生化汤怎么做最好吃,生化汤的10种做法

消化饼干

主料

低筋面粉75g,;全麦面粉75g;黄油65g;蛋液50g;

辅料

红糖30克;麦芽糖10克,;泡打粉1/2小勺;

消化饼干的做法步骤

1:面粉、泡打粉混合后过筛备用

2:黄油软化后,加入红糖、麦芽糖用打蛋器打发至蓬松。

3:分两次倒入蛋液,加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次搅拌均匀

4:将面粉和全麦面粉倒入黄油中用塑料刮刀搅拌均匀

5:揉好面团放入冰箱冷藏1小时

6:冷藏好的面团,用擀面杖擀成薄片

7:用圆型模具压出形状

8:将压好的饼干摆在烤盘上,在饼干上用叉子叉一些小孔

9:放入预热好的烤箱,上下火170度,烤20分钟左右,当颜色变深时就可以了。

10:出炉啰!

小窍门

温度按自家的来烘烤哦

转化糖浆

主料

白砂糖1000克;凉水450克;

辅料

柠檬汁120克;

转化糖浆的做法步骤

1:准备好糖。

2:柠檬。

3:柠檬榨成汁。

4:糖加水,加热,大火烧开,煮至糖融化。

5:加入柠檬汁,搅拌均匀。

6:转最小火,煮40分钟,期间一直不能搅动哦。

7:好了。

8:晾凉,装瓶保存。

9:成品图(晾凉后的转化糖浆颜色会更深些)。

花生汤

主料

花生大半碗;香芋半个;

辅料

水适量;

调料

冰糖50g

花生汤的做法步骤

1:准备好花生。

2:倒入盘中加入开水沒过花生浸泡半小时。

3:把香芋削皮切一半,把一半切成片冷水上锅蒸15分钟,用筷子一戳软烂就好。

4:把花生去皮放入电饭锅加入沒过花生的水,加入30g冰糖按煮饭键。

5:蒸好的香芋放凉加入500ml水放入破壁机打车泥。

6:花生熟后连水一起倒入锅中,把打好的香芋泥也一起倒进锅中,再加入20g的冰糖(不喜欢吃甜的可以不加),开火把所有食材充分融合就ok。

7:软糯香甜。

养生汤

主料

腔骨500克;胡萝卜200克;玉米200克;西红柿100克;洋葱100克;土豆100克;

辅料

黑胡椒2克;盐4克;水量1200毫升;

养生汤的做法步骤

1:腔骨冷水下锅,水开焯5分钟,撇去血沫洗净备用;

2:西红柿切十字口,热水淋烫去皮,玉米从中间切开,剁成小段,胡萝卜和洋葱都切块,土豆去皮洗净切块;

3:锅内放入处理好的主料和水;

4:盖好锅盖,启动【老柴鸡】功能(其他型号的产品也可以使用【煲靓汤】或者【大骨汤】功能,不过要多加2杯水);

5:烹饪结束,放入调料即可食用。

小窍门

1.焯腔骨时凉水下锅,口感更好一些。2.在做法掌握熟练后可根据个人喜好适当增、减食材的量。3.食材的块儿不用切太小,美观又方便食用。

生元汤

主料

瘦肉400g(做汤的时候要,糖水不用);水1500ml;

辅料

雪梨干40g;生地30g;元参15g;天冬20g;麦冬20g;桂圆适量;粉葛干20g;

调料

盐适量

冰糖适量

生元汤的做法步骤

1:准备材料,洗干净。

2:瘦肉加入姜片、料酒焯水,洗干净(煮糖水不用)。

3:浸泡15分钟,浸泡出味减少煮的时间。

4:大火煮沸腾,转中火煮1个小时。

5:最后加入冰糖,加了肉的加入适量的盐。

小窍门

寒性体质的慎用。

花生酱消化饼

主料

全麦粉250克;花生酱150克;牛奶60克;

辅料

小苏打3克;枫树糖浆50克;食盐5克;

花生酱消化饼的做法步骤

1:在料理盆里倒入150克花生酱。

2:再倒入60克牛奶进行搅拌,是花生酱重复吸收牛奶。

3:接着倒入50克枫树糖浆。

4:接着加入3克小苏打粉。

5:然后倒入5克盐。

6:充分进行搅拌成糊状即可。

7:然后将250g全麦粉过筛倒入与花生糊混合后,放入冰箱冷藏1个小时。

8:然后用冰激凌勺挖出冰激凌装放入烤盘即可。

9:160°C烤箱烘烤20分钟之后,取出放凉就可以了。

10:一口下去满口的花生香。

小窍门

1.这款消化饼没有加入额外的油类,如果喜欢花生酱更加浓郁的话,建议减少面粉的使用量,可以不加牛奶。2.使用枫树糖浆相对更健康,可以用砂糖替代,但是由于枫树糖浆是液体,可以用蜂蜜,若是加入砂糖,需要减少干性材料的使用量。

花生汤

主料

花生牛奶适量;

辅料

糖适量;

花生汤的做法步骤

1:先泡几个小时

2:把花生和他依去掉,要很花时间哦

3:开始炖咯

4:电炖锅里炖八个小时

5:加点牛奶

6:出锅

儿童消化健脾汤

主料

鸡内金6g;芦根8g;土茯苓10g;五指毛桃15g;

辅料

瘦肉50g;

儿童消化健脾汤的做法步骤

1:准备药材,鸡内金其实就是鸡胗内膜,助消化,平时拿来煮水喝也能辅助治疗消化不良。药材洗一遍,再放进砂锅里。

2:如果不用瘦肉,用骨头一根来煲汤也可以。骨头焯水洗干净再用。

3:大火煮沸转小火熬煮一小时。

4:加盐调味,盛汤喝吧。给宝宝每次喝小半碗,一天分三次喝完。

小窍门

两个孩子的量。如果家里大人也一起喝,药材翻倍。

花生猪脚汤---养生汤

主料

猪脚半边;花生400g;

辅料

盐一勺;清补凉一袋;姜适量;亦舒堂火麻油3滴;

花生猪脚汤的做法步骤

1:准备好主要食材,猪脚切块。

2:花生可以选用红皮的花生,营养价值更丰富。

3:清补凉一袋。

4:将姜片放到水里煮开,将猪脚焯水,去血水。

5:将猪脚放到锅里,放入清补凉。

6:加入4L的水。

7:盖锅放入高压锅,调到煲汤这个摁钮。

8:煮开后,开盖,放入一勺盐和三滴亦舒堂火麻油,搅拌均匀即可开动了。

小窍门

1.对色相比较要求的话,建议不要选用红皮花生,因为这样会让汤水颜色过深。2.放入火麻油主要是为了,能够解腻,火麻油是火麻仁压榨的植物油,不是我们平常说的麻油,所以效果会不一样,营养价值也不一样。如果是放麻油的话,就建议不用放了。

花生汤

主料

花生100克;牛奶500克;

辅料

白糖50克;

花生汤的做法步骤

1:花生用清水浸泡3小时以上;

2:入开水煮5分钟剥去花生衣;

3:此时原料备齐;

4:将牛奶、花生、白糖一同倒入电压力锅拌匀;

5:调至熬汤档煮25分钟即可;

6:食用。

小窍门

1、3样原料的的数量可以随自己的口味自行加减量;2、也可以用冰糖;3、这道汤一定要炖久一点,时间长短天壤之别。

关键词: