紫薯银耳羹
主料
紫薯265克；银耳15克；
辅料
冰糖适量；
紫薯银耳羹的做法步骤
1：材料：紫薯（已洗净）、银耳（已泡发清洗）、冰糖
2：将已洗净的紫薯去皮，放在案板上切成小块，待用。
3：接着，将银耳倒入高压锅中。
4：然后，搁入冰糖。
5：加入适量的清水。
6：盖上盖，烧煮10分钟关火。
7：焖至没气后开盖。
8：最后，合入紫薯搅动一下开煮。
9：煮上5分钟，即可。
紫薯银耳羹
主料
紫薯适量；银耳适量；水适量；
辅料
冰糖适量；
紫薯银耳羹的做法步骤
1：备材料，紫薯去皮切小块，银耳发透切小朵
2：取一锅加入适量的水，下银耳
3：加盖把银耳煮至软滑，约15分钟
4：加进紫薯块
5：待紫薯煮至熟透
6：放进冰糖
7：待糖完全溶化，关火即可装碗食用
紫薯银耳羹
主料
紫薯1个；白木耳适量；
辅料
干桂圆5个；红枣2个；蜜枣2个；
配料
冰糖适量
紫薯银耳羹的做法步骤
1：所有材料准备好、木耳提前泡发一夜、撕成小片、紫薯去皮切丁，
2：煮锅放适量水、放入全部食材、加入冰糖、少放几个、不甜在放。紫薯不要放、末过食材多一点也可以、大火煮开、中火熬10几分钟、
3：煮锅放适量水、放入全部食材、加入冰糖、少放几个、不甜在放。紫薯不要放、末过食材多一点也可以、大火煮开、中火熬10几分钟、
4：煮锅放适量水、放入除紫薯以外的全部食材、加入冰糖、少放几个、不甜在放。紫薯不要放、水要末过食材多一点也可以、大火煮开、中火熬10几分钟、
5：感觉差不多快熟了、可以尝尝、放入紫薯丁、煮到紫薯发软、关火
6：好了、宝宝很爱吃。
紫薯银耳羹
主料
银耳4克；
辅料
紫薯1个；黄冰糖10克；
紫薯银耳羹的做法步骤
1：银耳4克先泡水15分钟，洗净撕碎
2：紫薯蒸熟，冷的时候切成小块状
3：银耳羹做好的时候把切好的紫薯加进去，放上冰糖即可食用
紫薯银耳羹
主料
小紫薯2个；银耳适量；冰糖适量；红枣6个；
辅料
枸杞子10个；
紫薯银耳羹的做法步骤
1：紫薯洗干净，削皮，切成小方块～
2：块小些容易软面～
3：银耳提前泡发，用量上面没有写，根据自己所需准备哦～加上些红枣和枸杞子～
4：银耳泡发，洗好。紫薯切成小块之后混合到一起。全部原料放入煮锅里。加入适量水。水开后，小火煮20分钟以上。
5：如果怕紫薯需要煮时间太长，可以在先切小块之后蒸上十分钟。最后加入适量冰糖，注意别放太多。紫薯多少会有甜味。
6：完成啦～(￣▽￣)～冷热皆宜～
火龙紫薯糕
主料
火龙果一个；薄荷叶少量；椰蓉适量；鱼胶粉10克；红枣三个；蜂蜜适量；紫薯一个；
辅料
柠檬汁数滴；
火龙紫薯糕的做法步骤
1：准备材料。
2：把火龙果，蜂蜜，薄荷叶，柠檬汁，开水泡开的红枣，蒸熟的紫薯放入料理机。
3：打成糊。
4：混合凉水泡开的鱼胶粉，倒入容器，放入冰箱冷冻两个小时。
5：切块，拼盘，撒上椰蓉粉即可。
小窍门
糖尿病，体虚体寒，痰湿淤血体质少食。
紫薯银耳羹
主料
银耳10克；
辅料
紫薯60克；
配料
冰糖适量
枸杞适量
紫薯银耳羹的做法步骤
1：准备材料，将银耳泡发。
2：紫薯放到蒸锅蒸熟。
3：将紫薯压成泥。
4：枸杞清洗干净。
5：锅中加水放银耳、冰糖一起煮。
6：银耳煮至粘稠放入紫薯泥搅拌。
小窍门
银耳最好泡发一晚上，便于煮至。
紫薯豆浆羹
主料
紫薯0.5个；黄豆3勺；糯米2勺；燕麦2勺；
辅料
冰糖5块；
紫薯豆浆羹的做法步骤
1：紫薯半根，洗净，切小块，
2：一把黄豆，一把糯米，淘一淘洗净，
3：把紫薯，黄豆，糯米一起放进豆浆机，加几颗冰糖提味，不要加多了，因为紫薯本来就挺甜的，加太多冰糖太腻了，几颗的话，提提味就挺棒的。生燕麦也可以放进去，熟燕麦的话可以等好了直接撒在上面配着吃，还挺有嚼劲的。
4：加水，然后点击营养迷糊模式，等豆浆机叫了，就可以喝紫薯豆浆羹啦！！！
小窍门
选择豆浆机的营养米糊模式，
紫薯银耳羹
主料
紫薯1个；银耳半朵；莲子小半碗；西米适量；
辅料
红枣适量；冰糖适量；
紫薯银耳羹的做法步骤
1：准备材料，银耳要事先用水泡发半个小时
2：莲子用水泡发后去芯
3：紫薯去皮，切小块
4：银耳泡发后撕小朵，加足量的水，入电炖锅煮一小时，用锅煮的话就烧开后转小火煮一小时
5：一小时后下紫薯莲子和红枣，红枣要去核，继续煮半小时
6：另起锅烧水，水开后下西米，煮几分钟后关火盖盖焖半小时至西米变透明，如果半小时后还有白点就再煮开关火焖一会
7：煮熟的西米冲洗几遍，泡在冷水里
8：半小时后下冰糖，继续煮15分钟
9：最后西米沥水到进银耳羹里，混匀，即可食用
紫薯银耳羹
主料
银耳200克；紫薯2个；
辅料
冰糖适量；蜂蜜少许；
紫薯银耳羹的做法步骤
1：材料备齐。银耳泡发，紫薯去皮切小块。
2：泡发好的银耳入砂锅煮30分钟，再加入紫薯块煮15分钟。
3：加入适量蜂蜜和冰糖即可，不建议太甜。
小窍门
1、可以考虑用新鲜的银耳，口感更好。2、如果想节约时间可用高压锅先将银耳高压煮15分钟，再加入紫薯块高压煮5分钟即可。