银耳南瓜炖牛奶
主料
牛奶适量；干银耳少许；南瓜适量；
辅料
枸杞少许；
银耳南瓜炖牛奶的做法步骤
1：原料。
2：银耳泡发。
3：砂锅水开后放入银耳，炖半小时。
4：加南瓜丁。
5：南瓜煮软放牛奶，放枸杞。
6：搅拌均匀后煮至牛奶味沸即可关火。
小窍门
牛奶最后再放，煮至微沸不用过度加热。可以放一点点冰糖调味。最好选择有机牛奶，营养丰富，奶味更足。
银耳拌牛肉
主料
卤牛肉1块；银耳1把；黄瓜1条；
辅料
小葱4棵；大蒜1头；香油10克；
调料
生抽适量
酱油少许
盐少许
醋适量
银耳拌牛肉的做法步骤
1：银耳入盆，用量可随喜欢来调整。
2：用凉水浸泡至完全变软，再用剪刀剪成小朵，根部发黄发硬的部位可舍弃。
3：入开水中煮沸1分钟，捞出沥水，自然晾凉。
4：卤牛肉、黄瓜、小葱、大蒜准备好。
5：小葱切末。
6：大蒜用拉蒜器拉成蒜蓉，或者用刀拍扁剁碎。
7：葱末、蒜蓉同入大盆，倒生抽、酱油、醋、盐、香油调匀；各品牌的调料咸度、酸度以及个人口味不一样，酌情加入；如果能吃辣，加点小米辣或者青红辣椒丝、辣椒油也可以。
8：黄瓜随意纵剖两刀，斜切成不规则的薄片。
9：卤牛肉切薄片。
10：牛肉片、黄瓜片、银耳入料汁碗中，拌匀即可食用。
11：银耳拌牛肉，黄瓜清香、银耳脆嫩，牛肉软香入味，开胃又下饭~
小窍门
1.黄瓜还可用青红辣椒代替，如果能接受香菜，多放点香菜也很棒；2.加紫苏叶同食，味道更佳。
木瓜银耳牛奶
主料
木瓜半个350g；银耳10g；枸杞子10g；牛奶250ml；
辅料
水适量；
调料
黄冰糖30g
木瓜银耳牛奶的做法步骤
1：木瓜半个，纯牛奶一盒。
2：准备银耳、枸杞子、黄冰糖。
3：木瓜削皮，用勺子挖去籽，切成小方块。
4：银耳泡发15分钟。
5：锅内放入泡发好的银耳加适量的水，炖煮15分钟。
6：15分钟后倒入黄冰糖。
7：倒入枸杞子。
8：倒入牛奶。
9：牛奶煮开后放入木瓜。
10：小火再炖煮10分钟后即可关火。
11：成品。养颜滋润的甜品，这个夏天不可缺少哦！
牛奶木瓜银耳羹
主料
木瓜半个；银耳1朵；纯牛奶1盒；
辅料
红枣6颗；枸杞10g；
调料
冰糖5颗
牛奶木瓜银耳羹的做法步骤
1：木瓜切小块，红枣枸杞洗净。
2：银耳泡发好，去掉蒂，切小朵。
3：砂锅中加两碗水烧开。
4：烧开倒入除牛奶外的所有食材，小火煮二十分钟后，倒入牛奶煮五分钟。
5：倒入牛奶后不要盖锅盖，牛奶容易溢锅，用勺子慢慢的搅拌，别糊锅了。
6：当个下午茶，我老公上火，给他做的红枣莲子银耳羹，我的牛奶木瓜银耳羹。
银耳木瓜红枣牛奶甜品
主料
木瓜半边；银耳适量；
辅料
牛奶适量；冰糖适量；红枣适量；
木瓜红枣牛奶甜品的做法步骤
1：银耳半边泡发放入锅内加入红枣适量水
2：木瓜半边切成小块备用（选择木瓜不要选择太熟太软的容易煮烂）
3：把放好的银耳红枣大火煮开锅盖焖10分钟揭盖在加入适量冰糖和备用木瓜锅盖焖煮10分钟即可
4：煮好会很烫可以加入适量纯牛奶直接食用
5：也可以不加牛奶食用是两种不同的味道很赞哦。（夏天可以放入冰箱冰镇后饮用口感佳）
小窍门
木瓜有健脾消食的功效：可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
牛奶银耳羹
