冰糖芦荟百合
主料
百合80克；桂花适量；芦荟200克；
辅料
冰糖适量；
冰糖芦荟百合的做法步骤
1：食材准备，主要是剥洗百合。当然如果您买新鲜的芦荟当然更好。
2：锅中煮水，沸腾后加如切丁的芦荟煮2分钟
3：加百合煮半分钟。
4：按小火加冰糖适量，撒桂花若干
5：搅拌下就OK啦~
小窍门
1.不是所有芦荟都可以食用。2.芦荟含有的芦荟大黄素，会导致腹泻，故不可多吃。3.体质虚弱者和少年儿童不要过量食用，否则容易发生过敏。
蛋挞
主料
淡奶油180克；纯牛奶150ml；炼奶15克；蛋黄4个；低筋面粉15克；
辅料
细砂糖75克；
蛋挞的做法步骤
1：淡奶油，纯牛奶和炼奶一起倒入容器中。
2：小火一边加热一边不停搅拌至细砂糖融化，关火。
3：晾至不烫手时，加入蛋黄。
4：筛入低筋面粉搅拌均匀。
5：过筛1-2次，挞水就完成了。
6：将准备好的挞皮摆放入烤盘中，倒入挞水，7分满即可。
7：送入事先预热好的烤箱中层，上下火190度，25分钟。
8：出炉后稍微晾凉即可食用。
9：奶香十足，比外面买的好吃太多了。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度；这个量可以做20个蛋挞。
油桃芦荟酸奶
主料
大油桃1个；芦荟酸奶100g；
油桃芦荟酸奶的做法步骤
1：把油桃洗干净
2：芦荟酸奶
3：一个油桃和陶瓷刨皮刀和水果刀
4：把油桃刨皮切丁
5：切成丁的一个大油桃和桃核
6：芦荟酸奶和油桃丁
7：把芦荟酸奶用木汤匙放一些在油桃丁上
8：把加了酸奶的油桃丁拌均匀
9：拌好的油桃酸奶
10：水果油桃酸奶近景
11：也可以吧切好的油桃丁直接加入芦荟酸奶里
12：芦荟酸奶油桃丁
13：吃了一口，好好吃！
14：我吃过的水果种子！
小窍门
10分钟简单的酸奶料理！我吃过的好吃的水果种子蟠桃、荔枝王、美国车厘子、小黑子甜西瓜、李子、甜杏子、牛奶大枣子，其中还有一个兔子的四肢小圆骨头和鱼的两边各有一片的鱼骨，还有橄榄核是熟的，扁南瓜籽是今天收获的，其它的种子都是可以种植的！
海陆荟
主料
菠萝1/4个；洋葱1/4个；带子4粒；小墨鱼6个；青口贝6个；鸡翅中4个；
辅料
生菜4-6片；枸杞适量；
调料
橄榄油2勺
料酒2勺
生抽1勺
盐1匙
花椒粉适量
黑胡椒粉适量
海陆荟的做法步骤
1：鸡翅中洗净后划几刀，各类海鲜提前解冻、洗净，吸去多余的水分。
2：将鸡翅中和海鲜用料酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉和生抽腌制15分钟。
3：菠萝去皮、切片，洋葱去皮、洗净后切片；枸杞加热水泡软备用。
4：按洋葱、菠萝、海鲜和鸡翅中的顺序，铺在烤箱纸上。
5：浇上橄榄油，预热烤箱5分钟至180度。
6：将烤箱纸包好的食材放入预热好的烤箱内，烤15分钟；烤箱烤到15分钟时，温度调到200度，把鸡翅中翻面，再烤5分钟。
7：各类食材烤好后，从烤箱里取出，浇上泡软的枸杞。
8：今天的午餐就是一份【海陆荟】，配上一点生菜叶，和一小碗甜酒酿。
9：吃的时候，可以像我们一样用洗干净的生菜叶子包着吃。
芒果芦荟沙拉
主料
食用芦荟1片；kent芒果1个；
辅料
沙拉酱适量；
芒果芦荟沙拉的做法步骤
1：食用芦荟用刀削去两侧的刺，削皮刀在有弧度那面削去皮。
2：用刀片出透明的果肉。
3：切小块。
4：芒果去皮切小块。
5：把芦荟，芒果放入碗里。
6：挤上沙拉酱即可。（试吃发觉，芦荟拌蜂蜜或芝麻沙拉酱更好吃。）
7：开吃，脆脆的口感。
蛋挞
主料
蛋塔皮9个；炼奶20克；淡奶油60克；
辅料
鸡蛋黄2个；牛奶60克；玉米粉10克；
蛋挞的做法步骤
1：把蛋黄、牛奶、淡奶油玉米粉、炼奶一起搅拌均匀。做成蛋塔水。
2：蛋塔水取出解冻10分钟，加入过筛的蛋塔水。
3：下层10分钟，以自家烤箱的脾气来定时间。
蛋挞
主料
蛋挞皮适量；蛋挞液适量；
辅料
糖适量；
蛋挞的做法步骤
1：蛋挞皮与蛋挞液化冻。
2：把蛋挞液和糖倒入蛋挞皮里，放入空气炸锅内。
3：完成。
芦荟胡萝卜鸡汤
主料(8-10人份)
食用芦荟3片
胡萝卜2根
童子鸡1只
辅料
红枣10粒；
调料
