自制黄桃罐头
主料
黄桃800g;冰糖160g;
辅料
水400ml;
自制黄桃罐头的做法步骤
1:清水浸泡清洗桃子,洗净后沥水控干;
2:用削皮器,削去桃皮;
3:去桃核并且改刀,切成块状;
4:沸水浸泡洗净的密封瓶;进行消毒15分钟;
5:倒掉瓶中的水,并倒扣沥干水,备用;
6:向锅中加水400ml,加冰糖,中小火将冰糖融化;
7:倒入黄桃块,中小火进行熬煮;
8:去除上浮的泡沫;
9:当熬煮至汤汁浓稠,黄桃变得透亮,即可关火;
10:趁热将黄桃装入瓶中,冷却后,可再放入冰箱,夏天冰镇更好吃~
小窍门
只要是桃都可以做,不过唯独黄桃做出来色泽诱人,并且做蛋糕装饰也很漂亮~
自制樱桃糖水罐头
主料
樱桃250克;
辅料
白糖适量;
樱桃糖水罐头的做法步骤
1:买来的樱桃用淡盐水泡后,要冲洗干净
2:将樱桃的梗轻轻摘掉
3:再将筷子从樱桃的底部扎入,均匀的用力往上扎,直至把樱桃核顶出,这样能保持樱桃果肉的完整
4:都取出核后,撒适量白糖将樱桃腌一会
5:锅里加上适量的水,把樱桃倒进去
6:用大火将樱桃煮开
7:再用小火煮上几分钟后关火
8:煮好的樱桃和糖水一起倒进干净的罐头瓶里
9:盖紧盖在沸水里煮上几分钟关火,直至晾凉,放冰箱保存
小窍门
装糖水的瓶子最好选用罐头瓶,这样处理过能长时间保存,开盖后在短时间内要吃完
自制罐头~酸甜冰糖黄桃罐头
主料
黄桃1500克;冰糖250克;白糖80克;
辅料
水适量;
酸甜冰糖黄桃罐头的做法步骤
1:黄桃去皮,切块洗净备用
2:冰糖准备好
3:锅里放入水,黄桃,冰糖
4:盖上,开煮
5:煮开锅后,打开搅拌下
6:等用筷子轻轻扎透桃子,就熟了,然后把80克白糖放进去,盖上30秒后关火
7:凉后装碗(酸甜哦,黄桃略带酸,所有味道很棒)
8:然后开吃,我家宝宝吃了一大碗,说真好吃
小窍门
1.凉后会更甜哦2.可以放冰箱冰镇,吃起来更甜哦3.建议用黄桃哦
自制冰镇樱桃罐头
主料
樱桃500克;
辅料
冰糖50克;
自制冰镇樱桃罐头的做法步骤
1:樱桃洗净摘杆
2:在炖煮锅加入樱桃和水
3:依个人口味准备适量冰糖
4:小火水开后加入准备好冰糖
5:2小时小火煮炖趁热盛出倒入空罐头瓶拧紧盖立即倒扣过来使得瓶内变成真空
6:约凉透将罐头瓶转过来放入冰箱镇一下
7:想吃就来一碗吧爽无防腐剂大家可以试试啊
焖烧罐——自制黄桃罐头
主料
黄桃2个;
辅料
冰糖15颗;
自制黄桃罐头的做法步骤
1:把黄桃切成块状。
2:往焖烧罐里倒入热水,盖上盖子,5分钟后倒掉。
3:依次在焖烧罐中加入黄桃、冰糖、热水后盖上盖子。
4:等待6个小时。
5:打开盖子就可以享用美味的黄桃罐头了。
小窍门
1、焖烧罐一定要先预热。2、在等待期间不要打开。
自制黄桃罐头酸奶
主料
纯牛奶500ml;原味酸奶100ml;黄桃罐头2个;
辅料
蜂蜜2勺;
黄桃罐头酸奶的做法步骤
1:把酸奶机的不锈钢内胆洗净,用开水消毒后滴干水,倒入纯牛奶,加入100毫升原味酸奶搅拌均匀,盖上盖子,放入事先加了30度左右热水(有最高水位)酸奶机中,盖好顶盖,插上电源,24小时后发酵成功。(中途不能打开)发酵好的酸奶入冰箱冷藏几小时,口感更佳。
2:从冰箱取出酸奶,加入蜂蜜搅拌。
3:把酸奶机的不锈钢内胆洗净,用开水消毒后滴干水,倒入纯牛奶,加入100毫升原味酸奶搅拌均匀,盖上盖子,放入事先加了30度左右热水(有最高水位)酸奶机中,盖好顶盖,插上电源,24小时后发酵成功。(中途不能打开)发酵好的酸奶入冰箱冷藏几小时,口感更佳。
4:从冰箱取出酸奶,加入蜂蜜搅拌。
5:把黄桃切碎加入,葡萄干洗净撒在酸奶上面即可。
小窍门
需要用的器具必须用开水彻底消毒。发酵好的酸奶可以吃了,比较酸,但是冷藏后加入自己喜欢的水果味道更好!
