十分钟搞定素三丝
主料
紫甘蓝适量；黄瓜一根；土豆一个；
辅料
蚝油适量；醋适量；橄榄油适量；生抽适量；
十分钟搞定素三丝的做法步骤
1：先将土豆削皮，黄瓜，紫甘蓝洗干净，切丝
2：锅中倒入水，烧开
3：先将土豆放入开水煮熟，大概两分钟，想吃面一点就稍微加长煮的时间
4：土豆丝捞出后再将紫甘蓝放入煮开捞出，大概一分钟
5：将土豆丝，紫甘蓝，黄瓜丝一起放入一个大碗中加入适量的生抽，醋，橄榄油，少许耗油，搅拌均匀即可
6：如果想吃辣点，可以加少许辣椒圈和适量的香菜也非常好吃
十分钟搞定快手菜|花椒酒虾
主料
草虾500克；
辅料
生姜10克；葱5克；
调料
六月鲜10克轻盐特级酱油20毫升
味达美臻品料酒100毫升
花椒10克
花椒酒虾的做法步骤
1：准备食材：草虾洗净去头，生姜切片。
2：锅内倒入洗净的草虾。
3：放上姜片。
4：碗内倒入100ml的味达美臻品料酒。
5：倒入20ml的六月鲜10克轻盐特级酱油。
6：放入花椒搅拌均匀。
7：将搅拌均匀的调味汁倒入锅内。
8：盖上盖子炖煮10分钟，鲜虾变色就好了。
9：10分钟快手搞定，好吃的停不下来。
小窍门
如果需要味道更加浓郁，可以提前将虾浸泡一晚上。
十分钟搞定的简单好喝的三丝汤
主料
内酯豆腐1盒；韭菜1把；鸡蛋2个；金锣火腿肠2根；
辅料
葱末适量；蚝油半匙；生抽半匙；盐1匙；胡椒粉1匙；
三丝汤的做法步骤
1：所有食材准备好，内酯豆腐从盒子里取出用刀切成片在切细丝备用。
2：取2个鸡蛋磕入碗中用筷子搅拌成鸡蛋液备用。
3：锅内倒入适量油，倒入适量的鸡蛋液均匀的摇晃锅子，使期底部均匀铺裹上一层鸡蛋液，小火煎至直到煎至鸡蛋液表面开始鼓起大泡关火放凉盛出。
4：放凉的鸡蛋液切成细丝，葱和韭菜摘洗干净切成葱末和韭菜末，火腿肠撕掉外包装，对半切开在用刀切成细丝备用。
5：锅内留底油，放入切好的葱末爆出香味倒入切好的火腿丝翻炒均匀后适量水烧开后倒入1匙蚝油，半匙生抽和1匙食用盐搅拌均匀。
6：倒入切好的内酯豆腐和鸡蛋丝再次把水煮开后倒入适量的胡椒粉煮1～2分钟后倒入切好的韭菜段煮至韭菜断生关火盛出即可。
小窍门
1：剪蛋皮要离开燃气灶并用不粘锅剪。2：家里没有韭菜和火腿肠的可以用香菜和黑木耳代替。3：切内酯豆腐要切的厚点，然后切的短点，这样不容易破。
分分钟搞定的香蕉冰淇淋
主料
香蕉2个；
辅料
山楂适量；
香蕉冰淇淋的做法步骤
1：选择熟透了的香蕉
2：去皮，放冰箱里冷冻
3：想吃时拿出来，选择料理机的切片切丝功能
4：这是去年做的糖山楂，添加味道的，你可以选择其它的，比如说蔓越莓，葡萄干
5：出来是这个效果
6：盛盘，自己装饰
小窍门
下次做炒酸奶吧，感觉步骤差不多，自己做的吃着放心
十分钟搞定炒年糕
主料
年糕100g；洋葱50g；青椒50g；火腿20g；苹果（打碎）四分之一个；
辅料
盐适量；蒜蓉辣酱适量；姜适量；柠檬汁几滴；糖适量；五香粉少许；
十分钟搞定炒年糕的做法步骤
1：年糕下锅，开水煮软（年糕可在超市选购，如果不先煮好，年糕会很硬，口感不好），煮好后盛出来，水不要倒掉
