姜枣膏
主料
姜200g；枸杞100g；红枣200g；
辅料
老黑糖200g；
姜枣膏的做法步骤
1：准备好所有食材
2：姜，洗干净后切成小段（不用去皮），用搅拌机搅拌成小粒粒.
3：红枣，洗干净后去核，切成小块放进搅拌机搅拌成小粒粒.
4：老黑糖，切成块，备用
5：3碗水，烧开后加入老黑糖，慢慢搅拌至黑糖完全溶化.
6：加入姜粒和枣粒，慢慢炒15分钟，让姜粒和枣粒充分吸收黑糖水
7：加入枸杞，慢火炒10分钟
8：将炒好的所有原料倒入大碗中，放到高压锅中小火蒸20分钟,这样的姜和枣子非常软烂.
9：放凉后装入瓶子，放的冰箱冷藏！每天早上起来，挖一大勺在杯里，加入开水冲调！一杯补血暖宫的姜枣茶就OK啦！
驱寒姜枣粥
主料
玉米1截；生姜7片；豌豆50克；红枣6颗；粳米半杯；
辅料
赤砂糖适量；
驱寒姜枣粥的做法步骤
1：材料：玉米1截，豌豆50克，红枣6颗，粳米半杯，生姜7片。调料：赤砂糖。
2：砂锅内注入冷水，开大火先把水烧到45度左右。
3：把梗米洗净倒入砂锅内。
4：把玉米豌豆红枣生姜洗净，玉米剥开红枣用剪刀剪下来去核生姜切片备用。
5：待梗米煮到只剩一点点米心倒入生姜片。
6：待米汤开始粘稠的时候倒入豌豆与玉米。
7：煮到梗米成熟时倒入红枣，在小火慢煮30分钟就可以出锅了。
8：吃的时候加入赤砂糖。
小窍门
在熬粥的时候要用文火慢熬，还要注意米汤溢出。用温水熬粥不仅快而且还可以保持营养，在熬粥的时候不能把中间加水这样会流失营养。红枣也可以整个放入，但是剪开的红枣煮起来更快功效更好小朋友吃的也更方便哦，吃的时候拌入赤砂糖即可。
姜枣茶
主料
生姜1块；红枣15个；
辅料
冰糖1块；水适量；
姜枣茶的做法步骤
1：准备好原料。
2：生姜去皮（皮是最寒的，老人喝还是去掉比较好）
3：生姜切片，改刀成丝，切成碎末。
4：姜末放入碗中备用。
5：红枣用厨房剪刀剪成丝，再剪成碎末。（这步很累人滴，是不是用水冲一下，这样比较好剪）
6：将剪好的红枣末放入碗中备用。
7：将姜枣末放入锅中，煮开后放入冰糖。
8：改小火，不断搅拌，碾压。
9：煮至浓稠果酱状态就好了。
10：来一杯吧！
姜枣茶
主料
姜50克；红枣50克；
辅料
冰红糖适量；
姜枣茶的做法步骤
1：准备50g生姜、50g红枣。冰红糖15g
2：再将生姜和红枣切成丁
3：烧一锅水，再将生姜和红枣切成丁，水烧开，切好的生姜、红枣放入锅内，转小火煮个10分钟便好。关火的同时，加入冰红糖即可
姜枣茶
主料
红枣300克；
辅料
姜200克；
调料
红糖200克
姜枣茶的做法步骤
1：红枣去核洗净。
2：红糖粉准备好。
3：姜去皮。
4：姜切丝。
5：先加入少量水煮至枣子软绵。
6：水烧少些时放入红糖粉与姜丝，用大勺子翻炒。
7：炒至水份完全干。
8：用勺子捞出时能粘在勺子上即可。装入干净无油的瓶子里贮藏，放冰箱，要喝时用温水冲服，冬日暖阳里首选之饮品！
小窍门
姜一定要去皮，皮是凉性的。红枣去核，最好切两刀，炒干些好贮藏！姜最好是老姜，不要籽姜！
姜枣茶
主料
大枣300g；
辅料
生姜100g；
配料
冰糖适量
清水适量
姜枣茶的做法步骤
1：大枣洗净去核，切成丝，再细细切碎；
2：生姜洗净，可去皮也可不去皮（看自己喜欢），切片、切丝、再细细剁碎；
3：将大枣碎和生姜碎一起放进小锅，加入适量清水，略没过食材；
4：大火煮开；
5：大火煮开，并不断搅拌，防止糊锅底；
6：加入冰糖，转小火，继续边搅拌边熬煮；
7：煮至浓稠的果酱状态，即可。
8：趁热装入消毒容器，密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺，加入适量开水冲泡即可。
小窍门
大枣和生姜的比例大约是3:1，冰糖就适量加了。
姜枣羹
主料
生姜25克；红枣60克；红糖30克；水2碗；
姜枣羹的做法步骤
1：用料：生姜25克，红枣60克，红糖30克，水2碗
2：生姜洗净切小块
3：红枣洗净去核，切小块
4：将姜枣一起放入料理机
5：加入一碗水
6：搅打成细腻泥状
7：倒入锅中
8：加入一碗水，搅拌均匀
9：倒入红糖
10：置火上，中火煮沸5分钟
11：倒出，趁热饮用
小窍门
熬煮时间不宜过长，以免生姜有效成分挥发殆尽，影响驱寒效果。红糖用量可以根据自己口味酌情调整。
姜枣膏
主料
老姜1000克；红枣500克；
辅料
红糖500克；
姜枣膏的做法步骤
1：老姜去皮切成细，最好是切成丁备用。
2：大红枣去核切细备用。
3：切好的红枣和老姜。
4：分别加水用料理机打成泥状，水不用太多，机器能搅打就可以了。倒入锅里，最好用不粘锅。
5：加入500克红糖。大火烧开，小火慢慢熬。边熬边搅动以免糊底。
6：熬到浓稠状态。关火，待凉后装瓶放冰箱冷藏。每天上午11点之前，一勺姜枣膏兑水喝。暖胃祛寒效果真的很好哦。
小窍门
用料理机打泥的时候加水多少决定了熬制时间的长短。加水多熬得久，加水少熬的时间就短。
姜枣茶
主料
红枣6颗；
辅料
小黄姜3-4片；
调料
红糖5克
姜枣茶的做法步骤
1：带皮小黄姜3-4片、红枣6颗去核、红糖5g。
2：放入锅中（或养生壶里）加水煮，大火烧开后转小火煮40分钟以上即可饮用（养生壶按果茶键）。
3：姜的微辣味、红枣和红糖的微甜味，温热时饮用～
小窍门
【注】早上饮用为宜，早晨人体阳气上升，生姜的辛辣可以帮助人体暖身，有助于阳气上升。
姜枣膏
主料
红枣250g；生姜125g；红糖250g；枸杞100g；
辅料
水800ml；
姜枣膏的做法步骤
1：准备食材
2：枣放水里煮开去核
3：生姜和枸杞放入破壁机打成泥备用
4：红枣加800ml水打成枣泥
5：放入锅中小火熬半小时
6：熬好准备出锅，熬的过程一定要搅拌