紫米红豆薏米糊
主料
红豆30g;薏米50g;紫米50g;葡萄干适量;水适量;
紫米红豆薏米糊的做法步骤
1:红豆洗净提前浸泡四个小时
2:紫米洗净提前浸泡四个小时
3:薏米洗净提前浸泡四个小时
4:我今天有点急泡的时间短,事实证明还是要泡久一点的。薏米放入豆浆机
5:加入紫米和红豆
6:加入洗净的葡萄干
7:加入适量的水
8:选择米糊功能
9:成品
10:成品
红豆小米糊
主料
红豆50g;小米40g;核桃仁5g;
辅料
蜂蜜适量;
红豆小米糊的做法步骤
1:红豆用水浸泡4-6小时,洗净;小米淘洗干净,用清水浸泡2小时;核桃仁洗净。
2:将上述材料全部倒入自动豆浆机内。
3:加水至上、下水位线之间,选择米糊功能。
4:煮好后加入适量蜂蜜调味即可。
杂豆红枣米糊
主料
杂豆1小杯;枣子5颗;花生米1小杯;
辅料
糖少许;水适量;
杂豆红枣米糊的做法步骤
1:杂豆就是各种豆子,红豆、黄豆、绿豆、黑豆。
2:枣子去核洗净,一起放入破壁机、加水加到最高水位线。
3:开启米糊程序,坐等就可以了。
4:好香啊,浓浓的花生和枣子香气。
5:满满的一大杯。
6:香甜可口。
红豆糯米糊
主料
红豆50克;黑糯米25克;黑豆20克;鹰嘴豆20克;
辅料
白砂糖适量;
红豆糯米糊的做法步骤
1:准备原材料,如图;
2:把豆子和糯米清洗后用清水浸泡6小时泡发;
3:把泡发的豆子加1200ml的清水倒入豆浆机;
4:豆浆机盖上盖子,选择五谷功能;
5:打好的米糊过筛,按个人口味添加白砂糖食用;
(红豆+绿豆+大米)米糊
主料
红豆适量;大米适量;绿豆适量;
辅料
冰糖6颗;水适量;
米糊的做法步骤
1:红豆绿豆大米提前一天泡水,泡过的豆子放入破壁机里。
2:加水至1400的刻度,不能超过这个刻度设置米糊30分。
3:时间到,打好的米糊细腻无渣,请您品尝。
4:成品上图。
红豆薏米糊
主料
红豆280g;薏米170g;
辅料
红糖适量;
红豆薏米糊的做法步骤
1:称量好红豆和薏米,用水清洗干净。
2:用两块干净的棉布将红豆、薏米擦干水分。
3:电饼铛预热,然后将混合的红豆薏米倒入电饼铛,盖上上盖,上下火烤熟。
4:何为烤熟?看到红豆变色了,薏米已经泛黄。取一粒红豆晾凉,放入口中嚼碎有香味即可。
5:将红豆薏米放凉,然后放入谷物粉碎机,30秒2遍即可。
6:这是打磨好的红豆薏米粉。
7:取出20克红豆薏米粉。
8:用开水调开,放入微波炉打30秒,取出拌匀。
9:放入红糖或白糖,即可食用。
小窍门
早上吃红豆薏米糊最佳。浓稠度可以根据自己的喜好来定。
红豆南瓜米糊
主料
自制蜜红豆适量;大米1杯;薏米适量;南瓜1小块;
辅料
奶粉适量;蜂蜜适量;
红豆南瓜米糊的做法步骤
1:南瓜1块。
2:大米与薏米混合,清洗干净,浸泡过夜。
3:南瓜去皮切小丁、大米、薏米沥干水分,自制蜜红豆适量。
4:所有材料放入豆浆机,加清水至最高水位线,加适量奶粉,启动米糊功能键。
5:听到滴滴声程序结束,盛出米糊,晾至温热,加适量蜂蜜调味即成。
6:成品图。
小窍门
1、材料用量不能过多,使用豆浆机自带的量杯量取材料,以免烧焦。2、米糊晾至温热加入蜂蜜,以免温度过高破坏蜂蜜的营养成分。3、夏季气温高,浸泡材料最好放置冰箱冷藏。
红豆牛奶米糊
主料
红豆200g;
辅料
牛奶适量;
配料
红糖适量
红豆牛奶米糊的做法步骤
1:将红豆用清水泡发一夜备用,然后把泡好的红豆放进料理机里,加入适量清水(水可以酌情加入,如喜欢稀一些的可以少放一点儿,但是必须放水~)
2:准备开始打米糊了哦~
3:准备开始搅打了哦~
4:最好用料理机多打几遍,这样做出来的米糊口感才会细腻,没有渣滓~我打了5遍~
5:将打好的红豆浆倒入小铁锅里~
6:再次加入适量的水,小火开煮,记住是小火,如果用大火的话比较容易糊锅呢~中间还要不停地搅拌以免糊锅~
7:煮至粘稠就可以关火了,然后放入红糖调味,最后加入纯牛奶~牛奶的多少可以随个人口味,搭配牛奶口感特别好~
8:吃不完的米糊,盛在大碗里,等到晾凉以后用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏,然后什么时候吃,就拿出来,用小锅热点水,把米糊加进去煮开即可~
红豆薏米糊
主料
红豆100克;薏米100克;
辅料
白糖30克;
红豆薏米糊的做法步骤
1:红豆提前一个晚上泡发
2:薏米也提前泡发
3:将红豆和薏米放入高压锅,煮熟。约半小时即可
4:将红豆和薏米取出放入料理杯中。榨成泥
5:将泥放入锅中,加适量开水
6:煮开搅成糊
7:盛出即可食用,用枸杞点缀下
小窍门
放高压锅不用煮太久,煮熟了即可哦
红薯红豆米糊
主料
红薯50g;红豆30g;糯米50g;
辅料
红糖适量;
红薯红豆米糊的做法步骤
1:1.原材料:红薯,红豆,糯米
2:2.将红豆和糯米浸泡四个小时
3:3.红薯去皮切成小丁
4:4.将泡好的糯米和红豆放入豆浆机
5:5.然后放入切好的红薯
6:6.加入1200ML水
7:7.豆浆机选择营养米糊程序
8:8.二十分钟之后程序结束,米糊就做好啦
9:9.加入红糖拌匀就可以喝啦
小窍门
需要浸泡的材料可以在前一晚浸泡,第二天起床就可以直接做啦。