韭菜鸡蛋饼十大做法,怎样做最好吃

韭菜鸡蛋饼

主料

面粉300克;鸡蛋2个;水80ml;

辅料

盐糖适量;五香粉1匙;料酒2勺;橄榄油2勺;

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:准备材料。

2:鸡蛋加水打散,加入调味料。

3:加入韭菜末。

4:加入面粉,搅匀。

5:加入橄榄油。

6:搅拌均匀。

7:取适量倒入平底锅。

8:小火,翻面,至焦黄。

韭菜鸡蛋饼

主料

韭菜1把;面粉2碗;

辅料

鸡蛋2个;

调料

盐1勺

芝麻1勺

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:盆里加入面粉、1把韭菜、2个鸡蛋。

2:然后加入1碗水,放入1勺盐、1勺芝麻、鸡精把面粉搅匀,成流动面糊即可。

3:油热后放入1勺面糊,外放一些黑芝麻,表面凝固,转动一下锅然后翻面。

4:继续转动锅等边上焦黄再次反面。

5:转动锅,半分钟再次翻面。

6:转动锅让饼受热均匀。

7:半分钟后即可出锅。

韭菜鸡蛋饼

主料

鸡蛋3个;韭菜1把;面团适量;

辅料

盐1勺;

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:把韭菜洗干净切小段

2:把鸡蛋打散炒出来和韭菜拌起来(鸡蛋里盐就可以了)

3:我是用包饺子多出的面团做的,把面团擀成圈型把韭菜馅包进去。锅里倒油开小火煎两面都黄了就可以了

4:成品

5:成品

韭菜鸡蛋饼

主料

水适量;面粉适量;鸡蛋2个;

辅料

胡椒粉适量;火腿2根;花椒粉适量;盐适量;韭菜适量;油适量;

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:准备食材

2:取一碗放入所有食材!参入适量水、调匀、稍微稀一点、(流动性的面糊)才好烙饼!

3:电饼档摸油、(也可以用平底锅、最好是不粘锅)

4:用勺子舀起面糊倒进电饼档里、摸匀、盖上盖子、中间可以翻一下、大概2分钟、煎至两面金黄、

5:盛盘子里、上桌开吃啦!

韭菜鸡蛋饼

主料

韭菜适量;面粉适量;

辅料

鸡蛋2个;

配料

油适量

盐适量

五香粉适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:韭菜适量切末,我用了一小把,差不多就够了

2:加入两个鸡蛋

3:加入适量面粉,五香粉,少许盐,搅匀

4:平底锅放油,倒入面饼糊

5:煎到两面金黄

6:切开摆盘

韭菜鸡蛋饼

主料

鸡蛋2个;小麦面粉200克;水适量;

辅料

韭菜50克;盐5克;

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:韭菜洗净,切碎。

2:鸡蛋磕入碗中,加盐,打散。

3:放入面粉和水,拌成稀面糊,过筛。

4:放入韭菜碎,搅拌均匀。

5:不粘煎锅中放入适量面糊,摊圆。

6:开小火,煎至面糊表面凝固,翻面。

7:煎至两面都熟透后,盛出。

8:煎好所有饼。(可直接吃。)

9:将煎饼切好,更方便食用。完成。

小窍门

1.韭菜鸡蛋饼营养丰富、操作简单,很适合做早餐哟。2.水不要一次性加太多,用量视面糊情况而定哦。3.面糊可以不过筛。但是过筛的话,面糊更细腻,煎饼口感会更好。4.如果用的不是不粘煎锅,第5步要先在锅中刷些油哦。

韭菜鸡蛋饼

主料

高筋面粉适量(水油面);韭菜适量;鸡蛋适量;

辅料

料酒适量;盐适量;

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:面粉加温水,植物油,适量盐揉成面团,面团偏软不粘手即可,分成均等小面团,饧20分钟左右

2:韭菜洗净,控干水分切碎

3:鸡蛋洗净蛋壳,磕进碗中打散成蛋液,放少许盐,少量料酒,约1汤匙清水调匀

4:炒锅烧热放油,滑入蛋液炒熟

5:用锅铲铲碎放凉

6:韭菜和鸡蛋混合,放少量盐搅拌均匀

7:取1个面团按扁成面皮

8:放入馅料包成包子状,收口捏紧,按扁,擀成薄饼

9:煎锅放油烧热,放入韭菜饼小火煎至两面金黄即可

10:切成几等份开吃啦

11:切点黄瓜片摆个造型吧

小窍门

高筋面粉筋道足牙口不好可选用普通面粉,植物油可换成猪油

韭菜鸡蛋饼

主料

鸡蛋适量;韭菜适量;

辅料

盐适量;油适量;

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:土鸡蛋,韭菜切碎,

2:蛋打成蛋液,

3:放进热油锅里,

4:放点盐,

5:炒熟炒软,

6:倒进蛋液,

7:用小火,

8:等凝固,

9:煎香即成。

韭菜鸡蛋饼

主料

鸡蛋100g;面粉150g;

辅料

韭菜30g;

配料

盐适量

油适量

胡椒粉适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:韭菜切碎

2:鸡蛋加入装面粉的容器中

3:加入适量的水、盐和胡椒粉,搅拌均匀

4:加入韭菜,再加入适量的油,搅拌均匀

5:平底锅水烧干后,倒入一勺面糊,摊平。

6:煎至两面金黄即可

韭菜鸡蛋饼

主料

韭菜适量;鸡蛋适量;面粉适量;清水适量;

辅料

盐适量;

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1:准备材料.

2:韭菜摘洗干净切碎备用.

3:鸡蛋打入容器里.

4:加入韭菜,半勺盐.

5:在到入适量的清水,放入面粉.

6:搅拌均匀成面糊.

7:热锅入油,倒入面糊.

8:煎至一面微黄.

9:煎至两面都黄了即可.

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