椰浆芒果西米露
主料
芒果500g;牛奶200ML;椰浆200ML;西米100g;
辅料
细砂糖20g;
椰浆芒果西米露的做法步骤
1:锅内注入纯净水烧开后加入西米进去煮,边煮边搅拌防止粘锅
2:煮大概10分钟左右,看到西米只有一点点白心,关火焖10分钟
3:把300克芒果切块、加入椰浆、牛奶、细砂糖一起放入豆浆机内插上插头,选择果蔬汁功能
4:煮好的西米露捞出来放在装有凉开水的大碗内侵泡
5:容器内加入冰块,将打好的椰浆芒果汁装进去
6:剩余的芒果切丁
7:把煮好的西米、芒果丁一起放进容器内搅拌均匀即可
芒果椰浆西米露
主料
西米适量;芒果适量;椰浆适量;
辅料
红豆适量;冰糖适量;
芒果椰浆西米露的做法步骤
1:1.煮好的西米倒入筛中冲凉水淘洗。
2:2.椰浆加热,倒入冰糖煮化晾凉。
3:3.西米放入杯中,冲入椰浆.
4:4.最后加入芒果和红豆。
芒果豆浆布丁——九阳知食
主料
吉利丁粉10g;豆浆320ml;淡奶油150ml;
辅料
纯净水30ml;砂糖60g;芒果适量;芒果酱适量;
芒果豆浆布丁的做法步骤
1:在锅里加入事先打好的原味豆浆
2:将白砂糖加入豆浆中,用小火加热、搅拌
3:砂糖溶化之后熄火,加入泡开的吉利丁搅拌溶化
4:加入淡奶油,混合搅拌均匀
5:过滤,使布丁液更细腻顺滑
6:注入布丁瓶,放进冰箱冷却凝固后再放入芒果和芒果酱即可
紫米椰浆芒果粥
主料
红豆20g;大米50g;紫米100g;
辅料
芒果一个;蔓越莓少许;椰浆少许;
紫米椰浆芒果粥的做法步骤
1:紫米,红豆,大米空调屋里泡一夜
2:将芒果分成两半,芒果核剔除和紫米一起放入到电压力锅中,煮半个小时
3:将两片分好的芒果肉在分成四份,其中两片大的用压花器,压出芒果花做点缀,如果没有的话,就直接分成两份,用刀将两片芒果花成网格
4:将将冷凉的紫米粥盛出,用勺子倒入少量的椰浆
5:加入芒果花和果粒,撒上蔓越莓,一碗美味酸甜可口的紫米粥就好了
火麻仁芒果椰浆
主料
熟的芒果1个;火麻仁15克;
辅料
枸杞子适量;
调料
椰浆适量
火麻仁芒果椰浆的做法步骤
1:准备好食材。
2:将椰浆均匀的淋在芒果上。
3:放上火麻仁。
小窍门
最好选择较熟一些的芒果,果香更浓郁,味道也更好更香甜。
椰浆芒果西米露
主料
芒果2个;椰浆1罐;小西米100克;
椰浆芒果西米露的做法步骤
1:芒果用刀横竖几划刀,用勺子挖出果肉。
2:留一半芒果粒备用。
3:锅中添水,烧开后,倒入西米,开中小火煮至西米半透明,关火,焖至几乎完全透明。
4:用冷开水冲洗2到3遍,沥干水分。
5:剩余的一半芒果粒加椰浆,放入榨汁机中打匀。
6:取一小碗,倒入适量的椰浆芒果汁。
7:放入2勺西米。
8:放入一些芒果粒。
9:搅拌均匀即可享用。
小窍门
1.煮西米的水要多一些。2.我没有加糖,也没有加牛奶,属于浓稠,淡味的。如果觉得太浓稠了或者不甜,可以加些牛奶,加些糖。
椰浆芒果糯米饭
主料
芒果半个;糯米适量;
辅料
糖适量;盐适量;椰浆适量;
椰浆芒果糯米饭的做法步骤
1:糯米先用水泡一晚上
2:泡好的糯米放进电饭煲,倒入椰浆比例跟平常煮饭一样就可以
3:根据自己口味跟煮的量调入3~5勺糖半勺盐搅拌均匀后开启电饭煲。煮到一半可以搅拌一下以免味道不均匀。
4:煮好的糯米饭香!
5:煮好的糯米饭铺开散热
6:切好芒果摆盘淋上剩余的椰浆
小窍门
芒果要买甜的太酸影响口感哟椰浆不要超量不然会腻
椰浆芒果西米露
主料
芒果适量;西米适量;
辅料
椰汁适量;
椰浆芒果西米露的做法步骤
1:水烧开,加西米进去煮十分钟,然后加盖焖十多分钟,西米就晶莹剔透了!
2:芒果切粒。
3:将椰汁倒入晾凉的西米露里,然后加入切好的芒果粒,放入冰箱冷藏,非常好吃哦!
芒果椰浆黑糯米
主料
芒果1个;椰浆150g;清水800ml;
辅料
黑糯米100g;冰糖适量;
芒果椰浆黑糯米的做法步骤
1:黑糯米洗净,用大约200ml清水浸泡3小时以上(有时间就多泡一会儿);
2:芒果去皮去核,切成丁备用;
3:芒果核也不要浪费,加清水600ml,大火煮开约2、3分钟;
4:捞出芒果核不要,下入黑糯米和泡黑糯米的水,大火煮开后转中小火,煮大约30到40分钟;
5:待糯米煮至熟软,加入适量冰糖,煮至冰糖融化;
6:加入椰浆,搅拌均匀,关火即可。
7:等黑糯米冷却至室温后,将黑糯米盛入杯中,加入芒果果粒,即可享用。
小窍门
糯米煮到什么程度?看自己的口味了,只要煮熟就可以吃,想软糯一些就多煮一会儿。同样,视自己的口味添加冰糖或白糖、红糖,都可以;其实不加糖也挺好吃,椰浆香,芒果甜。椰浆可以再超市进口食品区或网上买到。
椰浆芒果西米露
主料
椰桨1;西米120克;芒种1个;
椰浆芒果西米露的做法步骤
1:水烧开后,放入西米,煮约二十分钟。
2:捞出,用凉水冲。
3:准备椰浆
4:锅内倒上点水,烧开。
5:椰浆罐用刀砍开,这个过程有点费劲。
6:椰浆倒入煮沸的锅中
7:开火煮开,我没有另外放糖,不是很甜。
8:煮好的西米从凉水中捞出倒入煮沸的椰浆中,再煮开,关火。-
9:凉凉,芒果切好放入,放入冰箱。第二天便可食用。
10:成品