紫薯星座仪
主料
紫薯五个；铁山药半根；
辅料
南瓜一小块；
紫薯星座仪的做法步骤
1：准备好食材。
2：紫薯和南瓜切块。
3：放入蒸锅，倒入适量水蒸半小时。
4：放入保鲜袋内用擀面杖擀成泥状。
5：将紫薯搓成圆球形当星座仪，搓成圆饼形当底座，少许包在半根卫生筷外面当支架。
6：将包裹好的卫生筷插入球体和底座之间。
7：用南瓜泥当星星，山药泥当行星之间的连线。
8：可以吃的摩羯座来啦！
小窍门
可以用巧克力液或者其他粘性的食品替代星座图案，或许更逼真。
【大同星座菜谱】花心蒸饺-双子座
主料
牛肉馅200g；豆角5根；胡萝卜半根；木耳2-3朵；鸡蛋1枚；面粉160g；葱姜少许；
辅料
盐1勺；香油2勺；酱油1大勺；胡椒粉1勺；
花心蒸饺的做法步骤
1：将所有食材切碎末，鸡蛋放入大同外锅炒熟
2：牛肉馅中放入葱姜末和盐，胡椒粉，酱油，香油调味
3：面粉中倒入适量的开水和成较硬的面团，醒面30分钟后圆形的面皮
4：面皮中心放上适量的牛肉馅，对折捏紧对角点
5：然后在把另外一边的两点捏紧，调整四边形状调整出花型
6：四个开口处分别填入事先切碎的四种馅料（木耳，豆角，胡萝卜，鸡蛋）
7：大同外锅倒入一杯水，放入蒸盘，将蒸饺放进锅中蒸15分钟
8：完成出锅
自制瓶装腐乳
主料
乳坯适量；
辅料
盐适量；米酒适量；高度酒适量；辣椒粉适量；十三香适量；植物油适量；
自制瓶装腐乳的做法步骤
1：做好的乳坯
2：装盆里
3：放盐
4：倒进米酒
5：抛匀腌制一天
6：沥汁待用
7：备辣椒粉
8：用热油拌匀，放进十三香，高度酒合成汁
9：放进乳坯
10：拌匀
11：装进玻璃瓶里，拧进盖子，可放置来年不会坏。
小窍门
放阴凉处哦，瓶里要干燥，不要有水分哦。洗干净的瓶子要凉干数天才能用，不要边洗边用，那样豆腐乳会生小虫虫的。
【大同星座菜谱】高Bigger牛排卷-狮子座
主料
牛排一块；樱桃番茄10颗；菠菜三根；大蒜6瓣；
辅料
黑胡椒少许；红酒少许；香草奶酪适量；
高Bigger牛排卷的做法步骤
1：将牛排用松肉锤打松
2：然后牛排上撒盐和黑胡椒腌制15分钟
3：樱桃番茄和菠菜和大蒜全部切成碎末，加入橄榄油搅拌均匀
4：牛排上涂抹上香草奶酪
5：均匀铺上拌好的蔬菜
6：卷起，用绳子扎紧
7：大同外锅中放少许橄榄油，将牛排卷放入，将四面煎透
8：然后倒入适量红酒加盖锅盖焖
9：焖至3分钟即可切开享用
培根披萨处女座
主料
低筋面粉30克；高筋面粉70克；酵母1克；盐1克；糖5克；
辅料
培根150克；圆葱40克；胡萝卜40克；青椒一个；
配料
自制披萨酱80克
培根披萨的做法步骤
1：画面发面整形网上到处是教程就不赘述了。
2：披萨酱西红柿600克圆葱100可切小丁蒜四瓣拍碎剁细。盐6克，黄油30克，白糖一大勺，黑胡椒一小勺，罗勒叶，一小勺，牛至叶一小勺。炒至浓稠，密封放冰箱里备用。
3：不断翻炒防止糊锅
4：刷上番茄酱
5：撒上一层马苏里拉芝士
6：铺上一层培根
7：再撒一层传说中的拉丝
8：撒上蔬菜再撒一层芝士，不要撒完留下一些芝士。210度，烤10分钟左右，看到开始上色，取出披萨撒入剩余芝士，再烤5分钟，烤制颜色金黄。
9：开吃
【大同星座菜谱】牛油果意面-水瓶座
主料
牛油果1个；小番茄100g；芝士片2片；5号意面100g；香肠半根；
辅料
牛奶120ml；
牛油果意面的做法步骤
1：牛油果去皮去核，切片，小番茄对半切开，香肠切片
2：意面放入大同外锅煮8分钟，水中倒少许清油防止粘连，煮好后捞出备用
