西瓜冰沙
主料
西瓜适量;牛奶适量;
辅料
冰糖适量;
西瓜冰沙的做法步骤
1:将西瓜切块并手工压汁。
2:将其过滤,留下西瓜汁。
3:加入牛奶,搅拌均匀,牛奶可根据自己的喜好来定。
4:放入冰箱冷冻,冻好后放入破冰机捣碎,(也可以手工捣碎),再加入冰糖,清爽的西瓜冰沙就做好了。
西瓜冰果
主料
西瓜大半个;
西瓜冰果的做法步骤
1:西瓜去皮
2:切小块
3:去掉籽
4:放入搅拌机
5:搅拌1-2分钟即可
6:冰格备好
7:我这个量大,还用上了蛋糕模
8:将西瓜汁倒入冰格,过不过滤都可以
9:不要太满,9分满吧
10:放入冰箱冷冻层
11:我这个搁了一晚上,第二天早上就OK了
12:脱模
13:蛋糕模这个放蒸锅上微熏下,更好脱模
14:冰冰凉,爽透透,有木有
15:晶莹剔透的西瓜冰果就做好了
16:做好的西瓜冰果,再用小袋分装,放冰箱冻室储存
17:吃的时候,可以像冰棍那样直接食用,也可以放几个在杯中,当冰饮
西瓜冰沙
主料
西瓜半个;
西瓜冰沙的做法步骤
1:西瓜削皮
2:去籽儿切块
3:放冰箱冻硬
4:吃的时候,提前将冻西瓜块取出,缓10分钟左右,略融化。用搅拌机搅碎。
小窍门
融化时视天气冷热控制时间长短。另外也可用香蕉搭配各种水果,自己DIY纯天然的水果冰沙
西瓜冰沙
主料
西瓜500g;柠檬2/1个;
辅料
白糖20g;
西瓜冰沙的做法步骤
1:.材料准备好
2:西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽
3:放入搅拌机中打成蓉,打的越细腻越好
4:挤入一些柠檬汁
5:倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚
6:第2日取出,用叉子刨成冰沙即可
西瓜沙冰
主料
西瓜半个;
西瓜沙冰的做法步骤
1:把西瓜的瓤挖出来。
2:放进料理机打成西瓜汁。
3:冷冻几个小时。
4:用勺子刮一下就成了沙冰。
5:再来美一下。
小窍门
无
西瓜冰棍
主料
西瓜适量;
辅料
糯米粉两小勺;
配料
糖粉两小勺
西瓜冰棍的做法步骤
1:西瓜适量,我用了一小块,正好装满6个冰棍,还挺巧的,呵呵,切碎后,挑出西瓜子
2:糖粉两小勺
3:与西瓜一起打成西瓜汁
4:两小勺糯米粉加水熬成糊状
5:再把糯米糊放进西瓜汁里,再次搅拌在一起
6:装进冰棍模具里
7:冷冻数小时,成型了就可以吃了
小窍门
刚拿出来的冰棍用冷水浇一下,就很容易脱模了
瓜皮西瓜冰
主料
西瓜1个;
辅料
糖少许;
瓜皮西瓜冰的做法步骤
1:西瓜切成花生的大小
2:西瓜切四分之一挖空
3:切好的西瓜肉放在挖空的皮里
4:放冷冻层3小时0K
小窍门
籽要去掉冻三个小时西瓜不会硬掉,会冰拿出来后拌一下
西瓜沙冰
主料
西瓜适量;
西瓜沙冰的做法步骤
1:把西瓜切成小块后去籽,我这个切得还大了点,后来冰过后又切小块了点。
2:放到保鲜盒或保鲜袋里冷冻至完全变硬。
3:取出后放到料理机中。
4:打成碎末。
5:从料理机倒出,放入保鲜袋或其它容器中再次冷冻至硬,吃前取出,用叉子叉碎或用刀背直接隔着保鲜袋敲碎,尽快食用。
西瓜棒冰
主料
无籽西瓜3块;
辅料
白砂糖1勺;
西瓜棒冰的做法步骤
1:取三块西瓜用料理机打成汁,放入一小勺白糖。
2:取来一个装过鸡蛋的塑料壳,清洗干净再修剪一下,将西瓜汁倒入壳里。
3:将装满西瓜汁的壳放入冰箱冷冻层,十分钟左右冷冻定型后将冰棍棒安置在中间位置,再冻半个小时左右就差不多就可以了,夏天吃一个凉爽舒适!
小窍门
汁水不能装太满,七八分即可。
西瓜冰饮
主料
西瓜半个;
西瓜冰饮的做法步骤
1:准备西瓜半个。
2:将西瓜的瓤用勺子挖出来,去掉籽。
3:将西瓜肉用保膜盒装起来,盖上盖子,放冰箱冷藏里冷藏2-3个小时。
4:将瓜肉装入榨汁机的果汁杯中。
5:按启动键,将西瓜榨成汁。
6:果汁倒入杯中,可以畅饮了。
小窍门
我没有加糖,也没有加水,因为用的是比较甜的西瓜,西瓜本身就含有足够的水分,所以不需要另加水。如果用的西瓜不够甜,可以加白糖榨汁。