2：煮年糕的时间，就用来准备食材，切丁备用，也可以根据个人喜好添加胡萝卜等其他食材
3：少量油，小火，先下锅煸洋葱，这样会去豆油的豆腥味，而且很香
4：再炒青椒，青椒不用太长时间，炒久了反而会不新鲜
5：火腿可以直接食用的，所以下锅后直接放入，盐，五香粉，糖同时煸炒
6：把刚刚盛出来的年糕倒入锅内一起煮，然后放入调制好的酱料（苹果，姜，柠檬汁，蒜蓉辣酱同时放入料理机打成汁）
7：大火煮，収汁后盛出来
蛋奶西多士【简单，十分钟搞定。】
主料
吐司两片；午餐肉两片；牛奶一小盒；
辅料
芝士两片；鸡蛋一枚；
蛋奶西多士的做法步骤
1：吐司两片
2：切下来的吐司边不要浪费，可以用油炸一下，脆脆的，沾果酱超级好吃哦。
3：铺上一片芝士
4：铺上一片午餐肉
5：一定要铺两层芝士，味道更好
6：午餐肉也再来一片，超好吃。
7：鸡蛋一枚
8：鸡蛋里加入牛奶
9：吐司“洗澡”一秒钟，久了就软了，软了口感不好，还会软掉。
10：一定要用橄榄油和平底锅，油倒下去10秒转小火。
11：小火煎。
12：两面都要煎成金黄色。
13：一定要凉一，两分钟再切。
十分钟搞定香酥锅贴
主料
鸡蛋两个；肉馅50g；混沌皮或者饺子皮适量；
辅料
生抽少许；色拉油少许；八角粉少许；盐适量只；鸡精适量；香葱一根；
十分钟搞定香酥锅贴的做法步骤
1：肉加葱放料理机打成肉泥
2：一个鸡蛋和所有食材放入肉馅中搅拌两分钟
3：将肉馅均匀涂在馄饨皮上
4：将馄饨皮折成三层
5：锅贴放平底煎锅中加漫过一半的清水，中小火在水快收干时加少许的油，煎到底部金黄
6：出锅
小窍门
肉馅可以不放鸡蛋，放些芹菜也不错
十分钟早餐
主料
吐司1块；鸡蛋1个；
十分钟早餐的做法步骤
1：吐司中间压扁
2：打入鸡蛋
3：放入芹菜，盐巴，胡椒粉适量，用油刷一遍吐司边
4：烤箱180度8分钟
5：OK啦，简单美味又省时喔
2分钟搞定《蒜蓉空心菜》
主料
空心菜半斤；
辅料
蒜头适量；
调料
盐适量
普宁豆瓣酱适量
蒜蓉空心菜的做法步骤
1：空心用手摘，如果尾部太老直接弃用不要了。
2：警告《只有铁锅可以这样，其他锅都不行》锅内下油，烧制图中这样，有烟了。转小火，将蒜头和空心菜倒下去，同时下半碗水，锅边淋入。再转大火，盖上锅盖，1分钟之后开盖下盐，普宁豆瓣酱有也可以下一点。翻炒一分钟出锅。就这样2分钟搞定。
3：这样炒出来的空心菜翠绿，好吃的要命好吗。跟大排档的味道是一样的。
小窍门
这道菜主要就是快速炒熟才不会发黄发黑，如果不快速炒熟就会黑掉黄掉。首页还有其他好吃的菜，别忘了关注我哦。
黄花菜肉汤8分钟搞定
主料
黄花菜适量；瘦肉适量；
辅料
盐适量；麻油根据个人口感适量；
黄花菜肉汤的做法步骤
1：先把黄花菜干洗净后用温水泡5~10分钟，
2：把瘦肉切片，放入盐、生粉、生抽，调匀掩一下
3：煮锅内放水，把水烧开后，先放入黄花菜中火开盖煮3分钟，在把掩好瘦肉倒入大火滚几秒，肉熟就试下味，倒几滴麻油，放一点点盐。
4：非常简单，超级好喝的汤就完成了
小窍门
煮汤既营养又健康，汤内可以随个人喜好，加入枸杞，红枣等等都可以。赶紧做吧、、