助阳祛湿十大做法大全

春夏祛湿汤

主料

白鲗鱼1条;棉茵陈1勺;川悲蟹1勺;木棉花1勺;

辅料

扁豆1勺;

春夏祛湿汤的做法步骤

1:扁豆洗净煸炒至微黄

2:鲗鱼用少许油将两面煎一下

3:棉茵陈、川悲蟹、木棉花洗净

4:全部材料放入炖盅加清水

5:按下炖汤键,这个电炖锅最快也要炖2.5小时

6:炖好放少许盐即可

祛湿健脾---四宝粥

主料

薏仁米适量;红豆适量;莲子适量;

辅料

桂圆适量;

四宝粥的做法步骤

1:红豆、莲子、薏仁米洗净浸泡3小时。

2:锅中加足量水烧开,将红豆、薏仁米、莲子倒入锅中。

3:大火烧开转小火熬约40分钟至软烂。

4:放入莲子继续煮20分钟即可。

祛湿粥

主料

赤小豆10克;薏米10克;小麦10克;荞麦10克;

辅料

矿泉水适量;

祛湿粥的做法步骤

1:四中材料均为10克(一个人的量)

2:冷水泡半小时

3:倒掉泡豆的水,装适量矿泉水入炖盅炖2小时即可

4:炖好的粥不用再添加什么,否则会影响祛湿功效

祛湿粥

主料

荞麦20g;红豆20g;小麦10g;红米15g;赤小豆20g;薏米20g;

辅料

白糖2勺;

祛湿粥的做法步骤

1:材料备好。

2:用水泡5小时。

3:冷水下锅放入所有的材料。

4:通电。选择2小时煲粥键。

5:熟后加自己适合的白糖。

6:成品。

小窍门

泡过的豆类比较好煮熟,尤其是红豆和赤小豆不易煮烂。没有白糖可以用冰糖。

土茯苓祛湿汤

主料

赤小豆1把;骨头适量;荷包豆1把;土茯苓适量;

辅料

盐少许;

土茯苓祛湿汤的做法步骤

1:新鲜骨头买回来冲洗一遍,然后放入冷水锅里过一遍水,去除浮沫。

2:鲜土茯苓、赤小豆、荷包豆。

3:土茯苓切块。

4:把切块的土茯苓、骨头、荷包豆、赤小豆一同放入汤锅中,大火烧开。

5:大火烧开10分钟转小火煲40分钟即可。

6:出锅前加入少许盐调味,转大火再煮几分钟就可盛出。

小窍门

买不到新鲜土茯苓可以用干土茯苓替代。

温阳祛湿饮屠苏

主料

肉桂22克;防风30克;菝葜15克;署椒17克;桔梗17克;大黄17克;乌头7克;赤小豆14枚;

辅料

高度白酒1000克;

温阳祛湿饮屠苏的做法步骤

1:到药店把药材称好,我是在同仁堂药房里拿的药,千万别买到假药。

2:把泡酒用的瓶子洗干净,擦干水份,瓶子最好用磨口瓶,我没去买就用家里现成的。

3:首先把药入瓶子里。

4:再倒入高度酒,专家讲到要用五十三度左右的酒最好,我用的是五十二度的北京二锅头。

5:怕盖不严,我把口先盖上一层保鲜膜,最后再把上盖扭紧。

6:酒泡上7到10天就可以喝了,我泡的日子除夕喝正好。

小窍门

 屠苏酒主要是辟邪的,它是温阳、散寒、化湿、除浊、一般要用高度酒泡制,喝的时候一定要少喝,一次最多喝20毫升,更不能酗酒。同时还要注意的是,容易上火的人,体质偏热的人,高血压的人尽量少喝。处方来源:tv.sohu.com/20150124/n408042939.shtml

强效祛湿粉

主料

红豆70g;薏仁70g;淮山30g;芡实30g;茯苓30g;

辅料

莲子20g;

强效祛湿粉的做法步骤

1:准备好所有食材

2:把所有食材放入烤盘内混合均匀

3:置入烤箱,设定温度100度,时间为50分钟,结束后冷却20分钟

4:然后将所有食材置入料理机中,选择磨粉键,运行2次至结束

5:倒入碗内

滋补祛湿鸡汤

主料

鸡肉500g;虫草花50g;薏米80g;红枣5颗;

辅料

生姜适量;

调料

盐1匙

滋补祛湿鸡汤的做法步骤

1:薏米洗净。

2:虫草花稍微用清水冲洗一下。

3:鸡肉洗净,剁块。

4:红枣洗净,去核。

5:生姜去皮,切片。

6:把所有材料放入汤锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火煮一个小时即可。

7:喝之前放入少许盐,搅拌即可饮用。

冬瓜祛湿排骨汤

主料

冬瓜250g;胡萝卜半个;土豆一小个;

辅料

姜4-6片;

调料

盐适量

葱花适量

冬瓜祛湿排骨汤的做法步骤

1:土豆,胡萝卜,冬瓜,全部切块。姜切片,没拍上来,直接丢进汤锅里垫底了。

2:排骨焯水然后冲洗干净。

3:所有材料放进汤锅,大火煮开转小火煲一个小时。

4:加点盐,舀一碗美味的汤给你爱的人吧。

祛湿鲮鱼汤

主料

生姜2块;

辅料

生姜2块;

祛湿鲮鱼汤的做法步骤

1:洗净热水泡两小时

2:洗净热水泡两小时

3:盐油煎之两面金黄

4:看个人喜好放适量姜

小窍门

这汤煲时一般不用放盐和油了,可根据个人需要起锅前试味再放些盐吧。

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