香香甜甜的南瓜饼
主料
南瓜500克；糯米粉1000克；
辅料
白糖200克；番茄酱随意；植物油适量；
香香甜甜的南瓜饼的做法步骤
1：老南瓜去皮洗净，切成小块。
2：上锅大火蒸20分钟左右。
3：蒸好的南瓜放入白糖，用饭勺打碎，加入糯米粉。
4：揉成不沾手的粉团。
5：逐个取粉团搓成圆形，按扁，放入有油的平底锅中煎。
6：煎至两面金黄就可以出锅。可直接吃，也可以蘸番茄酱。
小窍门
1.揉粉过程中不需要加一滴水，因为南瓜水分很大。2.煎的时候保持中小火就行，火大容易糊了还不熟。3.番茄酱依个人口味而定。
香甜红薯粥
主料
黄心红薯300克；粳米100克；
香甜红薯粥的做法步骤
1：红薯洗净表皮的泥。
2：用削皮器削去外皮。
3：切成厚片。
4：锅中足量水烧开，将米和红薯下锅，略微开盖煮五十分钟即可吃到香甜美味的红薯粥了。
小窍门
1、煮粥的水要提前放足，中途最好不要再加水。2、通常煮粥米水比例1:6，这里加了红薯，所以水略微多一点，大约1:7。3、黄心红薯淀粉含量很高，吃到嘴里会有甘甜的感觉，所以不需要加糖也会感觉很香甜。
甜甜蜜蜜--蜜红豆
主料
红豆500克；
辅料
白糖适量；
蜜红豆的做法步骤
1：材料：红豆500克白糖适量1..红豆泡一个晚上。
2：2.倒入砂锅内烧开水2分钟倒出。
3：3.用漏勺放入水龙头冲洗去除豆腥味。
4：4.再倒入砂锅内大火烧开，水不要超过豆豆太多（大概1厘米）。
5：.待水烧开转小火焖煮（就是用盖子盖住小火慢煮）40分钟时间要看住哦。
6：.煮好了完整的豆形。
7：.一层红豆一层白糖。
8：.装好的一盒用盖子盖好用余温融化白糖，放入冰箱内冷藏过夜这样比较入味。
小窍门
第一遍水煮是必须的，这样会祛除豆腥味。用水冲洗效果更加好。一定要小火慢煮这样不会开花，才会有完整的豆形哦。白糖别撒多了，不然太甜了。用不完可以冷冻保存下次要用在拿出解冻。
香甜五红汤
主料
红枣10颗；红豆30克；花生米20克；枸杞10克；黑糖1块；
辅料
凉水700毫升左右；
香甜五红汤的做法步骤
1：五红汤的材料用量不固定，可以稍做调整，但以下面5种组合为宜：红枣、红豆、花生米、黑糖或者红糖、枸杞；
2：把除黑糖之外的材料放一起，用凉水冲洗两遍，去掉浮尘；
3：倒入适量凉水；
4：不管是用养生壶还是普通锅，将红枣、花生米、红豆煮到膨胀、用勺子一压能压烂的程度；
5：把黑糖倒入汤中煮几分钟，完全融化，黑糖的量可以随喜欢调整，这一块约重12克，再加上红枣，我个人觉得甜味足够了；
6：趁热喝，暖胃暖身，还可以再加少量水继续熬煮，在一天内把汤和干货都吃光。
7：香甜五红汤，美容养颜，比化妆品效果好！
小窍门
1.五红汤的材料无需泡水，直接小火煮熟即可，水量700毫升，还可以少量续水加热喝，按正常食用可以分3次喝完；2.汤要热喝，剩下的干货可以凉吃，也是很香甜的。
香甜香蕉饼
主料
香蕉1个；鸡蛋1个；全麦粉适量；牛奶适量；
辅料
盐少许；
香甜香蕉饼的做法步骤
1：香蕉一根，鸡蛋一个，全麦粉适量，牛奶适量，盐少许
2：香蕉切成小片，越小越好，方便打成泥
3：将香蕉打成泥，一定要打成糊状基本上成液体，这是成败的关键
4：04_加入鸡蛋，全麦粉，再加入牛奶和少许盐，搅拌成糊状，不要太稀，也不要成面团。全麦粉的量可以根据自己口味调整，多一些就香蕉味少一些，没有那么甜，少一些饼就甜一些。我用的量和香蕉糊的量差不多