盐适量
芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤
1：食用芦荟洗干净。
2：放水里洗一遍。（芦荟胶太多，洗一下汤比较清，不会粘粘的。）
3：沥去水。
4：童子鸡去皮剁大块，飞水。
5：洗去浮沫。
6：胡萝卜去皮切块。
7：红枣去核。
8：把以上材料放入汤锅，大火烧开，转小火煲1-1.5小时。
9：煲好了，可放盐调味。（我家一般不放。）
10：如果肥油多可以撇去油。
11：清热下火，对青春痘有很好的疗效。
萝卜荟萃
主料
青皮萝卜1/4个；红皮萝卜1/3个；胡萝卜1/4根；
辅料
丘比日式口味沙拉汁适量；白芝麻少许；
萝卜荟萃的做法步骤
1：用料
2：红皮萝卜洗净，用刨丝板刨丝
3：胡萝卜也刨丝
4：青皮萝卜从青白交界处切开
5：将白色部分刨丝
6：青色部分也刨丝
7：各色萝卜丝倒在碗中
8：混合均匀
9：青皮萝卜刨成花瓣状，在盘周摆上一圈
10：将混合萝卜丝放在空白处
11：用红皮萝卜刨一朵花，放在萝卜丝顶端
12：淋上沙拉汁
13：撒上白芝麻
小窍门
因为没有白萝卜，所以把青皮萝卜分作青白两部分分别刨丝，白色部分就伪装白萝卜。不用沙拉汁可以根据自己的口味调味
蛋挞
酥皮
低筋面粉125克
黄油65克
水65克
糖小半勺
盐小半勺
辅料
牛奶90克；淡奶油120克；细砂糖40克；蛋黄2个；炼乳5ml；
蛋挞的做法步骤
1：准备好酥皮材料
2：在面粉中加入糖、盐
3：加入20克软化黄油
4：倒入水，搅拌均匀
5：揉成表面光滑的面团，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
6：将65克裹如黄油，切成片状，摆放一起用擀面杖擀成均匀的薄片，时间到将面团取出~
7：将面团擀开，尺寸是黄油的2-3倍大能包住黄油片
8：把黄油片摆在面团中间
9：将面团四边顺着往中间折叠，包住黄油。尽快将里面的空气压出来~
10：裹好，把面团反过来，收口
11：将面团擀成长方形
12：擀好的面团，从两头往中间折叠后再对折像叠被子一样四折叠好，裹上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟
13：冷藏好的面团取出来重新擀开。再重复11、12步骤2次。最后放入冰箱冷藏20分钟
14：第三次从冰箱取出后擀开，擀成3mm厚，
15：然后从一端开始将面皮卷起来，尽量卷紧；最后再包上保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟
16：将冷藏好的面团取出，用刀切成均匀的12等份
17：将横切面的那边粘上干面粉，把粘面粉的一面朝上放入蛋挞模中，捏蛋挞皮，挞皮要比蛋挞模高出一些，烤的时候挞皮会先回缩
18：像我一样是这种蛋挞模不好捏的话，可以用擀面杖将挞皮擀开，尽量中间薄，将擀好的挞皮放入挞模中。
19：大概这样样子就好了，然后全部弄好放在旁边备用
20：提前称好蛋挞水。
21：将锅放电磁炉或煤气炉上，小火。将牛奶、细砂糖倒入锅里，用搅拌器搅拌直到砂糖溶解，就可以关火了~
22：之后将淡奶油、蛋黄、炼乳加入到牛奶里，用手动打蛋器搅拌均匀
23：最后，将蛋挞水用筛子过滤一下，这样蛋挞水就制作完成啦！
24：将ACA烤箱调到上下火210度
25：最后将蛋挞水盛到蛋挞皮里，7-8分满的样子。
26：烤箱预热好，将盛好蛋挞水的蛋挞放入烤箱的中层。上下火210度，烤20分钟
27：最后取出，美味的自制蛋挞就这样完成啦！
28：再来一张成品图
29：因为酥皮多做了一份，为了不浪费，将酥皮擀成薄片后，从两边往中间卷起来。切成6mm厚的片状
30：烤盘垫上烤纸，将切好的蝴蝶酥摆如烤盘。烤箱调至上下火180度，烤18分钟左右
31：当当当~酥脆美味的蝴蝶酥就烤好啦
小窍门
1、每个烤箱温度不太一样，大家需要根据自己烤箱温度调试适合的温度；2、蛋挞水装7-8分满就行，不能太满，烤制的过程中挞皮会先回缩而后膨胀；3、盛蛋挞水之前也可以放入葡萄干、红豆、芒果等喜欢吃的水果，这样出来就是各种水果味的蛋挞啦！4、蛋挞皮可以在烘焙原料店里直接买到；