吐司卷怎么做最好吃,吐司卷10种好吃做法

法式吐司卷

主料

红肠适量;香蕉适量;鸡蛋适量;吐司适量;

辅料

沙拉酱适量;盐适量;橄榄油适量;

法式吐司卷的做法步骤

1:将吐司去边;

2:香蕉、红肠切去两头与吐司等长;

3:在吐司上涂抹好沙拉酱将香蕉和红肠卷入;

4:卷好的吐司卷表面蘸一层鸡蛋液;

5:平底锅中放少许油加热后将吐司卷放入,煎至金黄色配合番茄酱即可食用。

小窍门

卷完香蕉、红肠后用力捏紧吐司,使其固定不易散开。在锅中煎的时候先煎吐司卷底部,然后再翻面煎制。

鲑鱼吐司卷

主料

吐司6片;牛油果1个;烟熏鲑鱼6片;芦笋3根;

鲑鱼吐司卷的做法步骤

1:吐司切边,用擀面杖擀平。

2:牛油果沿侧边切一圈,一转打开。

3:挖掉核,将牛油果用勺子挖出,在碗中拌成泥。

4:芦笋放入加盐的沸水中汆烫,捞出后用冷水冲一会。

5:在吐司上抹上一层牛油果。

6:铺上一层烟熏鲑鱼。

7:在每片吐司上放上半根芦笋。

8:将面包卷起,切成小段。

红豆卷吐司

主料

高粉300克;牛奶40克;淡奶油90克;盐3克;砂糖35克;酵母3克;鸡蛋1个;黄油25克;

辅料

红豆馅150克;

红豆卷吐司的做法步骤

1:面包桶里先放入液体牛奶、淡奶油和蛋液(留下一点刷面用),然后在一个角落放砂糖,一个角落放盐

2:加入高粉和酵母粉

3:把面包桶装入机器内,按菜单键,选择开始和面,默认20分钟。看见成团后加入切小的黄油,继续一个和面程序

4:开始基础发酵,大概过了45分钟-1小时后看到面团发至2倍大,中间用手指撮一个洞不回缩即可结束程序

5:取出发酵好的面团压扁排气,分成四等份松弛一会

6:取一个松弛过的面团擀成长方形抹上豆沙馅

7:慢慢卷起来

8:对半切开

9:把红豆卷放入面包桶里

10:开始二次发酵,大概过了1小时后观察一下发酵情况,发至面包桶的7-8成满了即可结束程序

11:选择烘烤程序,默认时间30分钟,这是烘烤结束的成品

小窍门

我的用量较少,所以不能发到满桶,要想成品好看的就增加量吧!这是款全程用面包机完成的花样吐司

水果吐司卷

主料

吐司片2片;香蕉适量;草莓适量;

辅料

沙拉酱适量;番茄酱适量;

水果吐司卷的做法步骤

1:准备好材料,吐司片,水果,番茄酱,沙拉酱

2:把吐司片切去四周的皮

3:用擀面杖擀平一点

4:在顶部铺上香蕉,草莓

5:挤上番茄酱,沙拉酱

6:卷起来,用保鲜膜两头拧起来固定一下

7:然后斜切一刀就可以了

小窍门

中间可以添加中间喜爱的水果!

香蕉吐司卷

主料

面包片4块;香蕉2个;鸡蛋1个;油 适量适量;

香蕉吐司卷的做法步骤

1:准备好材料:将面包片边缘切掉,香蕉去皮,并将每根香蕉切成两半。

2:鸡蛋打散成蛋液。

3:取一片面包片,包入一段香蕉,朝上卷起成卷子。

4:将整个卷子朝蛋液滚一圈。

5:上锅加入适量油烧至7成热,将粘满蛋液的卷子煎至金黄色完成。

6:成品。切开里面很漂亮。

小窍门

油温不要太高,否则面包很容易煎糊。

吐司香蕉卷

主料

香蕉适量;白吐司适量;

辅料

番茄沙司适量;

