蓝莓优酪乳
主料
蓝莓100克；酸奶150克；
蓝莓优酪乳的做法步骤
1：准备好材料。
2：把蓝莓放进料理机的桶里。
3：倒入酸奶，开动机器30秒就OK了。
杂粮粥
主料
巴马黑米20克；巴马玉米渣20克；大米40克；
辅料
巴马红糙米20克；巴马红粳米20克；水适量；
杂粮粥的做法步骤
1：四色杂粮备好
2：大米和四色杂粮放到量杯中
3：洗净淘好
4：放入电饭煲中，加适量水，我是头天晚上淘好的米，预约到第二天早晨吃，大约泡了5个小时
5：选择汤粥功能，按下开始键。
6：时间到，打开电饭煲盖子，有哈气，
7：盛出
8：成品图
9：早起的美味杂粮粥。
金枪鱼三明治＆全麦口袋吐司|低脂早餐优选
主料
全麦粉50g；吐司粉200g；奶粉10g；全蛋液52g；炼乳13g；淡奶油30g；牛奶110g；黄油20g；耐高糖酵母3.5g；盐1g；细砂糖30g；
辅料
金枪鱼罐头1个；甜玉米粒100g；蟹足棒2个；自制沙拉酱适量；美式火腿2片；西生菜1片；
金枪鱼三明治＆全麦口袋吐司的做法步骤
1：准备好全部的食材。
2：除黄油、盐之外的面团材料放入厨师机搅拌桶内，启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。
3：加入室温软化好的黄油、盐，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。
4：收拢光滑放入发酵盒，送入烤箱25度发酵至1.5-2倍大。
5：轻压排气后均分成4份，松弛20分钟。
6：取出一块面团擀开，边上若有气泡直接拍掉，宽度接近于模具的长度。
7：翻面。
8：自上而下卷起来。
9：放入口袋吐司盒，收口朝下。
10：送入烤箱35度发酵至九分满。
11：送入烤箱，设置烘焙模式上下火180度烤制38分钟左右。
12：烤制完成后直接取出，震一下脱模，晾凉后密封保存。
13：把控干水分的金枪鱼、甜玉米粒放入大碗内，蟹足棒也撕成小块进入，倒入沙拉酱拌匀。
14：口袋吐司从中间切开，但是不要切断，抹上金枪鱼沙拉。
15：再加上2片美式火腿、一片西生菜，健康美味的金枪鱼三明治就做好了。
小窍门
1.液体量请根据面粉、环境湿度以及自己可掌握的程度调整。2.文内用的口袋吐司盒是SN2095，约202克。3.烘烤要充分，脱模要及时，文内使用的时间跟温度仅供参考，每台烤箱的脾气都有所不同，尤其我这款烤箱是免预热的，烤制之前我没有预热，这个需要根据自己的烤箱酌情调整。
kiddyfresh鹿优鲜-贝柱冬瓜杂粮粥
主料
扇贝柱50g；冬瓜去皮，50g；西兰花30g；大米35g；小米35g；
辅料
即食燕麦10g；
贝柱冬瓜杂粮粥的做法步骤
1：辅食食材。
2：大米小米淘洗后，倒入锅内煮粥。
3：贝柱冷水下锅煮2min。
4：煮好的贝柱切碎。
5：冬瓜焯煮5min，西兰花焯煮2min。
6：西兰花和冬瓜切碎。
7：粥煮15min后，倒入冬瓜煮10min。
8：倒入贝柱和西兰花碎煮3min。
9：倒入即食燕麦熬煮2min即可。
10：贝柱冬瓜杂粮粥完成。
小窍门
适合12个月以上的宝宝吃。
香蕉马芬~早餐优选
主料
鸡蛋1个；香蕉120克（去皮重）；低筋面粉100g；糖50g；牛奶30g；玉米30g（橄榄油）；
辅料
双效无铝泡打粉5g；
香蕉马芬的做法步骤
1：好吃的香蕉马芬怎么做呢？一起来看看吧。先来张全家福吧
2：成熟的香蕉用勺子在盆里压成泥（可以不用压得很碎，这样吃的时候还能吃到香蕉粒，有惊喜的感觉哦）
3：倒入糖、牛奶、玉米/橄榄油，鸡蛋，
4：将上面步骤的材料搅拌均匀
5：筛入低粉、泡打粉
6：筛入低粉、泡打粉，用硅胶刮刀搅拌均匀，搅拌到看不到面粉颗粒就可以了。烤箱180°预热10分钟。
7：将面糊倒入纸杯中，3分之2满就可以了，我还放了杏仁和葡萄干，装饰下。
8：烤箱中层上下货180度，烤20分钟左右
小窍门
不同品牌烤箱温度略有差异，需要自己把握下温度。
杂粮粥
主料
阳轻养藜麦杂粮伴侣80克；
调料
清水适量
杂粮粥的做法步骤
1：九阳轻养藜麦杂粮伴侣是免清洗的，所以可以直接倒入臻米电饭锅里。
