红枣杂粮糊
主料
红薏仁适量;红枣适量;红豆适量;红莲子适量;红薯适量;红米适量;
辅料
冰糖适量;
红枣杂粮糊的做法步骤
1:备材料并泡透,红薯已煮熟(也可用生的)
2:取破壁机调到五谷键,下泡好的材料,红薯除外
3:按下开关,直至停下,下去皮红薯
4:再次按下开关,直至停下
5:取出打好的红枣杂粮糊盛好(想煮多少煮多少,其余的可放冰箱短期待用)
6:取一锅,下适量的冰糖,煮溶化,再加进适合份量的红枣杂粮糊,小火煮沸后关火即可食用
小窍门
1红枣杂粮糊的浓稠可边煮边调节2也可把冰糖改为黑糖
五谷杂粮糊
主料
黑米35克;大米5克;核桃15克;花生10克;
辅料
清水900毫升;
五谷杂粮糊的做法步骤
1:准备好主要的食材,按照比例调整好用量。
2:毕竟是入口吃的哈,将它们都淘洗一下,大米黑米核桃花生备用。
3:将洗干净的食材,全部都倒进豆浆机的研磨杯里边,准备好做米糊。
4:加食谱里边所需的水900毫升,在水箱里边。
5:研磨杯和水箱都已经加完食材和水了,扣紧盖子准备制作了。
6:这样做早餐很轻松,腾出手做主食,五谷米糊做好了,一切都搞定了。
7:接通电源,选取菜单五谷即可操作了,按下启动键。选取制作的容量0,9在启动。
8:下一个程序机器自动清洗,不用手洗了,超级的棒啊!我吃饭,它工作。
9:分享美好的早餐。
小窍门
1,核桃仁需要买新鲜的可以看表皮淡咖啡色,抓一把闻下如果有酸味或者霉味不要买。2,黑米看外观颗粒黑色油亮,米粒满体透明是新米。如果掉黑色的都是劣质。3,花生发霉了后就会产生一种致癌物质——黄曲霉素,挑选的时候要注意哈。4,本食谱用九阳豆浆机K150制作,其他品牌可参考。
南瓜杂粮饭
主料
青圆南瓜适量;粳米适量;糙米适量;血糯米适量;薏米适量;
辅料
小米适量;红豆适量;鹰嘴豆适量;莲子适量;
南瓜杂粮饭的做法步骤
1:青圆南瓜一个,外面刷刷干净
2:从靠上的部位切开
3:糙米、粳米、紫红糯米淘洗干净,红豆、莲子和鹰嘴豆提前一晚上泡开
4:把南瓜的瓜子挖掉,然后放进去所有的配料
5:放到蒸架里面,大火上汽之后蒸二十分钟到半个小时即可!
南瓜杂粮饺
主料
南瓜适量;荞麦面适量;玉米面适量;面粉适量;洋白菜适量;木耳适量;虾皮适量;鸡蛋适量;豆沙馅适量;
辅料
盐适量;味精适量;香油适量;葱花适量;
南瓜杂粮饺的做法步骤
1:主要原料
2:将南瓜去皮洗净,
3:切成薄片,上锅蒸软。
4:蒸软的南瓜碾成南瓜泥。
5:将面粉,玉米面,荞麦面放盆里,放少量热开水,烫面,放入南瓜泥。
6:和成软硬适度的杂粮面团。
7:洋白菜木耳分别切碎。
8:鸡蛋炒熟备用。
9:虾皮和葱花炒香备用。
10:所有原料放盆里,加入盐味精香油,调成素馅。
11:包成饺子上锅蒸制。
12:擀好面皮,包入豆沙馅,做成南瓜包形状。
13:上锅蒸熟即可。
14:南瓜杂粮饺
杂粮南瓜盅
主料
南瓜1个;杂粮100克;
杂粮南瓜盅的做法步骤
1:把杂粮:糯米、绿豆、黑米、百合等先洗净浸泡4小时,放入电饭煲,加少量水,尽量少些,按平时煮饭一样,煮熟(我觉的生米放在南瓜里煮熟时间太难控制,还是先煮熟为妙)
2:把南瓜用小刀慢慢地按锯齿型切,一定要有耐心哦!掀起盖子,把籽挖出来(籽可以晒干,攒多点,炒南瓜子哦!),洗净南瓜。