3：大同外锅加入橄榄油，依次放入香肠，牛油果，小番茄，牛奶，芝士片，意面，黑胡椒和盐，炒熟
4：出锅完成~
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座
主料
高筋面粉100g；酵母2g；盐1g；水40g；口蘑2朵；香肠半根；青椒半个；玉米粒少许；
辅料
披萨酱1大勺；马苏里拉奶酪50g；黄油15g；
电锅披萨的做法步骤
1：将饼底材料除黄油外所有材料混合，揉成光滑的面团后，加入黄油揉至面团变得光亮绵软。
2：将揉好的面团赶入大同外锅中，锅中加一杯50度左右的温水，盖上锅盖按下保温按钮，发酵50分钟左右，将面团发酵至原来的两倍大
3：将面团擀成锅底适合的大小
4：大同外锅中放入一小块黄油，待黄油融化后，放入擀好的面饼，盖上锅盖，待电锅的电源按钮弹起也不要着急开锅盖，继续焖5分钟左右，然后给面饼翻面，按下电源按钮继续焖2分钟即可乘出备用
5：香肠，口蘑和青椒切成圆片，在外锅中放少许油将口蘑和香肠煎香，把玉米粒炒熟
6：烤好的饼底上涂上披萨酱，撒玉米粒，依次放上口蘑，青椒，撒上马苏里拉奶酪，最后摆上香肠
7：将披萨放入大同外锅中烤制，待电源按钮弹起后继续焖至5分钟即可享用啦~
8：出锅完成
自制酸豆角（矿泉水瓶版）
主料
豆角适量；
调料
盐适量
自制酸豆角的做法步骤
1：豆角洗干净，掐成合适的短段，注意有虫的地方去掉。放到太阳底下或者其他地方晾去水。做酸豆角的豆角最好是嫩嫩的还没长豆的那种，我家的是种多了吃不完所以稍老了点。
2：洗干净瓶子，干脆也拿到太阳底下晒干水分。这种瓶子应该不能用开水烫，所以拿到太阳底下晒，消毒兼晾干。没有太阳的话那就洗干净后用温热开水冲一遍，反正不用生水就是了。
3：晾干水分的豆角放干净的盘子里，倒入盐，稍等片刻会发现表面有水了，然后抛抛匀，倒盐下去的时候因为豆角是干的，所以先别动。
4：把豆角装瓶，盖好盖子。等吧，等到变黄了。大概要一周以上，具体没试过，我们都是腌了放好久好久，什么时候想吃就开。
5：已经变色了。
小窍门
注意腌的过程中瓶子会产生气体而发涨，不用管。但是吃的时候注意开瓶时可能会突然bang的一声。注意安全！曾经有次我开芋梗的瓶，beng一声，厨房到处都是，瓶子还发出袅袅白烟。用小点的瓶子，吃的时候直接把瓶子切开，每次一瓶，就无需考虑取的时候污染剩下的豆角而变质了。
【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座
主料
牛肉馅200g；玉子豆腐3个；黄瓜半根；枸杞适量；葱姜少许；
辅料
酱油1勺；生粉1勺；盐1勺；胡椒粉1勺；香油1勺；
玉子蒸肉丸的做法步骤
1：黄瓜切片，垫入盘底
2：玉子豆腐切厚块放在切好的黄瓜片上
3：牛肉馅中放入胡椒粉，盐，酱油，葱姜末，香油和生粉调味
4：调好的肉馅团成肉丸放置在玉子豆腐上，顶端放上一颗枸杞
5：放入大同外锅蒸10分钟
6：将盘子中蒸出的汤汁倒回到大同外锅中，加酱油和水淀粉熬成芡汁淋在蒸熟的菜上面即可享用
瓶发绿豆芽
主料
绿豆100ml；
瓶发绿豆芽的做法步骤
1：把坏的绿豆挑出来，然后泡一夜
2：第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好
3：第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好
4：用塑料袋包好不要见光
5：以后每天浇水水浇透这是第一天出头了
6：第二天
7：第五天
8：第七天
9：可以拿出来洗洗吃了非常的嫩哦