火腿吐司
主料
吐司2个;火腿片2个;奶酪1个;鸡蛋1个;
辅料
紫甘蓝片1个;
火腿吐司的做法步骤
1:火腿片和奶酪
2:面包片和紫甘蓝片
3:鸡蛋打散
4:面包片上放一片火腿片,再放一片奶酪
5:再放一片紫甘蓝片,再放一片火腿片,最后放一片面包片
6:将准备好的面包正反面都在蛋液里攒均匀(不要把面包浸泡在蛋液里)
7:放盘里待用
8:不粘锅里加少量油,油温7层热,开小火
9:放入待用的面包,正反面煎至金黄色
10:煎时注意用铲子稍按压,使面包片充分受热,大约煎5分钟
11:摆盘,用刀切开
12:美美的早餐,好味道!
13:超棒!
小窍门
1·面包片攒蛋液可不要放在蛋液里浸泡2·煤气开小火煎3·煎时注意用铲子稍按压面包片,使其充分受热均匀
火腿土司卷
主料
土司4片;
辅料
火腿2片;鸡蛋1个;
配料
沙拉酱适量
橄榄油适量
火腿土司卷的做法步骤
1:准备好所需的材料
2:土司切边,然后取一张保鲜膜,放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或者手将土司压实一点备用
3:锅中热少许油,将火腿煎到微焦取出备用
4:取一个土司片放在保鲜膜上,加上火腿片
5:挤上适量的沙拉酱
6:盖上一片吐司片
7:将两层土司卷起来,最后用保鲜膜包裹中定型一会
8:鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液
9:锅中热少许橄榄油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎
10:适当翻卷一下土司卷,使其均匀受热,煎到土司卷呈金黄色即可取出土司切块即可或者不切也可以,因为土司卷不大可以直接吃也很方便
小窍门
1.土司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。2.卷起来的时候可能用有少许沙拉酱外漏,不用去抹干净它,放在保鲜膜上卷,然后直接用这张保鲜膜包裹上定型一会,等打开的时候被发现,沙拉酱会慢慢递被最外面一层的土司吸收,然后直接沾裹上蛋液煎,味道更香。3.由于土司卷是圆的,所以多次翻转角度煎制,使其均匀受热,煎出来的土司颜色才会均匀哦~~~4.没有橄榄油用色拉油、菜籽油等都可以,但是不要用味道比较重的花生油或者类似猪油之类的荤油来煎制哈,会抢味儿滴~~~
火焰土司
主料
红心火龙果150克;高粉350克;盐2克;酵母4克;
辅料
鸡蛋50克;糖70克;奶粉16克;黄油40克;
火焰土司的做法步骤
1:火龙果放入果汁机里绞碎
2:和把火龙果泥和除黄油外的所有食材放入面包桶,设置和面档工作两次
3:放入黄油,再设置一个和面档
4:第三次和面结束,看看,已经有粗粗的膜了设置发面当档继续工作
5:发面结束的时候,检查看看,已经出现了很漂亮的手套膜,关上门,继续发酵
6:提示音响,发酵完毕
7:取出面团,排气
8:.分成相等的三份
9:揉成长条
10:取3条面团头部压紧,再进行编辫子至尾端掐紧,头尾往里折
11:放入土司模
12:发酵至9分满,刷上蛋液,入烤箱
13:160度烤十五分钟,表面金黄马上出炉。
小窍门
1、火龙果的渣可以一起放进去和面,这样出来的额吐司带着点点的芝麻,更漂亮哦!2、我的东陵的面包机,一般先进行两个程序和面,放入黄油后再进行一个和面程序,然后再进行发面程序,这样出来的面包口感非常的松软。3、根据自己的烤箱调节火的大小,及时查看,一面烤糊哦!4、烤好后及时取出,焖太久颜色就会变暗哦!
