枸杞丝瓜汤的做法大全,做法和配料

枸杞瘦肉汤

主料

瘦肉500g;

辅料

枸杞叶100g;枸杞子适量;

调料

姜适量

盐适量

枸杞瘦肉汤的做法步骤

1:瘦肉切片加姜,盐,油腌制。

2:枸杞叶洗净待用。

3:水开倒入瘦肉。

4:枸杞杆加入一起煮。

5:瘦肉煮熟后倒枸杞叶。

6:枸杞叶煮熟后洒一把枸杞子,加盐调味即可锅。

枸杞菜汤

主料

枸杞菜适量;盐适量;鸡精适量;

辅料

瘦肉适量;油适量;

枸杞菜汤的做法步骤

1:枸杞菜洗干净

2:瘦肉洗净剁碎

3:锅里水煮开,加入适量油,把枸杞菜放入煮开

4:把瘦肉放入打散,煮开

5:加入适量盐和鸡精调味,即可

枸杞黄瓜

主料

黄瓜一根;枸杞适量;生姜适量;油适量;

辅料

盐适量;酱油适量;蒜适量;

枸杞黄瓜的做法步骤

1:把黄瓜洗干净,切两段,削成一片一片。把黄瓜片卷起来摆盘。

2:枸杞和生姜,蒜切成碎末

3:用油炒炒枸杞、生姜、蒜,加点酱油,出锅,浇上黄瓜即可

红枣枸杞南瓜汤

主料

南瓜200g;

辅料

红枣2颗;水1000ml;枸杞10g;冰糖10g;

红枣枸杞南瓜汤的做法步骤

1:南瓜切块,红枣对半切开去核,枸杞洗净备用。

2:水烧开后放入南瓜块以及红枣,中火慢煮。

3:待南瓜稍微煮软时加入枸杞一起煮。

4:加入冰糖搅拌后即可。

小窍门

南瓜本身带有甘甜,冰糖用量可酌情增减。

冬瓜枸杞粥

主料

冬瓜200g;小米80g;

辅料

黑枸杞适量;

冬瓜枸杞粥的做法步骤

1:冬瓜去皮去瓤洗干净,切成丁。

2:小米洗干净。

3:冬瓜放入电饭煲内胆。

4:小米放入电饭煲内胆。

5:加适量水,电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲,煲熟断电。

6:黑枸杞稍加清洗。

7:黑枸杞放入电饭煲,稍加搅拌。

8:即可盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲粥时间以粥熟为标准。

冬瓜金针菇枸杞姜丝汤

主料

冬瓜500克;金针菇100克;姜10克;枸杞10棵;

辅料

料酒1匙;白胡椒粉0.5克;盐1克;

冬瓜金针菇姜丝汤的做法步骤

1:将冬瓜去皮切片。

2:金针菇切好,洗干净,姜切丝。

3:枸杞泡水。

4:锅里倒入油,7成热倒入葱和姜丝翻炒出香味倒入水。

5:水开后放入切好的冬瓜,金针菇。

6:倒入料酒。待水开了冬瓜熟透,放入枸杞,加盐,搅拌均匀出锅!

枸杞根汤

主料

枸杞根适量;猪骨适量;鲫鱼适量;无花果适量;红萝卜适量;水适量;姜片适量;

辅料

盐适量;

枸杞根汤的做法步骤

1:备材料,枸杞根清理干净,猪骨焯水,鲫鱼用姜片与油煎过,红萝卜切块

2:取一汤锅,放下所有材料与水

3:加盖小火煲2小时左右

4:下盐在汤中

5:关火即可装碗喝汤

南瓜枸杞甜汤

主料

南瓜200g;枸杞50g;

辅料

冰糖20g;

南瓜枸杞甜汤的做法步骤

1:南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜;

2:将南瓜切成方块;

3:枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰;

4:浸泡后的枸杞清洗干净备用;

5:煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水;

6:南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞;

7:食材煮熟后,关火;

8:温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。

小窍门

1、枸杞用清水浸泡下,能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可,不宜过长;2、冰糖可根据个人口味增减分量;

枸杞叶汤

主料

枸杞叶100克;鸡内脏100克;鸡汤2500ml;

枸杞叶汤的做法步骤

1:这是把鸡煮熟后的鸡汤,把鸡汤倒到锅里煮开!

2:鸡汤开后,把枸杞叶放下去!

3:鸡汤再一次的开了!

4:枸杞叶鸡汤开后,把鸡内脏倒入锅里!

5:又一次的开后,调味即可喝了!

6:枸杞叶鸡汤煮好了,甜甜的,可以喝了!

枸杞猪肝汤

主料

猪肝适量;

辅料

香菇适量;芹菜适量;枸杞适量;

配料

葱适量

姜适量

料酒适量

盐适量

胡椒粉适量

花椒适量

枸杞猪肝汤的做法步骤

1:猪肝放入凉水锅里,放花椒,葱煮熟去腥。

2:准备葱,姜,芹菜,香菇,枸杞。

3:煮好的猪肝切片,葱,芹菜切段,姜,香菇切片。

4:热锅放油,放葱,姜爆锅。

5:放猪肝。

6:放料酒。

7:放入开水,开锅煮5分钟。

8:放入芹菜,香菇,枸杞煮两分钟。

9:放盐,胡椒粉就可以了。

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