香糯玉米
主料
玉米5根;
辅料
水适量;
香糯玉米的做法步骤
1:玉米剥皮洗净,放入电压力锅,水没过玉米即可;
2:插上插头,启动豆和蹄筋功能;
3:四十分钟后,香喷喷的玉米就出锅啦;
4:待凉后的玉米,看着就很好吃。
小窍门
1.玉米煮的时间越长越香糯;2.不要把煮好的玉米水倒掉,这样很可惜。玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。
玉米饼
主料
鲜玉米1支;
辅料
糯米粉3汤匙;白糖2勺;
玉米饼的做法步骤
1:玉米棒切下玉米粒
2:轻轻剁碎
3:加入糯米粉
4:加入白糖
5:拌匀
6:团成圆形
7:入锅小火煎
8:两面金黄即可
黑芝麻玉米粉糯米饼
主料
糯米粉80克;玉米粉80克;黑芝麻10克;
辅料
绵白糖35克;
黑芝麻玉米粉糯米饼的做法步骤
1:食材:糯米粉80克、玉米粉80克、黑芝麻10克、绵白糖35克
2:将糯米粉和玉米粉搁入大碗中。
3:随后,搁入黑芝麻和绵白糖。
4:逐步加适量的清水。
5:和成黑芝麻玉米粉糯米团。
6:接着,将和好的黑芝麻玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。
7:然后,取一个剂子揉成圆球按扁。
8:最后,取平底锅置火上倒油,下入做好的黑芝麻玉米粉糯米饼煎至两面金黄,即成。
奶香玉米面糯米饼
主料
糯米粉80克;玉米面80克;
辅料
绵白糖60克;牛奶适量;
奶香玉米面糯米饼的做法步骤
1:食材:糯米粉80克、玉米面80克、绵白糖60克、牛奶
2:将糯米粉和玉米面倒入大盆中。
3:接着,搁入绵白糖。
4:然后,加适量的牛奶。
5:调成糯米糊。
6:最后,在电饼铛中加适量的油,用勺子舀入拌好的糯米糊煎至两面金黄,即成。
香糯奶香玉米饼
主料
玉米面适量;糯米粉适量;
辅料
白砂糖少量;泡打粉少量;黑芝麻少量;热牛奶适量;
香糯奶香玉米饼的做法步骤
1:把玉米面、糯米粉、泡打粉和少许细砂糖放入盆中。
2:牛奶加热备用。
3:将热牛奶加入盆中,用筷子搅拌均匀无干粉晾凉。
4:把揉好的面团用保鲜膜包好静置30分钟。
5:把面团擀开放些黑芝麻卷起来。
6:把卷好的面卷切成大小均匀的底子,用手轻轻按成小饼。
7:锅中放少量的橄榄油稍加热,放入小饼进行煎制10-15分钟。
8:待小饼煎制两面金黄就可出锅了。
9:享用吧!不错的早餐哦!
小窍门
因早上起来赶时间忘了称重食材用量。亲们可按自己的喜好变动。
糯米玉米饼
主料
糯米玉米适量;糯米适量;
辅料
盐适量;
糯米玉米饼的做法步骤
1:玉米用擦丝器擦成蓉。
2:加入适量糯米和盐。
3:用手和匀,这时可以比较干难成团,可以加一点点热水(水别加多,面团太稀不好整形)。
4:和成稍软的团。
5:不粘锅放少量油,用模具做成一个个小饼。
6:中小火煎至两面金黄熟透,趁热食用。
玉米糯米饼
主料
糯米粉100克;玉米粉90克;
辅料
温水130克;糖15克;奶粉20克;
玉米糯米饼的做法步骤
1:两种面粉混合,放入奶粉、糖拌匀
2:加入温水揉成团
3:分成5份,醒15分钟
4:搓成长条,不要太细
5:盘起
6:压扁
7:平底锅放点油,放入糯米饼,小火煎
8:等一面定型金黄后翻面,煎到两面金黄即可
小窍门
水量根据自己家面粉吸水性。小火煎制,我的不太甜。
玉米饼
主料
玉米2颗;
辅料
面粉100g;白糖60g;
玉米饼的做法步骤
1:第一步当然是剥玉米喽,我用的是甜糯玉米!
2:把玉米粒变成玉米泥,我用的是传统的方法,铁绞!
3:玉米泥里加面粉糖少量水,向一个方向搅拌。
4:锅里放油亓煎啦!
5:最后成品是这样的,虽然样子丑点但咻道可是棒棒的!第一次发菜谱图片丑点但以后会越来越好的!
葡萄干玉米面糯米饼
主料
糯米粉100克;玉米面50克;葡萄干40克;
辅料
绵白糖35克;
葡萄干玉米面糯米饼的做法步骤
1:食材:糯米粉100克、玉米面50克、葡萄干40克(已淘洗)、绵白糖35克
2:将糯米粉搁入大碗中。
3:随后,合入玉米面、葡萄干和绵白糖。
4:接着,加适量的清水。
5:和成葡萄干玉米面糯米团。
6:然后,取平底锅置火上加适量的油烧热。
7:最后,取和好葡萄干玉米面糯米团揉成圆球按扁用中小火煎至两面金黄,即成。
玉米饼
主料
玉米浆适量;
辅料
鸡蛋适量;盐适量;花椒适量;油适量;
玉米饼的做法步骤
1:妈妈秋天的时候弄的玉米浆,放在冰箱冻上了,现在拿出来化开~
2:化好的玉米浆
3:打入两个鸡蛋,放入适量的油,盐,花椒粉,搅拌均匀~
4:放在电饼铛中,十分钟~
5:美味的玉米饼就做好喽~