杂粮南瓜糊正宗做法,配料有哪些

红枣杂粮糊

主料

红薏仁适量;红枣适量;红豆适量;红莲子适量;红薯适量;红米适量;

辅料

冰糖适量;

红枣杂粮糊的做法步骤

1:备材料并泡透,红薯已煮熟(也可用生的)

2:取破壁机调到五谷键,下泡好的材料,红薯除外

3:按下开关,直至停下,下去皮红薯

4:再次按下开关,直至停下

5:取出打好的红枣杂粮糊盛好(想煮多少煮多少,其余的可放冰箱短期待用)

6:取一锅,下适量的冰糖,煮溶化,再加进适合份量的红枣杂粮糊,小火煮沸后关火即可食用

小窍门

1红枣杂粮糊的浓稠可边煮边调节2也可把冰糖改为黑糖

五谷杂粮糊

主料

黑米35克;大米5克;核桃15克;花生10克;

辅料

清水900毫升;

五谷杂粮糊的做法步骤

1:准备好主要的食材,按照比例调整好用量。

2:毕竟是入口吃的哈,将它们都淘洗一下,大米黑米核桃花生备用。

3:将洗干净的食材,全部都倒进豆浆机的研磨杯里边,准备好做米糊。

4:加食谱里边所需的水900毫升,在水箱里边。

5:研磨杯和水箱都已经加完食材和水了,扣紧盖子准备制作了。

6:这样做早餐很轻松,腾出手做主食,五谷米糊做好了,一切都搞定了。

7:接通电源,选取菜单五谷即可操作了,按下启动键。选取制作的容量0,9在启动。

8:下一个程序机器自动清洗,不用手洗了,超级的棒啊!我吃饭,它工作。

9:分享美好的早餐。

小窍门

1,核桃仁需要买新鲜的可以看表皮淡咖啡色,抓一把闻下如果有酸味或者霉味不要买。2,黑米看外观颗粒黑色油亮,米粒满体透明是新米。如果掉黑色的都是劣质。3,花生发霉了后就会产生一种致癌物质——黄曲霉素,挑选的时候要注意哈。4,本食谱用九阳豆浆机K150制作,其他品牌可参考。

南瓜杂粮饭

主料

青圆南瓜适量;粳米适量;糙米适量;血糯米适量;薏米适量;

辅料

小米适量;红豆适量;鹰嘴豆适量;莲子适量;

南瓜杂粮饭的做法步骤

1:青圆南瓜一个,外面刷刷干净

2:从靠上的部位切开

3:糙米、粳米、紫红糯米淘洗干净,红豆、莲子和鹰嘴豆提前一晚上泡开

4:把南瓜的瓜子挖掉,然后放进去所有的配料

5:放到蒸架里面,大火上汽之后蒸二十分钟到半个小时即可!

南瓜杂粮饺

主料

南瓜适量;荞麦面适量;玉米面适量;面粉适量;洋白菜适量;木耳适量;虾皮适量;鸡蛋适量;豆沙馅适量;

辅料

盐适量;味精适量;香油适量;葱花适量;

南瓜杂粮饺的做法步骤

1:主要原料

2:将南瓜去皮洗净,

3:切成薄片,上锅蒸软。

4:蒸软的南瓜碾成南瓜泥。

5:将面粉,玉米面,荞麦面放盆里,放少量热开水,烫面,放入南瓜泥。

6:和成软硬适度的杂粮面团。

7:洋白菜木耳分别切碎。

8:鸡蛋炒熟备用。

9:虾皮和葱花炒香备用。

10:所有原料放盆里,加入盐味精香油,调成素馅。

11:包成饺子上锅蒸制。

12:擀好面皮,包入豆沙馅,做成南瓜包形状。

13:上锅蒸熟即可。

14:南瓜杂粮饺

杂粮南瓜盅

主料

南瓜1个;杂粮100克;

杂粮南瓜盅的做法步骤

1:把杂粮:糯米、绿豆、黑米、百合等先洗净浸泡4小时,放入电饭煲,加少量水,尽量少些,按平时煮饭一样,煮熟(我觉的生米放在南瓜里煮熟时间太难控制,还是先煮熟为妙)

