绿豆薏米糕
主料
绿豆适量;薏米适量;冰糖少许;
辅料
油少许;
绿豆薏米糕的做法步骤
1:绿豆、薏米洗净、泡2个小时。加入冰糖,煮半小时。
2:将煮烂的绿豆薏米放入搅拌机搅拌至糊状,倒入不粘锅中,加少许油,小火不停搅拌。开始时火可以开大一点,注意要不停搅拌,不然容易糊。
3:绿豆薏米糊炒至成团,如图即可。
4:放凉,轻轻按入模具。
5:开吃~(≧▽≦)/~啦啦啦!
小窍门
尽快食用,不要存放太久。
绿豆薏米百合粥
主料
绿豆适量;薏米适量;大米80克;百合适量;枸杞适量;
辅料
冰糖适量;
绿豆薏米百合粥的做法步骤
1:绿豆、薏米清洗后,清水浸泡过夜。
2:大米清洗后沥干水分,绿豆薏米沥干水分,泡发的百合适量。
3:所有材料放入电饭煲,加入清水适量。调制煮粥档。
4:程序结束前十分钟,加入适量枸杞,冰糖调味,煮至程序结束。
5:煮好的绿豆薏米粥。
6:成品图。
小窍门
1、绿豆薏米浸泡,气温较高最好放置冰箱。2、煮粥水量,根据个人喜欢的粘稠度适当调整。3、也可用新鲜的百合,我用的百合干,所以提前浸泡。
绿豆薏米粥
主料
薏米适量;绿豆适量;
辅料
糖适量;
绿豆薏米粥的做法步骤
1:2.像煮饭一样,把豆和米放到锅里。
2:提前很久~泡好绿豆和薏米。
3:3.锅调高档,煮得没什么水的时候再加水,锅调低档,不停搅动。
4:4.锅调自动档,放糖。
皂米绿豆薏米粥
主料
皂米20颗;
辅料
冰糖10g;绿豆20g;薏米20g;
皂米绿豆薏米粥的做法步骤
1:皂米提前一夜浸泡,夏天的话建议放冰箱
2:泡好的皂米晶莹剔透,体积增大
3:绿豆和薏米提前一个小时浸泡
4:全部材料加入电饭煲。加入冰糖。煮一小时即可。。
5:冷藏放冰箱。也可以当甜点。夏天消暑非常不错。。
绿豆百合薏米粥
主料
薏米1把;绿豆适量;干百合少许;大米适量;
辅料
清水适量;
绿豆百合薏米粥的做法步骤
1:四种食材冲洗干净后用清水泡半小时。
2:砂锅内加入适量清水,把四种材料放入锅内,大火烧开后转小火,熬制绿豆开花即可关火。
3:熬煮好的粥。
4:成品图。
小窍门
也可按个人喜好加入少许莲子、芡实等一起熬粥。
薏米绿豆百合粥
主料
薏米50克;绿豆25克;百合8克;
辅料
盐适量;糖适量;
薏米绿豆百合粥的做法步骤
1:用料
2:将各材料洗净
3:倒入大碗
4:电炖锅中加适量水
5:放入大碗,碗中加水
6:水满至碗口
7:扣上盘子,盖上外盖,通电,取高温档,炖煮1-2小时
8:米烂粥成
9:盛出,加糖盐,拌匀食用
小窍门
没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上用小火熬煮。糖盐也可以在粥成之后,直接加在锅里,搅拌均匀后,再盛出食用
薏米绿豆汤
主料
绿豆50克;薏米100克;
辅料
冰糖少许;
薏米绿豆汤的做法步骤
1:所有食材
2:薏米、绿豆洗净
3:锅中放水放入薏米
4:放入电饭煲内按煮汤健【薏米先煮约30分钟】
5:然后再放入绿豆10分钟
6:最后放少许冰糖
薏米绿豆玉米糁粥
主料
薏米100g;绿豆100g;
辅料
玉米糁适量;
薏米绿豆玉米糁粥 的做法步骤
1:备好薏米、绿豆
2:薏米、绿豆洗干净后用冷水浸泡1个小时
3:浸泡后的薏米、绿豆放入电饭煲内胆
4:加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上锅盖通电煲
5:备好玉米糁
6:将玉米糁洗干净,30分钟后将玉米糁入电饭煲同煲
7:煲熟断电焖10分钟左右即可盛出享用
小窍门
1、薏米、绿豆浸泡后更容易煮熟。2、食材搭配依据跟人偏爱。
绿豆薏米糊
主料
绿豆50g;薏米50g;
辅料
纯净水1000ml(三个人的量);
调料
冰糖10g
绿豆薏米糊的做法步骤
1:绿豆和薏米备用。
2:淘洗干净。
3:绿豆和薏米加纯净水一起倒入破壁机中。
4:按五谷浆,半个小时。
5:已打好。
6:成品图。
7:盛入碗中,加少许冰糖。
8:甜品。
薏米绿豆粥
主料
小米适量;
辅料
薏米适量;绿豆适量;
薏米绿豆粥的做法步骤
1:原料。
2:把所有食材洗净,焖烧锅的内锅里加适量水,放入小米。
3:放入绿豆。
4:放入薏米。
5:煮沸。
6:放入外锅中盖好盖子焖3到4个小时。
7:绿豆开花,薏米软烂即可。
8:解暑粥。
小窍门
如果您没有焖烧锅,用其他锅大火煮开后小火熬也行。