绿豆小米粥
主料
绿豆适量;小米适量;
调料
冰糖适量
绿豆小米粥的做法步骤
1:绿豆和小米洗干净。小米可以当少点,太多煮出来不滑。
2:加适量水泡着。
3:我是预约的电压力锅两小时后煮,现在才发现明明锅上显示的是正常的,拍出来少了个0。
4:煮好后加适量冰糖搅拌融化即可。
小米炒饭
主料
小米饭500;
辅料
酱油5ml;洋葱20g;白菜200g;鸡蛋2个;花椒粉1g;
小米炒饭的做法步骤
1:白菜洋葱切块
2:两个鸡蛋搅拌均匀
3:油锅放油,煎蛋
4:煎熟后捣成块
5:重新起锅,加油放入洋葱炒香
6:放入白菜继续炒,发软一点
7:倒入已经熟过的小米饭
8:翻炒一遍
9:放入煎好的鸡蛋,继续翻炒
10:倒入些许酱油,炒几遍即可出锅
11:最后出锅盛盘
小窍门
全过程没有放盐,酱油咸度已够,建议饮食清淡,不会得高血压。而且小米饭不会像大米饭那样容易引发血糖升高。
绿豆紫色米饭
主料
大米300g;
辅料
绿豆适量;紫甘蓝适量;
绿豆紫色米饭的做法步骤
1:主要食材
2:绿豆淘洗干净清水浸泡数小时
3:紫甘蓝切碎入料理机加少许水打成糊状
4:过滤出渣只留汁
5:大米淘洗干净放电饭煲内胆
6:放上泡好的绿豆
7:倒入紫甘蓝汁
8:开启煮饭功能键煮熟即可
小窍门
绿豆要提前浸泡。
米饭新吃法---绿豆饭
主料
长粒米3量杯;绿豆半量杯;
绿豆饭的做法步骤
1:瓦3量杯长粒米和半量杯绿豆,放入电饭锅内,淘洗干净。
2:瓦3量杯长粒米和半量杯绿豆,放入电饭锅内。
3:淘洗干净
4:加热水(水量可以用手指测量,高出米粒一扁指即可)按下煮饭键。
小窍门
绿豆可以提前泡1个小时,喜欢软烂的可以延长浸泡时间。我喜欢这种绿豆刚刚开花的嚼劲。
小米绿豆粥
主料
小米100g;
辅料
绿豆100g;
小米绿豆粥的做法步骤
1:准备好小米
2:绿豆
3:清洗干净放入高压锅,有时间的话可以放入砂锅中慢慢熬制
4:加入适量清水,压制20分钟
5:根据自己的喜好,可以放少许糖或蜂蜜
小窍门
小米忌与杏仁同食。
红绿双豆小米粥
主料
小米50克;红豆25克;绿豆25克;
辅料
水适量;
红绿双豆小米粥的做法步骤
1:用料
2:红绿豆洗净沥水
3:小米淘洗两遍
4:将小米倒入炖盅
5:加入红绿豆
6:倒入适量清水
7:盖上盖子,放入炖锅,在炖锅中加适量水
8:盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜
9:晨起,米烂粥成
10:盛出食用
小窍门
没有炖盅,可以将各材料放入锅中小火熬煮至豆酥米烂。熬好的粥可以根据自己口味加糖或以小菜佐食
小米大米饭
主料
小米1勺;大米3勺;
辅料
水1000ml;
小米大米饭的做法步骤
1:大米,备好;
2:小米,备好;
3:大米小米都放入电压力锅;
4:淘洗干净;
5:启动煮饭模式;
6:成品~~
糯米绿豆莲子饭
主料
糯米适量;绿豆适量;莲子适量;猪肉适量;
辅料
盐适量;油适量;糖适量;生抽适量;香葱适量;辣椒粉适量;
糯米绿豆莲子饭的做法步骤
1:用料
2:绿豆泡软
3:莲子绿豆煮半小时
4:肉和香葱
5:加盐,辣椒粉,生
6:拌匀
7:拌点糖
8:拌匀,
9:倒进煮好的莲子,绿豆
10:拌匀
11:放进电压锅
12:高压30分钟
13:好香的莲子饭
小米绿豆糕
主料
小米150ml;去皮绿豆100ml;水1200ml;
辅料
炼奶适量;
小米绿豆糕的做法步骤
1:准备材料:小米150ml去皮绿豆100ml,没有去皮绿豆的也可以直接用带皮的绿豆,不过成品颜色会差点;
2:把小米和绿豆清洗干净后泡水四小时;
3:泡好的绿豆和小米滤水倒入豆浆机,加1200ml的清水;
4:盖上豆浆机的盖子,选择米糊功能;
5:程序结束,绿豆米糊倒出来过筛;(带皮绿豆在过筛时皮会留在筛网上的)
6:把米糊到在适合的容器,冷却后入冰箱冷藏2-3小时
7:把小米绿豆糕从冰箱取出,倒扣切件,装盘淋上蜂蜜或者炼奶食用
小窍门
1:没有去皮绿豆的可以用带皮绿豆,后面过筛时绿豆皮会留在筛网上的,不过成品颜色会差点;2:喜甜的朋友可以在豆浆机里加适量糖一起打糊;3:如果可以用破壁机在搅打一下成品会更细腻哦。
小米玉米绿豆粥
主料
绿豆2/3米筒;小米2/3米筒;玉米碎1/2米筒;
辅料
糖适量;
小米玉米绿豆粥的做法步骤
1:把材料量入煲胆,加清水搅拌,将表面浮物格出再倒净水;
2:加入清水约2/5煲;
3:按多谷物档,显示要煲40分钟,就可以做自己想做的事,不用再管它了。
小窍门
电压力煲还有调整时间功能,如果在选档后想延长或缩短时间,可以按 或-按钮。