蔬果汁
主料
水果随意;蔬菜随意;
辅料
饮用水适量;
蔬果汁的做法步骤
1:水果蔬菜洗净,切小块。最好加一片柠檬。
2:放破壁机里,加适量纯净水。
3:启动破壁机的果汁程序,一分钟。
4:随意选择过筛或不过筛。
5:蔬菜水果随意组合搭配。每天自制蔬果汁健康营养。现在的人蔬菜摄入量真的是不够,这样会增加蔬菜摄入量。比如白菜帮放在里面完全喝不出味道,而白菜帮做菜却真的很难吃。
小窍门
碎碎念一:因为没有防腐剂,所以要在两小时内喝完。碎碎念二:没加糖的也挺好喝。如果想加,不建议加冰糖一起打,可以做好后加蜂蜜。
酸乳猪扒
主料
猪瘦肉400克;酸乳1小瓶;
辅料
番茄酱40克;蛋清少许;
调料
盐适量
油适量
小苏打0.3克
胡椒粉2克
酸乳猪扒的做法步骤
1:把猪片成1.5厘米厚的块,用刀剁过。
2:猪肉块放入盆中,加入酸乳、盐、蛋清、小苏打、糖、抓匀腌制一个晚上。
3:平底锅烧热下油,放入洗过的猪扒小火慢煎。
4:翻过一面再煎。
5:熟时挟起放盘中,拌番茄酱食更美味。
果蔬乳酸
主料
青瓜汁25ml;果糖20ml;乳酸菌15ml;原味酸奶60ml;
辅料
冰块至标准线;冰水225ml;
果蔬乳酸的做法步骤
1:准备一个雪克杯,加入青瓜汁
2:加入果糖
3:加入乳酸菌
4:加入原味酸奶
5:加入冰块,至标准线
6:加入冰水
7:快速雪克均匀
8:出杯
9:加两片青瓜装饰,果蔬乳酸完成了!
小窍门
这款新品深受女性消费者的喜爱,丰富青瓜和乳酸菌搭配营养,好吃健康,还能保持好心情~
蔬果饮
主料
大苹果半个;猕猴桃1个;西红柿1个;
辅料
凉开水适量;蜂蜜适量;
蔬果饮的做法步骤
1:西红柿,猕猴桃,大苹果半个
2:西红柿入开水中稍煮一下
3:撕去西红柿皮
4:所有食材去皮切块放入料理机中
5:加适量凉开水打成浓稠果汁即可
6:微酸微甜,喜欢甜一点的加入适量蜂蜜(冷藏口感佳)
水果茶|桑葚果酸乳
主料
葚果酱40g;乳酸菌25g;冰块200g;
辅料
脆波波1勺;冰水300ml;柠檬片2片;
调料
冰糖糖浆20g
桑葚果酸乳的做法步骤
1:准备一个雪克壶,加入冰块。
2:加入桑葚果酱。
3:倒入乳酸菌。
4:倒入冰糖糖浆。
5:再倒入冰水。
6:盖好雪克壶盖,快速雪克均匀。
7:准备一个出品杯,加入一勺脆波波。
8:再将雪克壶中茶汤倒入出品杯。
9:最后加入两片柠檬装饰,桑葚果酸乳完成了!
小窍门
桑葚具有补血滋阴、生津止渴的功效,常食桑葚可以明目、改善皮肤等作用。
果蔬汁
主料
黄瓜半根;
调料
黄桃半个
果蔬汁的做法步骤
1:首先先来选一个好看的黄瓜和一个漂亮的黄桃。
2:黄桃切成丁,这里没有去皮,实践证明去皮后果汁会更细腻,黄瓜切丁,估计黄瓜也去皮口感会更好。
3:把黄瓜和黄桃都放进果汁杯里,再加入适量的冰水,千万不要用温水或是热水,因为水果加了有温度的水后会发酸,味道不好喝。
4:启动果汁杯,倒过来慢慢榨汁。
5:果蔬汁榨好了,如果追求口感细腻的可以再过滤一下。
6:直接倒入杯中饮用也是很不错的,凉爽营养。
小窍门
黄瓜和黄桃如果都去皮再榨汁,口感上会细腻。
酸豆乳
主料
黄豆100克;清水1000克;
辅料
酸奶菌粉一小包;白糖10克;
酸豆乳的做法步骤
1:黄豆提前一晚浸泡,泡发的黄豆有300克;
2:浸泡后的黄豆分2次放入料理机中,一次加500ml水
3:用料理机打成豆浆
4:一块棉布垫在锅里,打好的豆浆倒在棉布上过滤(有做豆腐的布袋更好)
5:过滤出的豆渣,不要扔掉,可以做小豆腐等等;
6:开小火煮豆浆,
7:一边煮一边舀出浮沫,烧开后再煮5分钟;
8:酸奶机的内胆及工具用沸水消毒
9:煮好的豆浆凉至手温,放入酸奶机内胆中,
10:倒入一小包酸奶菌粉;
11:放入10克白糖,搅拌均匀
12:酸奶机接通电源,工作6个小时
13:6个小时后,舀一勺,像嫩豆腐一样
小窍门
黄豆浸泡后有300克,煮好的豆浆有600克不到,豆浆一点要耐心煮,务必小火。
水果茶|茉莉蜜桃乳酸
主料
发酵乳酸菌30ml;茉莉蜜桃酱20ml;
辅料
蜜桃肉30g;冰块适量;
调料
冰糖20ml
五窨茉莉茶水250ml
茉莉蜜桃乳酸的做法步骤
1:准备一个雪克壶,加入发酵乳酸菌。
2:加入冰糖。
3:加入茉莉蜜桃酱。
4:再加入冰块至标准线。
5:盖好雪克壶盖,快速雪克均匀。
6:再加入五窨茉莉茶水。
7:再次雪克(两三下即可)。
8:在打包杯中加入蜜桃肉,用冰锤把蜜桃肉打烂。
9:再把雪克壶里出品倒入打包杯中。
10:可加柠檬、薄荷叶装饰,茉莉蜜桃乳酸完成了。
小窍门
在乳酸菌中加入蜜桃果酱,自带蜜桃的香甜,喝起来的感觉,就像一口咬在熟透的蜜桃上,一大口脆爽甜香的果肉在口腔里咀嚼着,伴着大量溢出的甜美汁液,那种像初恋一般的满足感,论甜蜜,这款“茉莉蜜桃乳酸”位列第一。
酸乳鸡扒
主料
鸡胸肉一块;酸乳200毫升;
辅料
油少许;盐适量;胡椒粉3克;小苏打少许;
酸乳鸡扒的做法步骤
1:把鸡胸片成1厘米厚的块。
2:把鸡胸肉放入盆里,加入酸乳、盐、胡椒粉、小苏打、油拌匀腌制一个晚上。
3:把腌过的鸡胸肉洗净。
4:平底锅烧热下油、鸡胸肉中小火煎。
5:煎好一面,翻过煎另一面。
6:出锅装盘,可直接食用,亦可拌番茄酱一同吃。
果蔬汁
主料
梨170g;芹菜50g;酸奶100g;
辅料
凉开水150ml;
果蔬汁的做法步骤
1:准备食材,芹菜切段,梨子削皮切块。
2:把梨、芹菜、酸奶、凉开水倒入破壁机,按果蔬汁键。
3:过滤浮沫,倒入心仪的容器,美美滴享用吧。
4:这是春天的颜色。
小窍门
1.梨要选择大而多汁的梨。2.芹菜要选择新鲜而脆嫩的。