小麦杂粮羹怎么做才好吃,食谱大全

薏米红豆杂粮羹

主料

薏米适量;赤小豆适量;糯米适量;黑芝麻适量;鹰嘴豆适量;紫米适量;百合适量;

辅料

红糖适量;炼乳适量;花生碎小许;

薏米红豆杂粮羹的做法步骤

1:这些是:薏米、赤小豆、紫米、黑芝麻、鹰嘴豆、糯米、百合

2:放入慢炖锅加适量的水,加入红糖,设定杂粮粥(4小时),预定好时间启动。

3:第二天一大早,热气腾腾的杂粮粥就熬好啦。

4:稍微凉一点点后,放入打碎机打碎。

5:加些炼乳和花生碎

6:营养丰富的早餐,是不是很简单呢。

三色杂粮奶羹

主料

山药100g;紫薯100g;南瓜100g;

辅料

酸奶100ml;牛奶100ml;

调料

果干适量

三色杂粮奶羹的做法步骤

1:山药切成块,红薯切成条蒸好。

2:南瓜蒸熟备用。

3:山药加入50毫升牛奶打成泥。

4:南瓜加入酸奶打成酸奶羹。

5:紫薯加入牛奶打成紫薯泥。

6:山药泥要干一些,把它放在碗的中间作为紫薯和南瓜羹的隔断。

7:把紫薯泥和南瓜羹放在山药泥的两边。

8:放入喜欢的果干或者坚果均可。

藜麦杂粮小米粥

主料

小米35g;藜麦杂粮40g;

辅料

小枣适量;

藜麦杂粮小米粥的做法步骤

1:准备小米和藜麦杂粮(我这个是商家把藜麦、燕麦、苦荞放一起的,免洗)

2:水锅放藜麦杂粮

3:水开放入淘好的小米

4:中火煮至喜欢的粘稠度

5:放几粒小枣,焖5分钟

6:好了,尝尝

小窍门

最后我放的是野生小枣(看上去像酸枣),没有的就放红枣好啦。

红枣小米杂粮羹

主料

小米60g;杂粮60g;大枣5个;

辅料

冰糖适量;枸杞子适量;杏仁适量;

红枣小米杂粮羹的做法步骤

1:小米清洗干净,小米的营养丰富,有“代参汤”之美称。具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、美容养颜等功效。

2:杂粮清洗干净,这是买现成的袋装杂粮,其中有糙米、糯米、黑米和高粱米。

3:大枣提前冷水浸泡30分钟左右,反复清洗干净,大杏仁洗净顺便扔进去几个,枸杞子也同时洗净备用。

4:大枣去核,将所有的食材加入豆浆机,加入适量的水,根据人数确定加水量,高中低三档水位可选。

5:加入适量的冰糖,根据各人喜欢的口味确定加入量。冰糖有润肺止咳的作用,春天吃它可以达到补中和胃的效果。

6:豆浆机接通电源,启动五谷功能,等待豆浆机自动完成的时间可以用来准备其他早餐。

7:时间到,出锅,每天早上一杯红枣杂粮羹,滋养脾胃喝出好气色,老少皆宜,女性朋友要常喝。

红枣枸杞杂粮羹

主料

杂粮100g;大枣5枚;

辅料

枸杞子适量;冰糖适量;

红枣枸杞杂粮羹的做法步骤

1:100g粗粮米淘洗干净,这是买现成的袋装粗杂粮,其中有糙米、糯米、黑米和荞麦米。黑米是稻米中的珍贵品种,素有“黑珍珠"和"世界米中之王”的美誉。营养价值高,有很好的滋补作用。

2:大枣提前冷水浸泡30分钟左右,反复清洗干净,去籽切块,枸杞子也同时洗净备用。

3:将所有的食材加入豆浆机,加入适量的水,根据人数确定加水量,高中低三档水位可选。

4:时间到,豆浆机自动完成,打开看看,有黑米和红枣颜色就深,可以享用了。

5:出锅,每天早上一杯红枣杂粮羹,滋养脾胃喝出好气色,老少皆宜,女性朋友要常喝。

红枣杂粮羹

主料

五谷杂粮1包;

辅料

红枣4个;

