土豆色拉
主料
土豆半个;火腿肉一条;胡萝卜小段;青豆适量(也可以用超市的袋装青豆玉米胡萝卜粒);
辅料
色拉酱适量;
土豆色拉的做法步骤
1:这是丘比系列的试用产品,各种口味,随心所搭。
2:全部食材。
3:土豆洗净去皮,切成丁,放进微波炉转3-4分钟。
4:火腿肉、胡萝卜切丁。所有材料放进已微熟的土豆丁里。加点盐,再微波炉转3分钟。
5:在转热的东东里挤上色拉(趁热挤上色拉酱,易拌匀。)
6:拌匀后,倒进碗里后,再倒扣在盆子里,即可。一盆色香味全的简单快捷的土豆色拉完成了,可以享用了。
小窍门
1、天冷了,趁热吃比较好。2、材料不必按照我的,家里有什么都可以,只是颜色搭配上要好看点,色泽还是比较重要的,让人有食欲哦!
蟹腿色拉
主料
蟹腿肉1包;综合生菜1包;
辅料
杂菜1小碗;
配料
油醋汁适量
蟹腿色拉的做法步骤
1:水煮开,放入杂菜
2:20秒捞出,沥干,余温会让杂菜慢慢熟透
3:淋上油醋汁,完成
小窍门
蟹腿肉有很多种,我用的这种口感最像真蟹,味道最好
猪肉色拉
主料
五花肉200g;豆芽15g;
辅料
胡萝卜30g;生菜50g;
猪肉色拉的做法步骤
1:豆芽菜和胡萝卜爆炒6秒,冷却
2:生菜掰小块,与冷却后豆芽炒胡萝卜相拌,
3:买上等五花肉,火锅用的,在沸水中烫10秒.控水,铺在蔬菜上
4:放上生姜泥,或萝卜泥,淋上日本酸醋酱即可
紫甘蓝色拉
主料
紫甘蓝4片;
辅料
焙煎芝麻色拉酱1勺;香甜色拉酱1勺;
调料
食盐少许
白醋1匙
紫甘蓝色拉的做法步骤
1:紫甘蓝洗净沥干水份。
2:切成细丝,越细越好。
3:过洗掉颜色,放少许食盐浸泡十分钟。
4:捞出沥干水份,加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。
5:加芝麻色拉酱。
6:加香甜色拉酱。
7:拌匀即可,放冰箱冷藏口感更佳。
小窍门
紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红,而且更爽口。
鱼排色拉
主料
龙利鱼肉250克;面包糠200克;丘比沙拉酱1袋;
辅料
葱适量;姜适量;盐适量;料酒适量;
鱼排色拉的做法步骤
1:准备好的原料。
2:鱼肉切条加盐,葱段,姜片,料酒抓匀腌制十分钟。
3:鸡蛋打散
4:腌制好的鱼排裹上蛋液。
5:再均匀裹上一层面包糠。
6:。油锅里面低温炸熟。
7:先捞出放凉。
8:。再中火炸一遍。
9:最后在上面挤上一层沙拉酱就可以
小窍门
裹面包糠炸制的食品最新的火候不要大,面包糠很容易就炸焦。
水果色拉
主料
提子3到6个;梨1个;饼干3到6个;
辅料
牛奶一半;
水果色拉的做法步骤
1:准备好材料
2:加一杯牛奶
3:自创形状,就完成了
冰草色拉
主料
冰草200克;小番茄2个;柠檬半个;蓝莓10颗;
辅料
日式色拉汁适量;
冰草色拉的做法步骤
1:超市买的冰草
2:清洗干净用冷开水冲泡后捞出沥干水分备用
3:还买了小番茄洗干净
4:取2个切成片
5:准备半个柠檬切点片
6:把冰草、番茄、一半柠檬片放入大盆里,一半挤汁
7:我还加了点蓝莓
8:加入适量日式色拉汁
9:冰草色拉完成,食用时搅拌均匀
小窍门
里面的配料根据自己喜好调整!
蟹肉色拉
主料
黄金蟹1个;苦苣50克;小番茄5个;柠檬0.5个;
辅料
日式色拉汁3勺;色拉酱2勺;料酒1勺;姜片3个;黑胡椒碎0.5茶匙;
蟹肉色拉的做法步骤
1:从冰箱拿出冻蟹解冻
2:放入锅中加入姜片料酒煮开放凉
3:配料用纯水浸泡,这些没有用完的
4:把海蟹掰开
5:先把蟹黄挖出,把蟹斗洗净备用
6:把蟹肉拆出来
7:取一盆放入苦苣和小番茄
8:加入蟹肉和蟹黄
9:加入日式色拉汁
10:加点柠檬皮屑
11:挤点柠檬汁
12:加入现磨的黑胡椒碎
13:加入色拉酱
14:搅拌均匀即可
双色沙拉
主料
紫甘蓝50g;大头菜200g;
辅料
千岛沙拉酱适量;
双色沙拉的做法步骤
1:大头菜洗净后泡水半小时,控干水分备用。
2:紫甘蓝洗净备用。
3:切细丝备用。
4:加入千岛沙拉酱拌匀即可。
小窍门
加入千岛沙拉酱拌匀即可。
简单色拉面包
主料
高筋粉250;黄油30克;砂糖45克;鸡蛋48克;酵母6克;水90克;盐2克;
辅料
胡萝卜1段;黄瓜1段;玉米1段;火腿1段;
简单色拉面包的做法步骤
1:除黄油外所有主材料放一起用面包机和面至起劲
2:加入软化的黄油继续和面至扩展阶段
3:拿出面团整形分成六个小面团
4:盖上保鲜膜松弛10-15分钟
5:松弛好了把小面团搓成橄榄状
6:进入湿处发酵至两倍大为止
7:发酵后刷上鸡蛋液、我的烤盘比较小所以用油纸隔怕粘一起!烤箱预热上200度下170中层烤13分钟左右即可!
8:烤的时候我们这边蔬丁、胡萝卜、黄瓜、玉米、切丁用沸水煮两三分钟、加入火腿丁备用!
9:烤好的面包拿出来放凉
10:凉好的面包中间切开不要切断、
11:挤上炼乳放上蔬丁
12:再挤一次炼乳即可
13:选择稠一点的炼乳、我这个草莓味太希了!两下就看不见了!很简单美味的色拉面包就好了!是不是很简单啊!哈哈!
14:成品欣赏
15:成品欣赏
16:成品欣赏
小窍门
这款简单易学的面包很适合时间紧迫的上班族哦!