快手汤南瓜土豆汤
主料
南瓜半个;土豆2个;
辅料
油适量;盐适量;五香粉适量;葱适量;生抽适量;
南瓜土豆汤的做法步骤
1:准备食材,南瓜去皮去瓤去籽洗净,土豆去皮洗净。
2:南瓜和土豆分别切滚刀块,块的大小随个人喜好,大点块可以当饭吃。
3:葱去皮洗净切碎,炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,下入南瓜块和土豆块翻炒。
4:加入适量的水,水可以多加一点,这菜主要喝汤,汤汁尤其好喝,所以可以多加点汤,大火烧开,中火炖熟。
5:加入盐、生抽调味,喜欢的出锅时还可以撒点葱末调味。
6:出锅。记住,一次要多炖一些,汤汁太好喝了,否则不够吃。
绿豆汤
主料
绿豆60克;
辅料
冰糖50克;
绿豆汤的做法步骤
1:绿豆洗净
2:将绿豆放入陶瓷锅内,加入九分满清水
3:将陶瓷锅放入炖盅
4:设定时间:炖煮3小时
5:炖好后放入冰糖
6:炖好了,可以开吃了
小窍门
经常喝绿豆汤,可以排毒养颜,清理胃肠道。经常喝些绿豆汤,可以预防上火,对于护肤,补水,保湿也有一定的效果。思怡建议:冰冻效果会更加好。
绿豆汤
主料
绿豆一量杯;
辅料
蜂蜜适量;
配料
柠檬适量
绿豆汤的做法步骤
1:准备绿豆
2:加水,多加点大概是绿豆的5倍
3:挤进半个柠檬汁,据说可以使绿豆保持绿色
4:高压锅选择熬粥的档位
5:熬好后加点蜂蜜,冷藏口味更佳
快手手工馄饨汤
馅料
猪肉馅适量
姜末适量
要适量
料酒适量
冷水适量
十三香适量
生抽适量
味精适量
蚝油适量
葱适量
调料
紫菜适量
虾米皮适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
蚝油适量
香油适量
白胡椒粉适量
香菜适量
快手手工馄饨汤的做法步骤
1:准备肉馅加冷水搅拌均匀,把水溶到肉末里。
2:买的馄饨,用一支筷子挑一块肉馅放在馄饨皮中间。
3:斜角对折,在折叠的地方抹点水。
4:再把左右两个边,抹点水,向外捏紧,就完成了。
5:背面是这样的。
6:这是正面。
7:包好的馄饨放冷冻,大概20分钟后,翻面,都冻结实了,就可以装袋保存了。
8:吃的时候,碗内放调料包。
9:煮熟馄饨。
10:馄饨熟了,先把馄饨汤倒进碗里,冲开调料包。
11:再放入煮好的馄饨,完成。
绿豆汤
主料
绿豆100g;
辅料
白糖适量;
绿豆汤的做法步骤
1:绿豆洗净后提前泡水2小时。
2:放锅里加适量的清水。
3:大火煮开后转小火煮2分钟,关火焖20分钟再打开。
4:加适量的白糖。
5:粒粒饱满。冷藏更佳。
小窍门
想吃比较烂的绿豆时间可以煮久一点、这样的绿豆形状是比较好的。下火非常好的.
快手紫菜汤
主料
蘑菇少量这个可以不加;葱白一小段;紫菜少许;虾皮少量;
辅料
白胡椒2ml;盐1ml;香油5ml;鸡精1ml;
快手紫菜汤的做法步骤
1:葱切细丝,菜洗净,主要的是紫菜葱丝虾皮,这次放点小蘑菇,平时是不加蘑菇的
2:把所有的食材放入汤锅,加盐。虾皮是咸的,放盐的量比平时要少一些。加水量不要太多,够喝就好,我加了两人喝的量
3:汤碗放入鸡精,白胡椒,香油,可以加酱油
4:汤锅里的水滚开后,把汤锅里的汤倒进,放好调料的汤碗里
5:汤好了
快手番茄汤
主料
番茄1个;鸡蛋1个;
辅料
亚麻籽油适量;盐适量;毛葱数量;香菜适量;胡椒粉适量;蘑菇粉数量;白糖适量;
快手番茄汤的做法步骤
1:最好选择大一点并熟透的番茄,更容易炖出汤汁。将番茄在淡盐水浸泡10分钟左右,反复清洗干净,或者中间哗十字花,开水烫一下去皮。
2:毛葱去皮洗净切碎,用毛葱不葱花更有味道,没有毛葱换成葱花。香菜摘洗干净切碎。
3:番茄切块。
4:锅中加入适量的水,水开下入番茄,煮至番茄软烂,汤汁浓郁。
5:鸡蛋打散,搅拌均匀。
6:在番茄汤汁翻开的时候慢慢倒入鸡蛋液。
7:关火,加入亚麻籽油。
8:加入盐、白糖、蘑菇粉、胡椒粉调味,最后撒入香菜碎。喜欢的可以加点水淀粉勾薄芡,我家人都不喜欢芡汁,所以没有加。
9:出锅。
减肥快手汤
主料
西红柿一个;西芹一瓣;金针菇一小撮;青瓜半根;
辅料
小米辣一个;蒜瓣四个;
调料
盐适量
鸡精适量
酱油适量
蚝油适量
减肥快手汤的做法步骤
1:食材。
2:放冷水烧开。
3:食材切好。
4:蒜瓣切好。
5:放番茄。
6:煮五六分钟番茄出味儿,放剩下的食材。
7:煮四分钟,放调料。
8:成品图。
小窍门
放自己喜欢吃的素菜就可以啦。
绿豆汤
主料
绿豆100ml;
辅料
纯净水800ml;
调料
冰糖10g
绿豆汤的做法步骤
1:绿豆备用。
2:绿豆淘洗干净,用温水浸泡两个小时。
3:锅中倒入水和绿豆。
4:大火烧开转小火,煮至绿豆软烂关火即可。
5:盛入碗中。
6:清淡爽口。
7:加冰糖冰箱冷藏,更好喝。
小窍门
煮绿豆忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆汤变为黑色,影响味道和消化吸收。
绿豆汤
主料
绿豆适量;
辅料
冰糖适量;
绿豆汤的做法步骤
1:绿豆提前用水泡两小时
2:放入高压锅内加入适量水,加入冰糖
3:大火烧开,高压锅出气后转小火,出气大概八分钟即可关火