炸香蕉派十大做法大全

炸香蕉

主料

鸡蛋1个;香蕉2根;

辅料

玉米淀粉若干;面粉若干;

炸香蕉的做法步骤

1:香蕉切滚刀

2:鸡蛋与玉米淀粉搅拌均匀,加适量水

3:将香蕉蘸取若干面粉

4:全部蘸完面粉

5:在将裹好面粉的香蕉放入搅拌好的鸡蛋里

6:放入油锅里炸至金黄色即可

7:装盘即可

炸香蕉派

主料

面粉100g;香蕉2只;

辅料

鸡蛋1只;

调料

食盐少许

炸香蕉派的做法步骤

1:将面粉加少许食盐和适量清水和成光滑的面团。

2:案板上撒干粉,将面团擀成长方形。

3:切成大小12-15公分的正方形。

4:将香蕉压成泥。

5:打散一个鸡蛋。

6:将香蕉泥放皮子的右边一点。

7:四边涂上蛋液。

8:将皮对折,用叉子将三条边按压成梳子状,让两层重叠压紧。

9:案板上撒干粉,将压好花边的胚皮放在干粉上。

10:炸锅中放能漠过派皮的油量,烧至七成热,放胚皮下去小火慢慢炸。

11:两面炸至略黄。

12:捞出沥干油。

13:开大火,复炸,炸至两面金黄捞出沥干油份。

14:外焦里嫩,香甜可口的香蕉派就可以开吃了。一出锅女儿就吃了三个。

香蕉派

主料

香蕉1根;饺子皮8块;

辅料

黑芝麻1勺;鸡蛋1个;

调料

菜油适量

香蕉派的做法步骤

1:香蕉去皮后切成小丁。

2:饺子皮用擀面杖再擀薄一点儿,擀大一点。

3:在饺子皮中间放入香蕉块。

4:把蛋液抹在香蕉外围的饺子皮上,便于粘粘,又能增香。

5:盖上另外一块饺子皮。

6:用刀叉把边缘压紧,成花纹的形状。

7:在油锅里慢煎,最后撒上黑芝麻即可。外脆里软,鲜甜口味。

炸香蕉

主料

香蕉一根;低筋面粉20g;澄粉10g;

辅料

炼乳适量;泡打粉1/8小勺;冰水适量;

炸香蕉的做法步骤

1:准备好材料,

2:把所有粉类的加适量水调成糊,(能挂在筷子上为准,)

3:香蕉切成块,

4:放进糊里,

5:均匀的裹上面糊,

6:把油烧至7成,(可以滴一滴面糊进去试试,马上冒泡就说明可以了,)

7:香蕉炸至膨胀起来即可,淋上适量炼乳即可食用,

香蕉派

主料

飞饼适量;香蕉两根;

辅料

鸡蛋一个;

香蕉派的做法步骤

1:香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用

2:将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟

3:松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段

4:在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好

5:将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮

6:用叉子沿着周围压出花纹

7:在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟

8:松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可

香蕉派

主料

香蕉2根;蛋挞皮6个;鸡蛋1个;

辅料

芝麻少许;

香蕉派的做法步骤

1:准备好需要的食材

2:香蕉切片捣成泥,鸡蛋打散成蛋液备用

3:蛋挞皮撕去底座,备用

4:依次放入一勺香蕉泥

5:前后对折,封口处按压一下

6:烤盘上铺上油纸,依次排放,刷一层蛋液

7:撒上芝麻

8:烤箱预热,200度火,20分钟

9:烤好的装盘即可食用。

香蕉派

主料

高筋粉40克;低筋粉60克;香蕉2根;

辅料

黄油40克;白糖40克;肉桂粉1汤匙;

香蕉派的做法步骤

1:所需材料

2:所需材料

3:融化的黄油筛入高,低筋粉

4:与黄油融合搓成粉粒

5:加冷水和成面团,盖保鲜膜入冰箱冷藏醒30分钟

6:香蕉切成稍大点的丁状

7:锅中少量黄油加入香蕉,白糖,一汤匙肉桂粉翻炒至糖融化起锅

8:冰箱拿出面团擀成薄的大片

9:放入派盘,擀面杖从派盘上口滚压去多余面皮

10:饼底用叉子插些小孔

11:铺入香蕉,盘中白色的香蕉是没有炒过的(因为只炒了2只香蕉不够)

12:多余的面片擀压制作成长条

13:铺成格状,表面刷上蛋液

14:放入预热好的烤箱,上下火190度中层烤25分钟即可

炸香蕉

主料

香蕉4个;面包糠半碗;面粉适量;

辅料

油适量;清水适量;

炸香蕉的做法步骤

1:准备好食材,鸡蛋一个加面粉,和适量清水调成浓稠的糊

2:将香蕉掰成能完全放入碗中的小块

3:处理好的香蕉放入面糊中裹一下

4:裹好面糊的香蕉再次放入面包糠中裹一圈

5:锅中到人比炒菜多点的油,烧热依次放入香蕉,炸成金黄色即可

6:香甜可口的香蕉完成

香蕉派

主料

飞饼皮适量;香蕉适量;

辅料

炼乳适量;

香蕉派的做法步骤

1:取两张飞饼皮重叠,用擀面杖擀开

2:擀好的饼皮放入烤盘,切去多余的部分,放入冰箱松弛15分钟

3:香蕉切碎,加入适量炼乳拌匀

4:取一张飞饼皮切小条状

5:将香蕉馅放入派盘里

6:开始慢慢的编网格

7:在编好网格的香蕉派上刷蛋液

8:准备入烤箱

9:放入220度的烤箱烤15分钟后转180继续烤20-25分钟即可

小窍门

1如果不用飞饼皮的话,可以自己叠被子,做千层酥皮2香蕉的话尽量选熟一点的,这样会比较甜的。另外炼乳可以不加,根据个人口味

香蕉派

主料

香蕉适量;飞饼原味适量;葡萄干适量;芝士适量;

辅料

蛋黄适量;

香蕉派的做法步骤

1:原料,唉忘记葡萄干了

2:切丁切片随意

3:蛋黄

4:解冻飞饼切一下

5:像包饺子一样把馅料放上饼皮

6:涂抹蛋黄用来增色

7:烤箱200度10分钟左右就烤好了

8:来个近照

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