紫菜蛋汤
主料
紫菜适量;鸡蛋适量;番茄适量;
辅料
葱适量;盐适量;油适量;
紫菜蛋汤的做法步骤
1:先放入少许油,再把番茄切好放入翻炒出汁后倒入适量水。
2:把水煮开,再把打好的鸡蛋倒入锅里
3:成形后,再放入紫菜煮好
4:放入切好的葱煮一分钟
5:最后再放入适量盐煮一分钟即可
紫菜鸡蛋汤
主料
紫菜20g;鸡蛋1个;葱1颗;
辅料
姜5g;花生油20g;盐5g;
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1:准备好主料:鸡蛋和紫菜,葱花和姜;
2:油锅烧热,倒入蛋液,用筷子滑散;
3:锅里加入清水,和紫菜一同煮开,汤开之后再煮2至3分钟,
4:最后撒入葱花,加入姜片,加盐调味即可,这里放姜不用太早了,姜主要是去腥味;
小窍门
紫菜,性寒,脾胃虚寒的人不宜食多哦。
紫菜肉嘎鸡蛋汤
主料
鸡蛋5个;紫菜1块;肉嘎200克;肉末适量;
辅料
蒜头油1勺;
紫菜肉嘎鸡蛋汤的做法步骤
1:打好的鸡蛋
2:煎鸡蛋
3:肉嘎和鸡蛋
4:肉末,有点难看,不过好吃就行
5:各种食材
6:各种食材
7:将肉嘎和肉末放锅里煮还有蒜头油忘记拍照了
8:出菜了
紫菜鸡蛋百合汤
主料
鸡蛋100g;百合50g;紫菜20g;
辅料
香油10g;盐5g;
紫菜鸡蛋百合汤的做法步骤
1:鸡蛋2个
2:百合
3:紫菜
4:1000克水烧开下入紫菜步
5:加入鸡蛋打散
6:烧开加盐1勺调味
7:加入百合30秒关火,盛出,加入香油。
8:成品
小窍门
高温养生汤,百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效,紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
紫菜鸡蛋汤
主料
鸡蛋一个;虾皮20克;西红柿一个;
辅料
紫菜一小包;黄瓜20克;清水600克;
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1:准备食材备用,西红柿切块,黄瓜切薄片。(紫菜是超市里买的大袋里有独立包装的小包带调味料)
2:鸡蛋搅拌均匀,紫菜包和虾米倒在一起备用。
3:锅里加入清水。
4:水开后,倒入西红柿黄瓜,虾米紫菜。
5:搅拌均匀。(紫菜调料包里已含有盐分,根据口味适量添加盐)
6:再次开锅后,围着锅边打圈慢慢的倒入鸡蛋液。
7:先不要搅动,待鸡蛋稍微凝固,再搅动。
8:关火,滴入香油出锅。
9:成品图,简单快手~~~
10:成品图。味道鲜美~~~
11:成品图,健康养生~~~
紫菜鸡蛋汤
主料
鸡蛋1个;紫菜5克;
辅料
盐适量;葱适量;水淀粉适量;
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1:主料:蛋液、紫菜
2:锅烧开水,淋入水淀粉勾薄芡。
3:放入紫菜煮1分钟
4:加葱花、盐调味。
5:淋入蛋液。烧开即可关火。
6:盛入碗中即可
紫菜鸡蛋汤
主料
紫菜一片;鸡蛋2个;葱花少许;虾米少许;
辅料
食用油适量;香油少许;白胡椒粉少许;盐少许;
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1:紫菜泡水十分钟(捞出备用)
2:虾米用水泡软洗去杂质(捞出备用)
3:鸡蛋2个打入碗里(搅拌均匀备用)
4:锅里放入少许油,油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
5:虾米炒香后加入热水,大火煮开后放入紫菜
6:再次煮开后,把蛋液缓缓的打入锅内几秒后结成一起划成蛋花
7:放入白胡椒粉,盐调味
8:再淋上少许香油(根据个人口味不喜欢香油可以不放)
9:撒上葱花既可
10:成品
紫菜鸡蛋疙瘩汤
主料
面粉80g;鸡蛋1个;西红柿1个;
辅料
香菇适量;紫菜适量;胡椒粉适量;
紫菜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
1:面粉加水调成面疙瘩饧10分钟
2:香菇切丁
3:水开焯烫香菇丁然后捞出控水
4:西红柿切块、干紫菜洗净备用
5:炒锅倒少许油下西红柿翻炒至出汁,加上足量的水大火烧开
6:水开下面疙瘩
7:放紫菜
8:淋上蛋液
9:煮熟即可吃的时候加胡椒粉
小窍门
西红柿可以去皮口感会好点。
紫菜蛋汤
主料
紫菜适量;鸡蛋一颗;
调料
油适量
盐适量
调料包少许
紫菜蛋汤的做法步骤
1:紫菜冷水泡软,虽然说是无沙免洗,但是我感觉还是过遍水心里舒服点。
2:泡软的紫菜捞出来。
3:鸡蛋打散。
4:烧水,水开后放入紫菜。紫菜一入水即熟。
5:加油盐和适量调料包后倒入蛋液,关火。
6:搅拌下蛋液,利用余温让蛋液变熟这样鸡蛋就比较嫩。
7:好了,简单美味。
紫菜鸡蛋汤
主料
鸡蛋2个;紫菜适量;
辅料
盐适量;葱适量;酱油少量;
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1:材料备好
2:鸡蛋里加入葱花,盐,搅拌均匀
3:紫菜用水泡发,锅里烧好水加入紫菜和少量酒再次烧开,放入油,转小火加入鸡蛋液再次烧开,加点酱油即可
4:出锅
小窍门
紫菜腥味重,放少不易多用水泡后挤去水份就没那么大腥味了