自制桃罐头
主料
桃子4个;
辅料
冰糖按自己的喜好放;
配料
果珍一大勺
自制桃罐头的做法步骤
1:桃子洗净,去皮
2:切成这样的长条块就好了
3:冰糖少许,按个人喜好放,凉水入锅,大火烧开。
4:冰糖水烧开后,放入桃子和果珍一起大火煮开后,中火继续煮。。。。
5:加入大概这么多的水
6:放果珍是为了提色,也为了入味。。。
7:大火煮开后,调中火继续煮,大概40分钟就OK了。
8:当当当当当当
9:当当当当,美味出炉
自制黄桃罐头
主料
黄桃6个;
辅料
冰糖适量;纯净水适量;
自制黄桃罐头的做法步骤
1:黄桃6个,冰糖一包
2:把黄桃清洗干净
3:黄桃去皮
4:黄桃对剖去核
5:煮锅里到入纯净水大火烧开
6:水开后,放入黄桃和冰糖,转小火
7:小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉
8:盛入瓶子密封,(装罐头的瓶子一定要提前热水消毒,保证无水无油)这样才可以保存一段时间呢!
9:自己做的,很健康,直接食用
小窍门
1.黄桃想吃硬一点口感的就煮的时间短点,想吃软的就煮的时间长一点。2.装罐头的瓶子一定要提前热水消毒,保证无水无油,这样才能保存的时候更长。
自制黄桃罐头
主料
黄桃2只;
辅料
白砂糖60g;
调料
蜂蜜3匙
食盐少许
自制黄桃罐头的做法步骤
1:黄桃削皮,洗净。
2:切成厚片。
3:碗中加入适量清水,放入食盐浸泡十分钟。
4:捞出后另取纯净水加白糖和蜂蜜调匀。
5:倒入锅中加热,放入黄桃煮沸。
6:喜欢吃脆的话煮沸后即可关火,喜欢吃软的话可以小火慢煮十分钟左右。
7:待温热装入瓶中。
8:放冰箱冷藏室,三小时后酸酸甜甜,冰冰爽口的黄桃罐头就可以开吃了!
9:来一块吧!
自制黄桃罐头
主料
黄桃6个;
辅料
水800毫升;
配料
冰糖60克
自制黄桃罐头的做法步骤
1:准备食材。中等个头的黄桃6个,冰糖60克,水800毫升。
2:将黄桃洗尽去皮。
3:将黄桃切成小块。
4:将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。
5:转小火炖20分钟左右关火晾凉。
6:将黄桃和汤汁一同倒进保鲜盒,盖好盖子,冷藏一晚即可食用。
小窍门
1、桃子最好选用新鲜,比较硬的那种。2、买不到黄桃,用普通桃子也可以。3、冰糖的量可随自己喜好加。喜欢甜味的可适当多加一点。4、做好的黄桃罐头必须存放在冰箱冷藏室内,且二、三天内食用完口感最好。