5：锅里放一点点油，基本上能够将锅底盖住就行
6：用大勺将面糊倒进锅里，小火煎制
7：一面金黄后翻面
8：两面金黄后就可以起锅了，锅里已经没有油了
9：起锅之后，香喷喷的香蕉饼就可以吃了
小窍门
1.香蕉一定要打成糊状，这是成败的关键2.煎的时候用小火，避免煎糊3.油的用量一定要少
红糖煎饼,香甜可口
主料
面粉500g；红糖100g；
辅料
盐2g；
红糖煎饼的做法步骤
1：面粉加入盐、水后揉成团，搓成长条。
2：扯成小剂子，用手压平，包入红糖封口压扁。
3：少油小火慢慢煎。
4：煎制两面焦黄即可。
5：出锅。
香蕉甜饼
主料
鸡蛋1颗；面粉200g；香蕉2根；
辅料
糖少许；
香蕉甜饼的做法步骤
1：面粉和鸡蛋打到碗里
2：加入香料
3：喜欢吃甜食的可以再加点糖（我喜欢，所以加了糖：））
4：用勺把香蕉压碎
5：搅拌，打成糊状（不要加水，因为香蕉和鸡蛋的水份就够了）
6：上锅煎烤
7：烤成金黄色（喜欢焦点的，可以烤的时间长点）
8：好了，可以好好吃了，香香甜甜的饼了
清甜红薯饼
主料
去皮红薯450g；面粉150g；水250g；糖适量；鸡蛋1个；白芝麻适量；黑芝麻适量；植物油适量；
清甜红薯饼的做法步骤
1：红薯一根，去皮
2：擦成丝
3：鸡蛋打入碗中
4：加入适量面粉
5：加入清水调成可流动的面糊即可
6：加入白芝麻和白糖，白糖可不加
7：将红薯加入到面糊中，搅拌均匀，使红薯丝均匀的裹上一层面糊
8：平底锅放稍多一点的植物油，加热
9：油热后将红薯丝均匀的摊开，用勺子底部按压一下
10：撒上适量黑芝麻，待底部变焦黄，并且饼不易散的时候，将饼翻面
11：将另一面也煎至金黄即可
12：成品
小窍门
1、火不要太大，不然容易糊2、面糊中水的量根据实际情况调整，面糊不用太多3、一定要等定型以后再翻面不然容易散，不要频繁翻动
香甜豆渣饼
主料
豆渣1份；面粉1份；鸡蛋1个；
辅料
白糖适量；水适量；油适量；
香甜豆渣饼的做法步骤
1：材料图
2：豆渣中加入面粉白糖鸡蛋少许水搅拌成糊状
3：平底锅放适量油烧热
4：倒入一半面糊摊成饼小火烙饼
5：烙至一面定型金黄拿起锅掂一掂把饼翻个面继续烙至金黄
6：出锅切成自己喜欢的形状即可
小窍门
1豆渣、面粉的比例大概1：1，我之前做过面粉放少了，结果不容易成型。2烙饼的时候要用小火。3豆渣饼可根据自己口味做成甜的或咸的，做成咸口的可以加些蔬菜，火腿等更有营养。
红萝卜甜饼
主料
红萝卜1个；鸡蛋1个；面粉200g；
辅料
白糖1匙；油少许；
红萝卜甜饼的做法步骤
1：今天的菜需要用到破壁料理机如果没有怎么办？那就蒸熟捣成泥胡萝卜切成丁，放入破壁机加入少许水打成泥
2：打出的胡萝卜汁泥非常细腻漂亮
3：打一个鸡蛋，倒入胡萝卜汁泥和一匙白糖搅拌均匀
4：倒入面粉【普通面粉即可】，过不过筛随你喜欢不是做烘焙不过也是可以
5：搅拌均匀让面粉无颗粒状
6：少许油润下锅底，勺一勺糊倒入摊开。小火煎不粘锅稍后可以中火摇锅煎熟
7：翻面煎熟即可
8：煎好后稍晾凉切片上盘
9：闽南人传统习俗在端午节俗称五月五也是要做这个的，除了吃粽子就是这个了这个是为了纪念女娲娘娘采石补天传说煎【甜de】帮忙补天【ps闽南雨多，所以有此习俗】
小窍门
1、自己注意调配不要过稀过稠2、小火煎熟3、最好是使用不粘锅