海绵宝宝火腿土司
主料
土司1块;火腿1根;
辅料
乳酪片1块;海苔1张;
配料
沙拉酱适量
海绵宝宝火腿土司的做法步骤
1:取一块土司用来做海绵宝宝。在中间部位用刀挖出嘴的造型。放入2个块状乳酪块作为两颗牙齿,火腿片作为舌头。
2:火腿肠一根
3:切成块状,取两个作为海绵宝宝的大腿。
4:取一张海苔,用剪刀分别减3厘米长,作为眉毛和笑容。
5:乳酪分别切成细条,用刀划出小手的造型。这里我的刀工比较粗糙,不过还有点像啦。煮熟的豌豆取两个作为眼睛,其他放入土司周边点缀。豌豆也可以用零食来代替。
6:用胡萝卜作为领结。折腾了半小时终于完成啦,好开森啊。可以抹上沙拉酱吃,味道不错奥。
土豆火腿肠
主料
土豆适量;火腿适量;
辅料
盐适量;香油适量;
土豆火腿肠的做法步骤
1:备土豆和火腿肠,。
2:土豆去皮切片,不要切断,火腿肠切片,切好的土豆抹点盐入味。
3:切好的火腿片夹进土豆片中间,
4:再刷上油或烧上香油,。
5:放进烤箱烤熟就行。
6:看看烤好的土豆。
火腿肠吐司
主料
吐司两片;
辅料
火腿肠1根;
调料
番茄酱3勺
火腿肠吐司的做法步骤
1:火腿肠切成片。
2:火腿肠平铺到吐司上,盖上一片吐司,放入微波炉30秒。
3:从微波炉拿出吐司,挤入番茄酱。
4:盖上吐司即可食用。
火腿吐司卷
主料
吐司适量;火腿适量;
辅料
沙拉酱适量;鸡蛋适量;
火腿吐司卷的做法步骤
1:准备好所需的材料。
2:锅中热少许油,将火腿煎到微焦取出备用。
3:土司切边,然后取一张保鲜膜,放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或者手将土司压实一点备用。
4:取一个土司片放在保鲜膜上,加上火腿片。
5:挤上适量的沙拉酱。
6:盖上一片吐司片。
7:将两层土司卷起来,最后用保鲜膜包裹中定型一会。
8:鸡蛋打散到一个盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液。
9:锅中热少许色拉油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎。
10:适当翻卷一下土司卷,使其均匀受热,煎到土司卷呈金黄色即可取出土司切块即可或者不切也可以,因为土司卷不大可以直接吃也很方便。
小窍门
1.土司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。2.卷起来的时候可能用有少许沙拉酱外漏,不用去抹干净它,放在保鲜膜上卷,然后直接用这张保鲜膜包裹上定型一会,等打开的时候被发现,沙拉酱会慢慢递被最外面一层的土司吸收,然后直接沾裹上蛋液煎,味道更香。3.由于土司卷是圆的,所以多次翻转角度煎制,使其均匀受热,煎出来的土司颜色才会均匀哦~~~4.没有色拉油用橄榄油、菜籽油等都可以,但是不要用味道比较重的花生油或者类似猪油之类的荤油来煎制哈,会抢味儿滴~~~.
火腿土司披萨
主料
吐司210克;西兰花适量;黄油少许;
辅料
火腿60克;黄圣女果3个;红圣女果3个;马苏里拉芝士83克;
火腿土司披萨的做法步骤
1:准备好火腿片
2:西兰花和红、黄圣女果切片好
3:将黄油溶化后,均匀抹在土司上,同时预热烤箱:180度
4:再依次摆上西兰花和圣女果片
5:再撒上火腿片和芝士,送入预热好的烤箱中层:200度快热档,烤12~15分钟
6:土司披萨在烤制中
7:时间到,取出烤盘,美味的土司披萨就出炉了
小窍门
1、土司抹过黄油液后,最好再抹层番茄沙司或披萨酱,会更好吃,但是主办方没有配备,只能将就了2、披萨上的食材:可以根据自己喜欢,看着放3、土司本是烤熟的,所以再烤制时,时间不能过长
火腿土司
主料
高粉270克;
辅料
糖40克;鸡蛋20克;盐2克;黄油0、5小勺;酵母3克;奶粉12克;牛奶145克;火腿一根;
火腿土司的做法步骤
1:后油法揉好面团
2:设置发面键
3:火腿粒放入撒料盒
4:中途自动撒料
5:面团发酵好
6:听到提示音,及时把烤好的土司取出来即可
小窍门
火腿粒稍微切小一点口感会更好哦。
火腿土司卷
主料
火腿肠2支;土司4块;鸡蛋3个;白芝麻50克;
火腿土司卷的做法步骤
1:火腿肠、土司
2:鸡蛋液
3:白芝麻
4:土司切去硬边
5:放微波炉加热30秒(土司加热后软一点,更容易定型)
6:火腿肠切成跟土司宽度差不多的段,放在土司边上卷起
7:土司边抹一点鸡蛋液,容易粘紧
8:卷好后静置2分钟
9:油锅烧至5成热
10:土司卷沾满鸡蛋液
11:再沾一层芝麻
12:放入油锅炸
13:炸至金鱼捞出装盘
14:涂上蕃茄沙司
15:开动