冰草色拉
主料
冰草200克;小番茄2个;柠檬半个;蓝莓10颗;
辅料
日式色拉汁适量;
冰草色拉的做法步骤
1:超市买的冰草
2:清洗干净用冷开水冲泡后捞出沥干水分备用
3:还买了小番茄洗干净
4:取2个切成片
5:准备半个柠檬切点片
6:把冰草、番茄、一半柠檬片放入大盆里,一半挤汁
7:我还加了点蓝莓
8:加入适量日式色拉汁
9:冰草色拉完成,食用时搅拌均匀
小窍门
里面的配料根据自己喜好调整!
西芹草莓沙拉
主料
西芹6片;草莓10来个;
辅料
芝麻沙拉酱2-3大匙;
调料
盐1茶匙
西芹草莓沙拉的做法步骤
1:草莓洗干净,用淡盐水泡一下。
2:把草莓切开。
3:西芹撕去老丝,洗干净。
4:切小块。
5:把西芹放入开水锅氽烫至变色。(水中放少许盐。)
6:西芹变色就捞出来。
7:放凉水泡凉。
8:把草莓和西芹放入沙拉碗里。
9:用了这个芝麻沙拉酱,简单又好吃。
10:放入2-3大匙芝麻沙拉酱。(按自家口味放。)
11:芝麻酱好香。
12:拌匀即可开吃。
13:清爽美味。
冰菜沙拉
主料
冰菜适量;草莓6个;
辅料
千岛酱适量;
调料
盐适量
冰菜沙拉的做法步骤
1:新鲜摘的冰菜。
2:叶子比巴掌还大。
3:把冰菜清洗干净,放淡盐水里泡浸10分钟。
4:沥干水份。
5:把冰菜放在沙拉碗里。
6:草莓洗净,一切四。
7:把草莓放入沙拉碗里。
8:简单点用了千岛酱,也可以自己调个酱。
9:浇上千岛酱。
10:把千岛酱拌匀即可。
11:爽脆可口。
草莓沙拉
主料
草莓适量;
辅料
沙拉酱适量;
草莓沙拉的做法步骤
1:新鲜草莓,我的是现摘的,本人认为现摘的新鲜,嘻嘻
2:草莓用淡盐水泡十五分钟以上清洗,然后切片,盛盘放适量沙拉酱
3:拌好后就可以享用啦,用薄荷叶装饰下
冰草沙拉
主料
冰草适量;圣女果适量;
辅料
芝麻酱适量;
冰草沙拉的做法步骤
1:冰草洗净,用冷水泡5分钟,取出冰草拎干水放入盘中
2:酱汁直接淋在上面即可,最后放入圣女果片2片完成
3:成品如图。
冰草沙拉
主料
冰草140克;
辅料
沙拉酱2勺;沙拉醋1勺;
冰草沙拉的做法步骤
1:将大棵冰草拆开,清洗干净,沥干水。
2:加入2勺沙拉酱、1勺沙拉醋搅拌均匀即可。
3:冰草的茎部有大量包含液体的泡状细胞,晶莹剔透,非常好看。冰草口感很清爽,咬一口好像无数小水珠在口腔中炸开;它含有天然的植物盐,所以不需要额外加盐。
4:因为冰菜本身含有天然植物盐,吃口上有淡淡的咸味。把冰菜洗干净,加点沙拉酱、沙拉醋就可以吃了。
5:冰草吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾。
小窍门
1.冰菜不要用力挤压,冰菜很容易压烂的。2.冰草是一种很奇特的蔬菜,外形和穿心莲有点相似,不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多,也可炒制或者煮汤,不过生食最能保留冰草脆爽的口感。3.因为冰草本身富含天然植物盐,入口时会有淡淡的咸味,所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。
草莓冰沙
主料
草莓250g;
辅料
砂糖50g;
草莓冰沙的做法步骤
1:买回的新鲜草莓
2:先冲洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟,去蒂后再用冷开水或者纯净水冲净
3:这是洗好的草莓
4:取一个罐子加入适量的砂糖,先加少许温水把砂糖化开
5:再加入少许纯净水后,把草莓浸泡在糖水里,水不要太多,刚浸没草莓就好
6:把浸泡好的草莓捞出,放入保鲜袋里放入冰箱冷冻3小时以上,取出冷冻好的草莓
7:把冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住
8:启动按钮,草莓冰沙从平时水果的出渣口里出来
9:搅拌一下就可以享用了
10:如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱
小窍门
1、冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住2、如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱
冰草沙拉
主料
冰草300克;西红柿半个;柠檬半个;蓝莓20粒;盐焗腰果12粒;
辅料
橄榄油适量;
冰草沙拉的做法步骤
1:准备原料:冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。
2:西红柿切块、柠檬切片备用。
3:用手把冰草撕成小片,加入切好的西红柿和柠檬。
4:放入洗好的蓝莓。
5:淋入适量橄榄油。
6:加入盐焗腰果,搅拌均匀即可装盘。
小窍门
1、冰草是一种很奇特的蔬菜,外形和穿心莲有点相似,不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多,也可炒制或者煮汤,不过生食最能保留冰草脆爽的口感。2、因为冰草本身富含天然植物盐,入口时会有淡淡的咸味,所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。
草莓酸奶沙拉
主料
大草莓3个;
辅料
冰酸奶一碗;
草莓酸奶沙拉的做法步骤
1:草莓去蒂
2:草莓去蒂
3:草莓去蒂
4:切小块倒入酸奶。
煎鳕鱼配冰草沙拉
主料
鳕鱼2块;冰草1把;水萝卜3个;
辅料
盐少许;黑胡椒碎少许;沙拉汁少许;
煎鳕鱼配冰草沙拉的做法步骤
1:准备优质的新侬生态鳕鱼。
2:准备新鲜的冰草。
3:将鳕鱼清洗干净。
4:分块后撒少量的盐,静置5分钟。
5:橄榄油温热,放入鳕鱼块,两面煎熟。
6:将冰草洗净,放入切片的水萝卜。
7:加一点沙拉汁拌匀装盘。
8:煎好的鳕鱼摆盘后,研磨一点黑胡椒碎即可。
小窍门
煎鳕鱼前,要将水分控净,避免迸溅。冰草有咸味,沙拉汁酌情添加,吃的就是清爽的感觉。