2：再加入适量的清水，一般根据自家喜欢粥的稠度来加，我这次加的水是没过米两指左右。
3：盖上电饭锅的盖子，选择煮粥功能，静等好喝的粥吧。
4：这个时候来做个小菜，黄瓜清洗干净，切小丁。
5：加入少许的盐用手抓匀，记住手要清洗干净哦，用手抓匀和用筷子拌真的是两个味道，不信你就试试，用手抓匀的更好吃。
6：这是之前煮好的花生仁。
7：在黄瓜里加入两勺盐水花生仁，味道更好。
8：最后再来点香菜点缀一下。
9：好吃的早餐就做好了。
10：配上应季水果——大樱桃，这一餐还不错吧。
小窍门
1.九阳轻养藜麦杂粮伴侣是名清洗的，可以单独煮粥，也可以和大米一起煮粥，不需要提前泡，和大米同熟。2.煮粥的水根据自己家喝粥的习惯来加就好子，喜欢稠的少加一点水，喜欢稀的可以多加一些水。
早餐优选：快手肠仔包，咸香松软超好吃！
主料
高筋面粉230g；低筋面粉30g；奶粉20g；全蛋液50g；淡奶油50g；炼乳25g；牛奶100g；细砂糖30g；黄油20g；
辅料
火腿肠8根；耐高糖酵母4g；盐2g；
快手肠仔包的做法步骤
1：准备好全部食材。
2：除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内。
3：启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。
4：加入软化好的黄油，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。
5：这个时候的面团不要超过28度，成品效果更佳哟。
6：收拢光滑放入发酵盒，发酵至2倍大。
7：取出面团简单排气后平均分成8份，收拢光滑后密封松弛20分钟。
8：取出一块松弛好的面团，擀长。
9：翻面，两边往中间折叠。
10：再翻面，擀成和模具底部差不多长后放入模具。
11：再压上一根火腿肠。
12：送入烤箱38度发酵至1.5倍大。
13：发酵完成后，在表面挤上少许沙拉酱跟番茄酱。
14：放入预热好的烤箱，175度23分钟左右，实际温度跟时间还是需要根据自己的烤箱脾气酌情调整。
小窍门
面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整，第一次制作，最好预留点液体为佳。
春季时令菜：竹笋。低脂餐的优选！
主料
新鲜竹笋数根；猪瘦肉适量；
辅料
姜片适量；葱花适量；
调料
食盐适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量
炒春笋的做法步骤
1：新鲜竹笋。
2：新鲜竹笋剥去外壳，如下图所示。斜刀切成薄片，沸水焯2分钟捞出控干备用。猪瘦肉切成薄片，加入少量盐、生抽、料酒搅拌均匀，再加入少量水淀粉码匀，腌制10分钟备用。
3：锅内倒入适量菜籽油，油开后下肉片大火翻炒至断生，再加入姜片炒香去腥提味。下入焯好的笋片，继续翻炒至断生。
4：调入少量食盐、味精、葱花，翻拌均匀，出锅装盘即成。
小窍门
1、新鲜竹笋需提前焯水去除涩味，否则会影响口感。2、肉片需提前加料酒去腥，加盐及生抽入味，加淀粉锁住肉片的水分而让肉片口感鲜嫩。3、炒锅下油后多烧一下可以防止粘锅。
小优炒米粉
主料
米粉200克；青菜50克；香肠半小根；
辅料
香菇3朵；姜少许；蒜小许；
配料
盐适量
糖适量
生抽适量
味精适量
炒米粉的做法步骤
1：干米粉泡好晾干
2：青菜洗净切好
3：姜蒜、香肠切丁酱油、盐、糖、味精调碗汁
4：先后下入配料、青菜
5：下入米粉、碗汁拌匀
小窍门
米粉下锅后可转入小火，避免糊锅
杂粮粥
主料
薏米适量；黑米适量；红豆适量；小米适量；红米适量；绿豆适量；小麦米适量；糙米适量；玉米片适量；燕麦适量；大米适量；
杂粮粥的做法步骤
1：杂粮米是在超市买的，都分配好了的。
2：杂粮米倒入容器中
3：将米用清水淘干净.
4：加入适量的水
5：放入电压力锅中，盖上盖子（我用的是电压力锅，按煲粥键--时间是18分钟。口感选择--浓郁。压力选择--易熟。
6：时间到了开盖，即可。
7：盛入碗中，放凉就可以吃咯！
8：成品图