2:把南瓜用小刀慢慢地按锯齿型切,一定要有耐心哦!掀起盖子,把籽挖出来(籽可以晒干,攒多点,炒南瓜子哦!),洗净南瓜。

3:把煮熟地杂粮填满南瓜,这个量的杂粮有点多,可能一半就够了,喜欢甜食的可加些白糖或炼乳,不加地话蒸出来比较淡。放在高压锅里隔水蒸25分钟左右。

4:南瓜软糯,杂粮清香

红薯杂粮糊

主料

红薯45克;杂粮一杯;

辅料

清水1200ml;

红薯杂粮糊的做法步骤

1:准备材料,

2:红薯洗净削掉外皮;

3:切成小丁

4:杂粮浸泡半小时以上;

5:杂粮洗净倒进豆浆机里;

6:红薯倒进豆浆机里

7:水位放到最高1300ml,

8:按营养米糊,到时鸣叫,趁热开喝;

小窍门

红薯切小丁,大的不好搅打。计量的杯子为豆浆机自带的。

配方杂粮糊

主料

小麦一汤匙;小米一汤匙;燕麦一汤匙;黑苦荞一汤匙;芡实一汤匙;莲子一汤匙;荞麦一汤匙;糙米一汤匙;黑米一汤匙;麦片一汤匙;薏米一汤匙;

配方杂粮糊的做法步骤

1:杂粮配料11种

2:提前一晚把等比例的杂粮清水泡上,早起用豆浆机打碎成糊状

3:把打好的糊连同泡米的水都倒在不锈钢锅里,再加3小碗水,中火熬米糊,其间用手勺顺时针不断搅拌,防止糊锅

4:开锅后2分钟就熬好了,关火

小窍门

1各种食材的比例必须是1:1的2米要打碎些,口感才细腻3熬的时候不断搅拌,防止糊锅

杂粮米糊

主料

燕麦15克;香米15克;小米15克;

辅料

绿豆20克;甜杏仁20克;

杂粮米糊的做法步骤

1:原料。

2:杂粮冲洗干净。

3:杂粮放入豆浆机,加适量水。

4:启动米糊功能。

5:程序停止即可倒出米糊食用了。

小窍门

如果您喜欢甜食,您可以在做好的米糊里加一勺炼乳,会更香甜。

南瓜杂粮羹

主料

多谷米80g;南瓜1块;

辅料

冰糖适量;

南瓜杂粮羹的做法步骤

1:准备食材:这就是多谷米,包含8种杂粮,其中包括大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄大豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米,这个杂粮米还是挺方便的,打开就有一股米香味。先把多谷米淘洗干净。

2:南瓜去皮去瓤去籽,洗净切丁。也可以不去皮去瓤去籽,营养更加丰富。

3:所有食材都放入破壁豆浆机,用破壁机更好,既不破坏食材的营养,口感还特别细腻润滑。

4:加入适量的水,根据食用人数,确定加水量,有高中低档可选择,不能低于最低水位,也不能高于最高水位。

5:加入冰糖,南瓜就很甜,可以少许加点冰糖。

6:启动热饮区五谷功能,豆浆机开始工作。

7:十五分钟后,豆浆机自动制作完成。这颜色看着有点深,因为杂粮里边油黑豆黑米,如果用小米,颜色就特别金黄。

8:倒入容器中,就OK啦!开餐。

南瓜杂粮粥

主料

南瓜200g;薏米20g;芡实15g;小米30g;糙米20g;

辅料

燕麦20g;清水900ml;

南瓜杂粮粥的做法步骤

1:准备好糙米、燕麦、芡实和薏米,用水冲洗干净。

2:准备一个大南瓜,洗干净。

3:去皮去瓤。

4:切成小块儿,准备好小米。

5:所有食材放入锅中。

6:加入900ml的清水。

7:选择【香软】口感,【煮粥】键。

8:煮好以后盛出。

9:开吃吧~

10:一碗浓稠的南瓜杂粮粥。

11:金灿灿哒

小窍门

薏米、芡实之类的难煮熟,可以提前泡发几小时。

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