配料

白糖适量

吐司香蕉卷的做法步骤

1:原料。

2:吐司去掉边。

3:在吐司上喷少许水,放入微波炉加热20秒。

4:吐司经过加热已经变软,把香蕉切段。

5:把香蕉放在吐司上,卷。因为吐司已经变软,所以很好卷。

6:用手攥一攥,因为香蕉含有水分,所以可以更好地帮助吐司和香蕉粘合。

7:卷好的。

8:炸制。

9:炸成金黄后捞出。

10:抹番茄沙司,撒白糖。

小窍门

因为吐司含糖,所以很容易炸糊,一定要小火炸,勤翻动。炸的时间不必太长,只要表皮炸至金黄酥脆即可。

香蕉吐司卷

主料

吐司2片;香蕉2根;鸡蛋液适量;

香蕉吐司卷的做法步骤

1:吐司切去四边,用擀面杖压实,包裹香蕉。

2:沾蛋液,入平底锅煎至金黄色。

3:挤入番茄酱,十分钟快手早餐。

4:分享美妙的早餐时光……

火腿吐司卷

主料

吐司适量;火腿适量;

辅料

沙拉酱适量;鸡蛋适量;

火腿吐司卷的做法步骤

1:准备好所需的材料。

2:锅中热少许油,将火腿煎到微焦取出备用。

3:土司切边,然后取一张保鲜膜,放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或者手将土司压实一点备用。

4:取一个土司片放在保鲜膜上,加上火腿片。

5:挤上适量的沙拉酱。

6:盖上一片吐司片。

7:将两层土司卷起来,最后用保鲜膜包裹中定型一会。

8:鸡蛋打散到一个盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液。

9:锅中热少许色拉油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎。

10:适当翻卷一下土司卷,使其均匀受热,煎到土司卷呈金黄色即可取出土司切块即可或者不切也可以,因为土司卷不大可以直接吃也很方便。

小窍门

1.土司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。2.卷起来的时候可能用有少许沙拉酱外漏,不用去抹干净它,放在保鲜膜上卷,然后直接用这张保鲜膜包裹上定型一会,等打开的时候被发现,沙拉酱会慢慢递被最外面一层的土司吸收,然后直接沾裹上蛋液煎,味道更香。3.由于土司卷是圆的,所以多次翻转角度煎制,使其均匀受热,煎出来的土司颜色才会均匀哦~~~4.没有色拉油用橄榄油、菜籽油等都可以,但是不要用味道比较重的花生油或者类似猪油之类的荤油来煎制哈,会抢味儿滴~~~.

蔬菜吐司卷

主料

吐司面包5块;黄瓜0.5个;胡萝卜0.5个;紫甘蓝适量;

辅料

沙拉酱适量;番茄酱适量;水果酱适量;肉松适量;

蔬菜吐司卷的做法步骤

1:洗干净准备用到的蔬菜。

2:选择喜欢口味的果酱沙拉酱之类,它们要涂布在吐司面包片上卷起时起到粘合作用

3:蔬菜切丝吐司去边,好了开始涂满果酱放上些蔬菜卷起来

4:卷好后稍稍用力压下边口不要开了,中间切成两半放入盘子

5:撒上肉松,尝尝吧,清淡甜香味道不错,放一点点香肠更好吃。

小窍门

涂果酱时边缘要多些,能更好的粘合面包

鸡蛋吐司卷

主料

鸡蛋1个;吐司1片;香肠1根;牛奶少许;

调料

盐少许

油少许

沙拉酱少许

鸡蛋吐司卷的做法步骤

1:鸡蛋加少许盐搅散。

2:吐司片切成吐司丁。

3:平底锅里刷一层食用油,起到防粘的作用。

4:再倒入鸡蛋液。

5:然后马上放入吐司丁,此时鸡蛋液还没有凝固。

6:再倒一些牛奶,这样可以让鸡蛋煎出来软一些,而不是硬硬的。

7:慢慢底部鸡蛋液成形后,用铲子将其翻过来,把吐司这一面也煎一下,然后盛入盘子里。

8:香肠去皮切成丁,在平底锅里稍微煎一下,这样香肠会更香。

9:把煎好的香肠丁放到吐司鸡蛋饼上,并挤上自己喜欢口味的沙拉酱,这里我的沙拉酱是千岛酱,咸口的很好吃。

10:最后慢慢卷起来,用油纸包一下,吃起来更方便,外带也很不错。

小窍门

在煎鸡蛋吐司的时候,倒一些牛奶可以让煎出来的蛋饼变得柔软,更容易卷起来。

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