基础发酵完成后，将面糰分割成每个60公克，滚圆静置松弛10分钟后，再次滚圆后进行30分钟的最后发酵。
5：.表面刷蛋液，沾上白芝麻后，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤约10分钟即可。
培根汉堡- 早餐小清新
主料
餐包2个；生菜叶适量；鸡蛋4个；西红柿1个；青瓜0.5条；培根2条；
辅料
花生酱适量；黄油适量；
培根汉堡的做法步骤
1：用小煎锅把鸡蛋用小火煎到8分熟，不要翻面
2：中火煎熟培根
3：西红柿，青瓜切片，生菜切丝
4：餐包拦腰切开两片，涂上牛油和花生酱
5：加上培根，鸡蛋，和你喜欢的蔬菜即可
6：挤上少量沙拉酱和番茄酱，或者在培根上撒一点黑椒粉，味道更佳
金枪鱼早餐汉堡
主料
鸡蛋2个；金枪鱼罐头1个；自制汉堡2个；
辅料
香甜沙拉1袋；生菜适量；
金枪鱼汉堡的做法步骤
1：自制汉堡备用
2：中间切开。
3：生菜洗净备用。
4：金枪鱼罐头备用
5：沙拉酱备用。
6：锅中加入适量香油，打入鸡蛋小火慢煎。
7：表面蛋液固定后翻面
8：煎熟即可。
9：金枪鱼中加入沙拉酱
10：搅拌均匀。
11：面包用微波炉翻热面包档加热10秒左右。面包表面涂抹金枪鱼。
12：加入生菜。
13：加入生菜。
14：再加一片生菜。
15：盖上面包，汉堡完成。
小窍门
1、早餐吃热的面包可以用微波炉打5-10秒。2、金枪鱼加香甜沙拉酱搅拌均匀。
美味早餐——简易汉堡
主料
鸡蛋2个；早餐包2个；
辅料
生菜适量；小葱适量；盐适量；
美味早餐—简易汉堡的做法步骤
1：鸡蛋打开，生菜和小葱洗干净。
2：小葱切碎倒入鸡蛋里，同时加点盐。搅拌均匀。
3：不粘锅烤盘放到电磁炉上开火，倒入少许油后倒入蛋液，摊平。小火慢慢煎。翻动，煎熟即可。
4：取出切成四快。
5：备好早餐包，最好大小合适，像小碗口大小正好。横着把餐包切两半，备好沙拉酱。
6：取餐包的底半部。
7：涂上一层沙拉酱后，放一块生菜。放一块鸡蛋饼。
8：再放一块生菜。
9：再放一块蛋饼。
10：拿来餐包的上半部分盖上即可。加杯牛奶，来点水果，一顿营养丰富的早餐完成。
小窍门
蛋液里的盐不要加太多防止咸。用普通平底锅一样煎鸡蛋饼。鸡蛋饼切块的大小和餐包的大小相仿就可以。
汉堡
主料
汉堡胚2；
辅料
鸡排1块；生菜1片；沙拉酱1包；
汉堡的做法步骤
1：准备汉堡胚，鸡排。
2：锅里倒油，放入鸡排，小头慢炸，炸到两边金黄。
3：生菜洗净。
4：汉堡胚放微波炉，中火加热1分钟。
5：汉堡胚两边涂上沙拉酱。
6：放入生抽，鸡排。
7：搞定。
自制------早餐汉堡包
主料
面包1个；培根2片；
辅料
青菜适量；芝士1片；
配料
沙拉酱适量
番茄酱适量
自制早餐汉堡包的做法步骤
1：汉堡所需的原料
2：把圆面包从中间切开成2片
3：把切开的面包片,放在平底锅中加热一下
4：加热好的面包取出放在盘子里备用
5：把准备好的培根放入锅中煎熟备用
6：把青菜放在锅里炒熟(不用放油的,利用煎培根出来的油就可以了)
7：把沙拉酱涂在一片面包上
8：把煎好的培根放在涂好沙拉酱的面包上
9：把炒好的青菜放在培根上,为了让青菜能固定在上面可以涂些酱在培根上
10：把芝士片放在青菜上
11：在芝士片上在涂上酱
12：把另一片培根在放上。
13：最后盖上另一片面包片汉堡包就完成了。
小窍门
1汉堡里的菜可以选自己喜欢的放，还可以在放点西红柿在里面。2肉也可以放自己喜欢的，多少随自己的喜好。
汉堡与粥的早餐食光
主料
全麦面包1个；
辅料
巴沙鱼1块；芝士1片；鸡蛋1个；生菜1片；番茄酱少许；速食粥1袋；
自制汉堡的做法步骤
1：准备食材
2：腌制去腥
3：鸡蛋煎熟
4：巴沙鱼两面煎
5：加入芝士片
6：抹上番茄酱
7：加生菜
8：加鸡蛋
9：加巴沙鱼块
10：咬一口吧
11：再配上一碗粥！完美！暖心暖胃！
汉堡
主料
汉堡坯6个；
腌料
鸡胸肉3个
洋葱半个
姜1块
生抽1勺
蚝油1勺
盐适量
奥尔良2勺
鸡蛋1个
炸粉
面粉1大勺
淀粉1大勺
小苏打3克
盐5克
汉堡的做法步骤
1：鸡胸肉从中间片开。
2：加洋葱，姜。
3：生抽，蚝油，奥尔良，盐。
4：再打一个鸡蛋。
5：抓匀腌制一小时。
6：面粉。
7：淀粉，比例1：1。
8：加小苏打。
9：盐，拌匀。
10：沾一层配好的炸粉，沾一层水。
11：在沾一次炸粉，在沾一层水。
12：最后在沾一层炸粉，抖出鱼鳞状。
13：油温五成热，下锅炸。
14：炸好成品。
15：汉堡坯180度烤三分钟，加生菜，加炸好的肉。
16：配上沙拉酱。
17：省事又省力又简单，非常好吃的汉堡就好了。
汉堡︱牛肉汉堡
主料
牛肉饼1块；汉堡面包胚1个；芝士片1片；生菜1片；
辅料
沙拉酱10g；酸青瓜半条；番茄片1片；
牛肉汉堡的做法步骤
1：汉堡机预热至165度。
2：汉堡面包胚用汉堡机烤50秒。
3：平扒炉预热至180度。
4：牛肉饼用微波炉解冻功能解冻（5分钟）。
5：解冻好的牛肉饼用平扒炉煎熟（3-4分钟）。
6：生菜洗干净，去水。
7：酸青瓜切成4片，将酸青瓜在汉堡底胚上、放番茄片、放牛肉饼、放芝士片、放生菜、挤沙拉酱、盖上上汉堡胚。
小窍门
自己在家做汉堡，用料有保障，营养健康，是可以放心给小孩子吃的，希望今天的分享你能喜欢~