主料
纯牛奶180克；冰糖25克；银耳8克；红枣3个；
辅料
清水300克；
牛奶银耳羹的做法步骤
1：原料：纯牛奶、银耳、红枣和冰糖。
2：红枣去核切块，银耳洗净撕小块浸泡于水中10分钟。
3：浸泡好的银耳倒入破壁机中。
4：加入红枣。
5：加入冰糖。
6：加入纯牛奶和清水。
7：破壁机选择浓汤功能，启动15分钟。
8：热乎乎的、粘稠的牛奶银耳羹做好啦，羹的表面还有一层奶皮呢，特别的好喝。
小窍门
冰糖的量要根据自己的口味来添加，银耳要提前浸泡并清洗干净，不能全部用牛奶，否则会很粘稠。破壁机我选用的是浓汤功能，运行过程中自动加热的。
银耳牛奶炖桃胶
主料
银耳一朵；桃胶七八颗；
辅料
白糖适量；牛奶适量；
银耳牛奶炖桃胶的做法步骤
1：提前一天先浸泡桃胶，中间等泡发更换水过滤杂质，重复动作四到五次，直到杂质清除干净
2：泡发好的桃胶是这样滴，好干净的，和泡发好的银耳一起放到炖锅里面添加适量的清水熬煮一个小时左右
3：炖的差不多的时候加入适量白糖，根据个人口味，最后倒入适量鲜牛奶煮3分钟左右就可以享受美味了哦，牛奶不可以太先下哦。美容又养颜
小窍门
桃胶孕妇和生理期不要吃哦
茉莉银耳奶茶
主料
素燕窝2g；加奶屋70ml；茉莉蜜桃果酱15ml；
辅料
五窨茉莉茶水250ml；冰块适量；热水120ml；
调料
冰糖15ml
茉莉银耳奶茶的做法步骤
1：准备一个容器，倒入热水，加入素燕窝静止5分钟。
2：再倒入80克冰块。
3：快速搅拌冷却即可，素燕窝备用。
4：准备一个雪克壶，倒入加奶屋。
5：加入冰糖。
6：加入茉莉蜜桃果酱。
7：倒入五窨茉莉茶水。
8：再加入冰块至标准线。
9：盖好雪克壶盖，快速雪克均匀。
10：准备一个打包杯，加入2至3勺备用的素燕窝。
11：再倒入雪克壶中的饮品，茉莉银耳奶茶就做好了。
小窍门
银耳是进补的好食材，柔软滑糯，清爽滋润，补充胶原蛋白，尤其爱美的女孩子不会拒绝的。
木瓜银耳炖牛奶
主料
木瓜一个；银耳适量；牛奶适量；
辅料
枸杞适量；
配料
冰糖适量
木瓜银耳炖牛奶的做法步骤
1：银耳提前泡半个小时
2：木瓜切两半备用一半即可
3：木瓜去皮切块
4：砂锅中倒入适量水放入银耳和枸杞大火煮开
5：等银耳煮好后倒入木瓜最后倒入牛奶加入几颗冰糖
6：完成后的木瓜银耳炖牛奶
7：。。
小窍门
1.牛奶不要煮太久最好等所有程序完成后再加牛奶不然牛奶煮时间太久就会结块
牛奶银丝卷
主料
面粉500克；牛奶240克；鸡蛋1个；
辅料
糖1勺；酵母5克；
牛奶银丝卷的做法步骤
1：所有材料入面包机启动发面程序，发面至2倍大。
2：所有材料入面包机启动发面程序，发面至2倍大。
3：把面团分割成每200克的大小。
4：把面团擀成长方形薄片。
5：另取一块面团擀成略大的长方形薄片，反正刷油，准备切成条状。
6：另取一块面团擀成略大的长方形薄片，反正刷油，准备切成条状。
7：切好条状。
8：把条状卷在一块面片里。
9：把条状卷在一块面片里。
10：卷好。
11：切成合适的段。
12：切成合适的段。
13：看看切面。
14：笼屉刷油，摆入，醒20分钟，蒸20分钟。
15：笼屉刷油，摆入，醒20分钟，蒸20分钟。
16：关火后5分钟开盖子。
17：鸡蛋牛奶银丝卷来喽……