红枣杂粮羹的做法步骤

1:红枣提前浸泡半小时左右,然后洗净去核,这一包五谷杂粮是100g,其中包括红米、红豆、燕麦、花生、红枣,杏仁,而且这些食材都是焙熟的免洗食材,可以直接入豆浆机。

2:100g杂粮米,我还是没忍住淘洗几次,直到认为干净为止。

3:将准备好的食材统统放入豆浆机,如果很喜欢甜口味,还可以加点冰糖,我没加,口感刚刚好,微甜而不是特别甜。

4:加入适量的水,最少要加入到最低水位,一家人吃可以加到最高水位。

5:豆浆机选择热饮区,设置五谷功能,启动电源。

6:大约15分钟左右豆浆机自动完成,可以享用了。

7:出锅。

南瓜杂粮羹

主料

多谷米80g;南瓜1块;

辅料

冰糖适量;

南瓜杂粮羹的做法步骤

1:准备食材:这就是多谷米,包含8种杂粮,其中包括大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄大豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米,这个杂粮米还是挺方便的,打开就有一股米香味。先把多谷米淘洗干净。

2:南瓜去皮去瓤去籽,洗净切丁。也可以不去皮去瓤去籽,营养更加丰富。

3:所有食材都放入破壁豆浆机,用破壁机更好,既不破坏食材的营养,口感还特别细腻润滑。

4:加入适量的水,根据食用人数,确定加水量,有高中低档可选择,不能低于最低水位,也不能高于最高水位。

5:加入冰糖,南瓜就很甜,可以少许加点冰糖。

6:启动热饮区五谷功能,豆浆机开始工作。

7:十五分钟后,豆浆机自动制作完成。这颜色看着有点深,因为杂粮里边油黑豆黑米,如果用小米,颜色就特别金黄。

8:倒入容器中,就OK啦!开餐。

红薯杂粮羹

主料

五谷杂粮1包;

辅料

栗子味红薯1个;

红薯杂粮羹的做法步骤

1:红薯去皮洗净,五谷杂粮1包100g,其中包括薏米、糙米、荞麦米和绿豆,而且这些食材都是焙熟的免洗食材,可以直接入豆浆机。

2:红薯切丁。

3:100g免洗杂粮米,我还是没忍住淘洗几次,直到认为干净为止。

4:将准备好的食材统统放入豆浆机,如果很喜欢甜味,还可以加点冰糖,我没加,感觉口感刚刚好,微甜而不是特别甜。

5:加入适量的水,最少要加入到最低水位,一家人吃可以加到最高水位。

6:豆浆机选择热饮区,设置五谷功能,启动电源。

7:大约15分钟左右豆浆机自动完成,可以享用了。

8:细腻嫩滑,香甜可口的五谷杂粮羹出锅,此时可以撒些枸杞子,好看好吃还营养。

燕麦杂粮饼干

主料

低筋面粉400克;即食燕麦200克;小麦粉100克;鸡蛋2个;

辅料

玉米油270克;红糖100克;盐1克;泡打粉1克;

燕麦杂粮饼干的做法步骤

1:食材准备好

2:红糖倒入玉米油里

3:打均匀主要要把红糖的硬块打细腻

4:加入鸡蛋~

5:打均匀

6:然后加入低粉~小麦粉~泡打粉~

7:搅拌均匀

8:加入燕麦片~

9:搅拌均匀

10:后揉捏成团~

11:整形~压成1厘米左右的厚度~用模具做出饼干造型~

12:烤箱预热~180度20分钟即可

杂粮小油饼

主料

普通面粉适量;玉米面适量;荞麦面适量;

辅料

鸡蛋适量;油条膨松剂适量;食用小苏打适量;盐适量;白糖适量;

杂粮小油饼的做法步骤

1:适量玉米面荞面和普通面粉放入盆中

2:放入油条膨松剂、糖、小苏打和少许盐

3:温水和开

4:要将面反复揣匀

5:饧至1小时

6:从中切开

7:搓长做面剂子,大小薄厚随自己,我喜欢薄点

8:擀开用刀在面饼中间划两道

9:锅内放油,烧至油温适中放入饼剂子两面翻转

10:早餐配粥不错

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