西瓜葡萄冻
主料
西瓜汁250g；无籽葡萄适量；
辅料
吉利丁片2片；
西瓜葡萄冻的做法步骤
1：西瓜切块，放入这种简易的榨汁器中。我懒得用榨汁机，榨完了清洗麻烦，这种小东西，方便好用。
2：榨好的的果汁，籽和肉也分离的很好，
3：网筛过滤一遍，去掉漏进去的渣。
4：把西瓜汁放入容器红，吉利丁片放入。吉利丁片应该是用冰水泡软。天热，我也懒得冻冰水，直接放进去了，
5：小火煮开，同时充分搅拌，让吉利丁片完全融化
6：果汁稍微晾凉倒入容器中，我装了两个容器。
7：无籽葡萄清洗干净。最好是无籽的，吃起来方便
8：把葡萄放入果冻液中
9：然后放入冰箱冷藏2小时以上。
10：冷藏后的西瓜葡萄冻，放入温水中稍微泡一下
11：就可以轻松倒扣出来。我泡了时间稍微长了，底部倒扣后有一点融化了。
12：还有一盒，我直接挖一勺出来，红红的西瓜汁的颜色，很漂亮吧！
小窍门
吉利丁片最好是用2度左右的冷水浸泡至软，用起来效果更好。
葡萄撞奶
主料
小蜜蜂葡萄适量；牛奶1盒；
辅料
冰粉粉1勺；
葡萄撞奶的做法步骤
1：准备好用料。
2：锅里倒入一杯水。
3：葡萄去皮，皮放进锅里煮，果肉直接放进杯子里备用。
4：煮出绿色后捞出葡萄皮。
5：关火放入满满1勺冰粉粉，搅拌至完全溶解，倒入放有果肉的杯里，放凉或者放入冰箱冷藏30分钟以上。
6：放凉或者冰镇后把牛奶倒入杯中。
7：用勺子搅拌一下，让凉粉成小块。
8：冰冰凉带着果肉的葡萄撞奶就做好啦。
小窍门
有个这个方法，可以无限制的做一切水果撞奶，喜欢甜的自己可以加蜂蜜或白糖。
葡萄奶冻做法
主料
绿茶水220ML；葡萄汁10CC；果糖10CC；椰果2勺；葡萄冻80克；牛奶100ML；
辅料
冰块200克；奶油适量；
葡萄奶冻的做法步骤
1：准备好以上材料具体的数量在配方中有标记。
2：准备一个700ML的杯子加入葡萄冻。
3：加入绿茶水。
4：加入葡萄汁。
5：加入果糖。
6：加入牛奶。
7：加入椰果。
8：加一点冰块。
9：挤上雪顶即可。
小窍门
看着我们上面给的配方自己操作起来哈。
苹果葡萄冻
主料
苹果一个；葡萄适量；QQ糖5包；
辅料
柠檬汁适量；
苹果葡萄冻的做法步骤
1：蜜桃味QQ糖，苹果葡萄去皮，苹甲切丁，葡萄分两半，水适量
2：开火，先放QQ糖，再放水，水是QQ糖的3~5倍，根据个人喜好定
3：边放水边搅拌，小火搅拌成液体，倒入杯中[如果想吃得酸甜的话，可以放1~3小匙柠檬汁
4：趁热放入冰箱，先放在冰冻处约20分钟，再放在鲜冻处约1小时。(成品还未出来，在冰箱冻着，请亲们谅解)
西瓜冻撞奶
主料
西瓜100g；
辅料
白凉粉20g；白砂糖10g；纯净水250ml；冰牛奶适量；
西瓜冻撞奶的做法步骤
1：西瓜切块去籽，放入果汁杯中。
2：加入少量水打成西瓜汁，过滤一下备用。
3：锅中加入纯净水煮开，加入白砂糖和白凉粉搅拌至融化。
4：倒入过滤好的西瓜汁，搅拌均匀后倒入容器中静置至凝固。
5：把西瓜果冻放入杯子中，倒入适量冰牛奶。
6：用勺子搅碎果冻就可以享用了。
葡萄撞奶
主料
葡萄适量；白凉粉50g；水300g；椰奶适量；
调料
糖适量
葡萄撞奶的做法步骤
1：葡萄剪成颗粒，加入面粉和水浸泡。
2：洗干净的葡萄沥干水。
3：选一些深色的葡萄拨下皮。
4：奶锅中加入300克凉水。
5：把葡萄皮放入锅中
6：加入适量白糖煮开
7：葡萄皮煮出颜色，用漏网沥出。
8：天然美丽的颜色。
9：迅速加入50克白凉粉。
10：搅拌均匀。
11：倒入杯中，放一旁冷却凝固。
12：大概有半杯的样子。
13：把椰奶倒入凝固后的葡萄皮果冻中。
14：用长勺搅拌均匀即可。
15：美美的享用吧。
冰冻葡萄
主料
葡萄100g；
冰冻葡萄的做法步骤
1：巨峰葡萄。
2：剥去外皮。
3：摆入盘子。
4：放冰箱冷冻3个小时以后取出，一个个惹人的小雪球。
5：冰霜融化的瞬间更美呢！
葡萄果冻
主料
葡萄适量；清水500g；
辅料
凉白开50g；白凉粉25g；
葡萄果冻的做法步骤
1：准备原料
2：凉白开冲开白凉粉
3：清水煮开，加入白凉粉，倒入模具中
4：冰箱冷藏10分钟
冻葡萄
主料
新鲜葡萄适量；
冻葡萄的做法步骤
1：洗干净自家葡萄
2：洗干净了放进冰箱冷藏室
3：冰冻几个小时拿出来
小窍门
洗葡萄妙招，把葡萄摘下来后放在盆里加水，然后适当加一点盐，用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下即可！盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用.洗葡萄最好的办法就是在水中放一些面粉，然后将葡萄浸泡几分钟之后，再以清水稍微冲洗即可，一个个的很是光鲜剔透，那种白色粉状的东西就彻底木有了.而且这种方法很安全，绝不会有化学污染，可以放心使用哦！挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄.洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水涨破，轻易烂掉.倒掉脏水用净水冲洗干净.净水冲洗至没有泡沫.
茶冻撞奶
主料
茶叶3克；牛奶250Ml；水400克；
辅料
糖10克；
茶冻撞奶的做法步骤
1：准备食材
2：水煮开，放入一勺红茶茶叶
3：大火煮3分钟左右，茶水煮开后加入冰糖，冰糖煮融化后就可以关火了
4：掉茶叶，留下茶水，放入20克白凉粉，搅拌均匀
5：室温下放到凝固，大概需要1-2小时
6：吃的时候把茶冻用勺子舀成小块装入杯里，加上一瓶牛奶即可
7：红茶茶冻口感丝滑，比奶茶好喝，清爽微甜，不会觉得腻
8：加了茶冻，所以一定要用粗吸管吸才过瘾哦~
9：用茶叶的香气中和一下牛奶的甜腻，感清爽又可口
10：红茶用的什么牌子的都可以，用茶包最省事了，这个红茶是去年买的，不记得品牌了，任意的品牌都可以。
小窍门
1.茶冻喜欢嫩滑口感的用白凉粉，喜欢稍硬一点的用吉利丁2.尽量用白凉粉，颜色更好看，茶味更突出3.也可以把牛奶换成椰汁、奶茶等等你喜欢的饮品4.杯子里放入茶冻，稍微放置一会儿，搅一搅更好喝！