3:把煮熟地杂粮填满南瓜,这个量的杂粮有点多,可能一半就够了,喜欢甜食的可加些白糖或炼乳,不加地话蒸出来比较淡。放在高压锅里隔水蒸25分钟左右。
4:南瓜软糯,杂粮清香
红薯杂粮糊
主料
红薯45克;杂粮一杯;
辅料
清水1200ml;
红薯杂粮糊的做法步骤
1:准备材料,
2:红薯洗净削掉外皮;
3:切成小丁
4:杂粮浸泡半小时以上;
5:杂粮洗净倒进豆浆机里;
6:红薯倒进豆浆机里
7:水位放到最高1300ml,
8:按营养米糊,到时鸣叫,趁热开喝;
小窍门
红薯切小丁,大的不好搅打。计量的杯子为豆浆机自带的。
配方杂粮糊
主料
小麦一汤匙;小米一汤匙;燕麦一汤匙;黑苦荞一汤匙;芡实一汤匙;莲子一汤匙;荞麦一汤匙;糙米一汤匙;黑米一汤匙;麦片一汤匙;薏米一汤匙;
配方杂粮糊的做法步骤
1:杂粮配料11种
2:提前一晚把等比例的杂粮清水泡上,早起用豆浆机打碎成糊状
3:把打好的糊连同泡米的水都倒在不锈钢锅里,再加3小碗水,中火熬米糊,其间用手勺顺时针不断搅拌,防止糊锅
4:开锅后2分钟就熬好了,关火
小窍门
1各种食材的比例必须是1:1的2米要打碎些,口感才细腻3熬的时候不断搅拌,防止糊锅
杂粮米糊
主料
燕麦15克;香米15克;小米15克;
辅料
绿豆20克;甜杏仁20克;
杂粮米糊的做法步骤
1:原料。
2:杂粮冲洗干净。
3:杂粮放入豆浆机,加适量水。
4:启动米糊功能。
5:程序停止即可倒出米糊食用了。
小窍门
如果您喜欢甜食,您可以在做好的米糊里加一勺炼乳,会更香甜。
南瓜杂粮羹
主料
多谷米80g;南瓜1块;
辅料
冰糖适量;
南瓜杂粮羹的做法步骤
1:准备食材:这就是多谷米,包含8种杂粮,其中包括大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄大豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米,这个杂粮米还是挺方便的,打开就有一股米香味。先把多谷米淘洗干净。
2:南瓜去皮去瓤去籽,洗净切丁。也可以不去皮去瓤去籽,营养更加丰富。
3:所有食材都放入破壁豆浆机,用破壁机更好,既不破坏食材的营养,口感还特别细腻润滑。
4:加入适量的水,根据食用人数,确定加水量,有高中低档可选择,不能低于最低水位,也不能高于最高水位。
5:加入冰糖,南瓜就很甜,可以少许加点冰糖。
6:启动热饮区五谷功能,豆浆机开始工作。
7:十五分钟后,豆浆机自动制作完成。这颜色看着有点深,因为杂粮里边油黑豆黑米,如果用小米,颜色就特别金黄。
8:倒入容器中,就OK啦!开餐。
南瓜杂粮粥
主料
南瓜200g;薏米20g;芡实15g;小米30g;糙米20g;
辅料
燕麦20g;清水900ml;
南瓜杂粮粥的做法步骤
1:准备好糙米、燕麦、芡实和薏米,用水冲洗干净。
2:准备一个大南瓜,洗干净。
3:去皮去瓤。
4:切成小块儿,准备好小米。
5:所有食材放入锅中。
6:加入900ml的清水。
7:选择【香软】口感,【煮粥】键。
8:煮好以后盛出。
9:开吃吧~
10:一碗浓稠的南瓜杂粮粥。
11:金灿灿哒
小窍门
薏米、芡实之类的难煮熟,可以提前泡发几小时。