香蕉酸奶雪糕
主料
酸奶300克；炼乳1勺；葡萄适量；
辅料
香蕉2根；白糖一勺；
香蕉酸奶雪糕的做法步骤
1：准备好原材料。
2：香蕉切碎加酸奶用料理机打成细腻的糊。
3：准备好模子，放几颗葡萄进去。
4：倒入香蕉酸奶糊。
5：放入冰箱里冻几个小时。
6：冻好之后就好可以吃了，脱模前稍微用水冲一下，便于脱模。
小窍门
无
酸奶雪糕
主料
酸奶200g；果汁或牛奶50g；白糖10g；吉利粉3g；淡奶油100g；
辅料
白糖10g；
酸奶雪糕的做法步骤
1：果汁或牛奶加入白糖10克，加热至60度左右加入吉利丁粉，搅拌融化。
2：淡奶油加入白糖10克打发5成，植物奶油不用加糖。
3：酸奶加入果汁拌匀。我用的百香果汁加了一些蜂蜜水
4：加入打发的奶油拌匀。
5：模具插入冰棒，再倒入冰糕液
6：放入冰箱冷冻至硬，我冻了约3个小时。
7：脱模。口感轻盈，酸甜适口。
芒果酸奶雪糕
主料
原味酸奶220克；淡奶油85克；绵白糖50克；
辅料
芒果1块；
芒果酸奶雪糕的做法步骤
1：原料集合，本来打算做芒果雪糕，结果酸奶都倒好了只好作罢
2：酸奶和绵白糖加一起搅拌至无颗粒
3：淡奶油打发至7成就好
4：打好的淡奶油倒进酸奶里搅拌均匀
5：切点芒果块做装饰，也可以放别的水果，自己喜欢就好
6：到一半雪糕糊插雪糕棒
7：放冷冻室冻上几小时就可以吃啦！
雪花奶冻
主料
牛奶130g；糖40g；鲜奶油100g；吉利丁10g；椰浆40g；
辅料
椰蓉适量；
雪花奶冻的做法步骤
1：牛奶加入白糖，小火加热。放入事先用凉水泡软的吉利丁片，加热融化后，关火。加入椰浆和鲜奶油，拌匀，稍稍冷却备用。
2：找一个适合的容器，铺上保鲜膜，倒入冷却的混合液体，放入冰箱，冷藏4小时以上，完全凝固就OK
3：凝固成型后的奶冻取出，撕去保鲜膜，切成小块，裹上椰蓉，即可装盘
果冻雪糕
主料
酸奶200g；
辅料
果冻适量；
果冻雪糕的做法步骤
1：材料准备好，模子用小蛋糕模子代替如果有雪糕模更好。
2：把果冻铺到模具下方，上面倒满牛奶。
3：插上牙签。因为下面有果冻，牙签会好固定一些。放入冰箱冷冻4小时。
4：冰冰凉凉！
芒果酸奶雪糕
主料
芒果2个；
辅料
酸奶2包；
芒果酸奶雪糕的做法步骤
1：食材备齐，芒果去皮。
2：把芒果切小块，放入破壁机，加入两袋酸奶。
3：按果蔬键，两分钟搞定，不用加水。
4：罐子上放一个厨房筛，过滤一下气泡，盖上盖子，放到冰箱冷冻层，冷冻4个小时以上。
5：好啦，可以开始享用啦~
柠檬酸奶雪糕
主料
奶粉2勺；酸奶1杯；
辅料
柠檬汁10ml；
柠檬酸奶雪糕的做法步骤
1：将奶粉倒进酸奶中搅拌均匀
2：滴入柠檬汁搅拌均匀
3：倒入冰棍模具中
4：放入冰冻层数小时
5：四五小时拿出来后，稍等一会等脱落后拔出来
小窍门
材料是做两支的量，可以按照个人口味自行调整比例
酸奶冻
主料
酸奶一盒；
辅料
坚果碎适量；干果适量；新鲜水果适量；
调料
糖适量
酸奶冻的做法步骤
1：酸奶倒入碗里，加入坚果碎。
2：加入干果。
3：再加新鲜水果，摆好图案，盖上保鲜膜放冰箱冷冻一个晚上。
4：倒出切块即可。
5：美味。
6：解暑。
阿胶酸奶雪糕
主料
阿胶膏2片；川秀菌粉做的酸奶1瓶；
辅料
蓝莓果酱3勺；
阿胶酸奶雪糕的做法步骤
1：自制酸奶一瓶备用！
2：阿胶膏两片备用！
3：用不锈钢模具按压出形状备用！
4：硅胶模具洗净用开水烫一下，消毒杀菌备用！
5：准备蓝莓果酱备用！
6：在硅胶模具中倒入适量的自制酸奶！
7：放入3勺蓝莓果酱！
8：再倒入适量自制酸奶至八分满就可以了！
9：放入阿胶膏！
10：用保鲜膜封好，放在冰箱冷冻3个小时即可！
11：冷冻好的阿胶酸奶雪糕！
12：用手轻轻一撕，模具就掉下来啦，很方便哦！
13：看起来还不错吧！
14：做好的阿胶酸奶雪糕，是不是很诱人啊？
水果酸奶雪糕
主料
酸奶300毫升；葡萄几颗；糖一大勺；
辅料
草莓十几颗；炼乳一大勺；
水果酸奶雪糕的做法步骤
1：酸奶和草莓放进料理器
2：加白糖和炼乳。
3：打成细腻的糊状。
4：倒入模具，随意放些草莓块或者葡萄。
5：放进冰箱里冷冻5个小时。
6：脱模就可以吃啦。
小窍门
无