芒果牛奶冰棍
主料
芒果2个;牛奶一袋;
辅料
白糖10克;
芒果牛奶冰棍的做法步骤
1:冰棍模具洗净,用热水烫一下晾干水分
2:准备好材料,牛奶一袋,芒果两个,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜
3:芒果剥皮去核,取芒果肉。
4:芒果肉放入料理机里,倒入牛奶,在加入10克白糖
5:用料理机打成牛奶芒果泥
6:把牛奶芒果泥倒入模具里,做了6个
7:插上棍子,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。
小窍门
1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣2.芒果一定要选择香甜的熟芒果,做出来的雪糕才好吃。
樱桃芒果冰棍
主料
樱桃300克;芒果300克;
辅料
酸奶200克;
樱桃芒果冰棍的做法步骤
1:准备好原材料。
2:樱桃清洗干净后去蒂去核。
3:取出芒果肉。
4:将处理好的樱桃、芒果和酸奶一起倒入料理机桶里。
5:用料理机打细。
6:装入冰棍模具中,震动几下,使中间的气泡消失。
7:盖好冰棍的盖子,放入冰箱冷冻室动硬即可。
8:做好的水果冰棍。
小窍门
一、给樱桃去核的时候带上干净的一次性手套,每去掉一颗就直接放入料理机桶里,以免汁液流失浪费;二、取芒果肉的时候直接切开,将不带核的那部分在料理机桶的桶沿一刮就全部很赶紧地进入了料理机桶里;三、装入模具中后要震动几下去掉气泡。
水果酸奶冰棍
主料
芒果适量;草莓10颗;
辅料
酸奶适量;白糖适量;
水果酸奶冰棍的做法步骤
1:芒果榨汁后,加入酸奶和白糖,倒入模具后冷冻几个小时即可。
2:这个是草莓汁。
3:是不是很可爱?小小一根,吃了不会过量。
4:我家的酸奶是自己做的,糖可根据自己的口味添加,随时可以吃到酸奶水果。
5:冻好的水果冰块也可以随时调制一杯水果茶。
6:不用到外边喝水果茶了。
酸奶芒果冰棍
主料
酸奶1盒;
辅料
芒果2个;
酸奶芒果冰棍的做法步骤
1:准备芒果,模具清洗干净。
2:将芒果洗净去皮切小块。
3:料理棒杯中倒入酸奶。
4:加入芒果果肉。
5:启动料理棒搅打均匀。
6:模具中加入少量芒果丁。
7:倒入打好的芒果酸奶。
8:放上冰棍棒,放入冰箱冷冻即可。
小窍门
简单易做,美味好吃。天太热,一边拍一边就化了。
火龙果酸奶冰棍
主料
酸奶6杯;火龙果1个;
辅料
雪糕棍12个;
火龙果酸奶冰棍的做法步骤
1:食材:原味酸奶、红肉火龙果。
2:红龙果去皮切块,放入榨汁机榨汁。
3:酸奶杯从冰箱取出,打开杯子的一半口,倒出半杯酸奶,接着倒入半杯火龙果汁。
4:用勺子搅拌均匀,这个时候的酸奶杯已经出现了很漂亮的颜色。把盖子合上,所以开酸奶盖的时候不要全部撕开。
5:在酸奶盖子中央,用剪刀剪一个口,把冰棍棒插入酸奶里。放入冰箱冷冻1小时取出,脱模即可吃。
6:关于脱模,可以用热水淋酸奶杯的底部,然后轻轻地提起酸奶杯,就很快脱模了。
小窍门
.酸奶杯做的冰棍比较大,可以用模具做,相同的方法,一般酸奶,一般果汁倒入冰棍模具里,合上盖子,放入冰箱冷冻1小时即可。
果缤纷冰棍
主料
牛奶200克;淡奶油100克;各种水果适量;
辅料
糖适量;
果缤纷冰棍的做法步骤
1:将各种水果切片。
2:取冰棍模具,将水果贴在模具一侧,放入冰箱冷冻。
3:牛奶煮沸。
4:加入适量糖,搅拌至糖溶化。(要稍甜一些,因为还要加入淡奶油)
5:加入一勺玉米淀粉,搅拌加热至牛奶液稍稍浓稠。(也可以用少量凉牛奶将玉米淀粉调开后加入,避免淀粉结块)
6:将牛奶连锅坐在冰水中降温。
7:将淡奶油打发至浓稠。
8:将降至室温的牛奶倒入淡奶油中搅拌均匀,成冰棍液。
9:取出冰箱中的冰棍模具,此时水果已经冻在模具内侧。(可以用同样的方法将模具另一侧也贴上水果)
10:将冰棍液倒入模具,放入冰箱冷冻成型。
冰棍
主料
纯牛奶1盒;
辅料
棉花糖适量;
调料
水适量
冰棍的做法步骤
1:一盒纯牛奶,加入棉花糖小火慢炖。
2:加少量水煮至棉花糖完全融化。
3:晾凉后倒入模具,插上木棍。盖好。
4:放入冰箱冷冻6小时。
5:脱模就可以吃了,超级简单。
小窍门
可以不加水。我用一盒牛奶250ml,大概100g棉花糖,甜度有点高。所以加了点水。
芒果冰棍
主料
芒果600克;
辅料
牛奶250克;水150克;白糖6汤匙;
芒果冰棍的做法步骤
1:先准备牛奶,水,全部放在盆子里轻轻拌匀。
2:把盆子放在电磁炉上开大火,表面开始起泡时转小火,然后一边打圈搅拌一边放糖,把糖放完就可以关火,放在一边晾凉。
3:然后就是取芒果肉了,切出来的肉放在小盆里待用。
4:把适量的芒果肉放进搅拌机,再放适量的刚才晾凉的牛奶糖水,然后开机搅拌,就这样再重复两次把剩下的搅完,搅拌的时间按个人喜好了,我希望有点肉碎的,所以没有拌成全糊就停了。
5:模椇洗干净晾干水份,然后就是把芒果糊搅拌一下,再倒进模里。装完后放进冰箱冷冻室半天,大概四个小时后就可以拿出开吃了。
6:把冰棍的模子放在水龙头下冲一下底部,稍等片刻就可以拔出了。诱人吧!
小窍门
这个很简单,只要把握糖的用量决不会失败。没有把握的亲可以第五步尝下芒果糊的甜度,一定要比平时吃的糖水更甜些,冻出来后才会觉得甜。
酸奶水果冰棍
主料
酸奶2杯;牛奶半杯;猕猴桃半块;葡萄干少许;
辅料
炼乳1勺;
酸奶水果冰棍的做法步骤
1:酸奶倒入榨汁机加入牛奶加入炼乳搅拌均匀
2:水果切小块,可以选择自己喜欢的水果加入酸奶冰棍中
3:模具地步摆上葡萄干,倒入酸奶和牛奶的混合奶,再加入小块的水果,
4:模具中倒满混合奶(酸奶 牛奶 炼乳),加入冰棍杆,放入冰箱,过几个小时就可以吃啦。~
五彩水果冰——孩子喜欢的小冰棍
主料
石榴一个;苹果一个;脐橙一个;猕猴桃两个;
辅料
葡萄少许;
五彩水果冰的做法步骤
1:准备好需要的水果。
2:水果去皮,准备待用。
3:放入榨汁机。
4:美味果汁盛入杯中。
5:少许倒入冰块模具。
6:放入冰箱冷冻三个小时后取出。
7:将小冰块从模具中取出倒入杯中。